香酥千層餅,記住步驟和配方,外酥裡嫩,比油條好吃百倍

2020-12-18 綠豆黃豆芽

香酥千層餅，記住步驟和配方，外酥裡嫩，比油條好吃百倍。哈嘍大家好，今天給大家帶來一道家常菜，食材市場非常的普遍，而且具有豐富的營養價值，老少皆宜，接下來就讓我們一起學習一下這道菜的做法吧！

碗中倒入400克高筋麵粉加兩克鹽攪拌，倒入溫開水，攪拌成面絮狀。到水流搓成麵團狀，一個個的小麵團揪成麵團狀備用，麵團上撒乾麵粉，按板刷一層油，在麵皮上刷一層油。

用手壓扁麵皮，擀麵杖擀平整，擀成麵皮狀再刷一層油，年長擀成薄薄的麵皮狀，放在薄麵皮上疊加放上去。重複放一次。層餅刷一層油上去，麵皮摺疊包裹6層小麵皮。把麵皮放入烤箱裡烤15分鐘慢慢拋起來。

這一道家常菜就做好了，是不是很簡單呢？學會之後讓家人對你的廚藝瞬間刮目相看，每天更新不一樣的家常菜系，喜歡就收藏關注我吧！

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