一碗懶人紅燒肉

2021-02-16 百度小度小編

周五晚上,顧冉匆匆往家趕,打開門卻發現屋裡一片漆黑,母親正一個人坐在客廳的沙發上。

「媽,您在家怎麼不開燈啊?」母親沒應,仿佛沒有聽到。

「媽?」顧冉又叫了一聲。

「小冉回來了啊?」母親回過神,看了一眼牆上的掛鍾,「我就坐了會兒,沒想到都這麼晚了,餓了吧?媽這就給你做飯去。」

顧冉看著母親消瘦的背影和一頭花白的頭髮,忍不住鼻子一酸。

父親車禍去世已經有八個月了,這些日子,顧冉想著法子多陪著母親,推掉了能推掉的所有應酬和出差,卻還是感覺到了母親一日日的精神恍惚。

顧冉心內焦急,若母親繼續這樣下去,只怕身子早晚會被拖垮,可是怎麼樣才可以讓母親從悲痛中振作起來?

母親很快好了飯菜,不停往顧冉的碗裡舀著魚頭豆腐湯。顧冉吃了一口,突然有了一個大膽的想法。

母親最愛吃的,就是父親生前親手做的紅燒肉,味道很特別,父親去世後便再沒人做了。母親本不愛吃肉,父親卻是愛極了紅燒肉,於是他便嘗試不斷改良口味,買回各種調料,每次做完,就拉著母親品嘗,這樣反覆折騰了幾十次,終於有一天父親做出了一盤讓母親讚不絕口的紅燒肉。母親每次吃起來就捨不得停筷,一不小心就吃多了,懶懶地躺在沙發上不肯動,父親說:我看這肉改名叫「懶人紅燒肉」得了!

顧冉覺得如果她能夠做出懶人紅燒肉,對母親來說肯定是個極大的安慰。於是她在家偷偷嘗試了幾次,卻怎麼也做不出那個味道,著急卻又無可奈何,看著母親日漸消瘦的身影,心如刀絞。

周末的時候,顧冉在家整理父親的東西,翻到父親的電腦,打開電源看了一下,顧冉雙眼一下溼潤了,因為在搜索框中,留下了父親當初查找紅燒肉做法的搜索記錄。

顧冉挨個點擊父親輸入過的關鍵詞,記下來每個詞下面的搜索結果,回憶著 「懶人紅燒肉」的口味,仔細設想著父親可能會用到的調料和採取的方式。連著幾天,顧冉瞞著母親偷偷嘗試重現「懶人紅燒肉」,竟然慢慢地開始接近記憶裡的味道。

這天顧冉早早回家準備,心情忐忑。母親一進門,看到滿滿一桌菜,正中間恰是那盤紅燒肉,熟悉的顏色,熟悉的香味。母親拿起筷子慢慢夾了一塊紅燒肉放進嘴裡,眼淚一瞬間落滿了臉龐。

顧冉上前擁抱母親,和父親有關的一切美好回憶,都在這裡了。此後的日子,她和母親,都會好好的。

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