紅薯香甜軟糯又美味,而且含有豐富的蛋白質、維生素等營養,不管是老人小孩還是年輕人都非常喜歡吃紅薯。但是紅薯放久了就會出現發芽腐爛等變壞的現象,讓人很是煩惱。
家中的紅薯不會保存別擔心,接下來教你簡單幾招保存紅薯,還可以讓紅薯越放越甜,省時省力又簡單看完趕緊試試吧!
首先我們需要準備一些報紙,如果沒有報紙可以用棕色的紙袋代替。之後用報紙將每一個紅薯包裹住,放在陰涼乾燥處,報紙和棕色紙袋的作用主要是遮光,但是可以提供充足的空氣流通,這樣可以很好的防止紅薯腐爛或發芽,有利於紅薯的保存。
首先我們需要將需要保存的紅薯條挑選一下,將已經發黴腐爛或者發芽的紅薯挑選出來,這些壞掉的紅薯不會像其它紅薯一樣可以長時間保存,而且還會導致其它紅薯壞掉。
之後將挑選好的紅薯放進一個紙箱中,接著放入幾個蘋果,然後將紙箱蓋上不要密封就可以了,這樣可以長時間保存紅薯,讓紅薯越放越甜。
將紅薯用清水衝洗乾淨,再將紅薯煮熟後放涼,等紅薯的外皮變幹後用保鮮膜將紅薯包裹住,然後將其放在冰箱的冷凍室內,這樣紅薯就可以保存好幾個月,越放越甜很新鮮。
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