眾所周知,喝葡萄酒有很多的好處,而且一直在變得越來越令人驚訝。大家都知道適量喝葡萄酒,對心臟健康有益,可以幫助您減輕體重,減少健忘,增強免疫力並有助於防止鈣質流失。
一位分析師認為,在不久的將來,中國的葡萄酒總消費量可能會超出法國和義大利,而且售出的每10瓶葡萄酒中,超過6瓶是女性消費者,因此很高興地報告喝葡萄酒有以下好處:
1.減少健忘酒葡萄酒可以保留您的記憶。當研究人員對70年代的女性進行記憶測驗時,每天喝一杯或更多酒的女性的得分要比那些喝少或根本不喝酒的女性得分更高。亞利桑那大學醫學院的Tedd Goldfinger解釋說,葡萄酒有助於預防血凝塊並減少血管炎症,這兩者均與認知能力下降和心臟病有關。酒精似乎還會增加HDL,即所謂的好膽固醇,有助於疏通動脈。
2.幫助減肥研究發現,每天喝酒的人的體重比偶爾喝酒的人低。與喝白酒的人相比,中度飲酒者的腰部狹窄,腹部脂肪減少。酒精會鼓勵您的身體燃燒多達90分鐘的額外卡路裡。啤酒似乎也有類似的作用。
3.增強身體免疫力英國的一項研究表明,每天喝一杯酒的人將幽門螺桿菌感染的風險降低了11%,幽門螺桿菌是引起胃炎,潰瘍和胃癌的主要原因。根據西班牙的一項研究,當人們暴露於受汙染的食物時,即使只喝半杯酒也可以防止由沙門氏菌等細菌引起的食物中毒。
4.預防卵巢疾病當澳大利亞研究人員最近將患有卵巢癌的婦女與沒有癌症的婦女進行比較時,他們發現每天大約喝一杯葡萄酒似乎可以將這種疾病的風險降低多達50%。夏威夷大學的早期研究得出了類似的發現。專家懷疑這可能是由於抗氧化劑或植物雌激素具有很高的抗癌特性,而這些物質在葡萄酒中很普遍。在密西根大學最近的一項研究中,一種紅酒化合物有助於在試管中殺死卵巢癌細胞。
5.強健骨骼平均而言,適度飲酒的女性似乎比戒酒的女性擁有更高的骨骼質量。酒精似乎會增加雌激素水平;這種激素似乎比減慢新骨骼的產生更能減緩人體對舊骨骼的破壞。
6.預防血糖問題根據哈佛醫學院的一項長達10年的研究表明,每天喝一兩杯葡萄酒的絕經前婦女比不喝酒的婦女罹患2型糖尿病的可能性低40%。儘管沒有任何原因,但葡萄酒似乎可以降低糖尿病患者的胰島素抵抗。