靈芝粉是一種十分名貴的營養品,它養生保健的功效十分出色,是人們以野生菌類植物靈芝為主要原料經過烘乾研磨以後得到的粉末狀物質,這種靈芝粉多為紫紅色有自然的香氣,平時可以直接食用。靈芝粉營養價值極高,能延緩衰老也能美容抗病。下面就隨小編一起來看看靈芝粉的功效與作用,靈芝粉的食用方法有哪些吧!
靈芝粉的功效與作用
1、延緩衰老
靈芝粉主要功效就是延緩衰老,這種食材中含有大量的靈芝多糖和多肽,這些物質被人體吸收以後能提高人體組織細胞活性,也能增加人體的抗氧化能力,而且能促進人體內骨髓與血清的合成,能讓人體各器官功能提高,也能讓人體保持一種比較年輕的狀態。
2、增強免疫力
靈芝粉是一種能增強人體免疫力的食材,平時人們服用靈芝粉以後可以促進身體內白細胞增加,加快人體內免疫球蛋白再生,能讓人體內生成更多的幹擾誘導素,增加身體內吞噬細胞的活性,這種情況下人體免疫力就會明顯增強身體抗病能力也得到的明顯改善。
3、調節神經
調節神經也是靈芝粉的重要作用,它能安神鎮靜也能止痛,平時適量服用可以預防神經衰弱也能防止失眠和焦慮。另外人們出現記憶力減退和心慌以及多汗等不良症狀時,多吃一些靈芝粉也大有好處,能讓這些不良症狀儘快緩解和消失。
靈芝粉怎麼吃
1、泡水喝是靈芝粉最簡單最常用的使用方法,人們在需要的時候可以取3到5克的靈芝粉,直接放在杯子中,這時需要衝入80度左右的開水,水溫不能過高,不然會讓靈芝粉中的多種活性物質失去活性,會降低它的營養價值和保健功效,衝水以後把它調勻,然後可以直接飲用。
2、平時人們購買的靈芝粉還可以用來煮粥喝,再用它煮粥的時候,不能把靈芝粉放在鍋中長時間煮製,要在鍋中的粥煮到八九成熟時,再加入適量的靈芝粉調勻,然後一起煮5到10分鐘,關火以後取出裝碗,降溫以後就能食用。
靈芝粉的食用方法
1、靈芝粉可以用來蒸雞蛋吃,再用靈芝粉蒸雞蛋的時候,需要先把雞蛋磕到碗中,加少量清水調成蛋液,然後把它入鍋,隔水蒸至開鍋以後蒸五分鐘,然後取適量的靈芝粉直接撒在雞蛋的表面,再入鍋蒸五分鐘,蒸好以後取出加適量麻油提味就可以。
2、靈芝粉還可以用來煲雞湯,用它煲雞湯的時候可以選擇土雞或者烏雞,把準備好的烏雞或土雞清理乾淨以後,剁成塊兒,用沸水焯一下,直接放在鍋中,加入適量蔥姜和足量清水一起煲,至開鍋以後再煲一小時,隨後才能放入準備好的靈芝粉,再接著煲煮一小時左右,包好以後加適量食用鹽調味,取出以後喝湯吃雞肉滋補功效特別出色。