活動|瑞士小夥為你做芝士火鍋, 有趣有愛的人都來了

2021-02-07 LingoX

500g軟奶酪,300ml白葡萄酒

若干草菇,一粒蒜切碎

兩小匙玉米面使奶酪稍稠

500g白麵包或全麥麵包

切成小塊用以蘸溶解了的奶酪吃

..

軟奶酪是什麼奶酪?

白葡萄酒該什麼時間倒進鍋裡?

若干草菇是多少草菇?大朵放入還是切成細末?

切碎的蒜需要油煎一下嗎?

麵包要切成多大的小塊呢?

..

或許你曾嘗試自己做芝士火鍋

跟著百度上搜到的指示

但做得過程中仍滿腹疑惑

並最終以失敗告終?

..

瑞士人做芝士火鍋

就像中國人炒西紅柿雞蛋

總有一方覺得容易但另一方覺得難

但這,才是不同文化的日常體現


本周五晚7:30

LingoX Space

瑞士小夥為你做傳統瑞士菜

一起聽瑞士流行音樂

玩瑞士年輕人的遊戲


瑞士經典菜譜

芝士火鍋 Fondue(經典地不要不要的)

奶酪烤土豆泥 Rosti(最受歡迎的瑞士主食)

Toblerone巧克力慕斯 Toblerone Mousse(Toblerone也可以這麼吃哦)

啤酒雪碧混合飲料 Beer with Sprite(據說夏天的瑞士可以這么喝)

白葡萄酒 White wine(都有火鍋了,還能沒酒嗎)

堅果沙拉 Nuts Salad(實打實地堅果哦)






活動詳情

人數:15

費用:120元/人

轉發朋友圈並截圖發小助手:110元/人

LingoX APP Member:90元/人

活動過程將以全英文溝通

報名:添加微信小助手「LingoX1"報名


嘉賓介紹

Carlo from Switzerland

Graphic Designer (Expert Level)

Visiting Beijing from April 30 - May 16

「I believe in the good and treat everyone as a friend. A stranger is a friend I havn't met. I will always have a smile for you"



Carlo也在LingoX APP上發起了他的本地呼喚(下圖),如果你想認識他,快快下載LingoX APP和他聯絡吧!






What is LingoX and how to download?


LingoX是一個全球化的交換旅行社區,為熱愛旅行的你,發現當地最有意思的人和事,由當地人帶你融入和體驗他們的生活。LingoX以交換為理念,降低你的旅行費用,助你交到有意思的當地朋友,並在旅行中真正深入體驗當地文化


LingoX connects locals and travelers, helps travelers experience a real local life. 


長按二維碼下載LingoX APP! 



相關焦點

  • 瑞士人到底有多愛奶酪?他們都用奶酪做火鍋了!
    終於到了周末了,一覺醒來,神清氣爽,於是想給孩子做一頓好吃的,問孩子想吃什麼,這一問可問出麻煩了,答曰「芝士火鍋」,啥玩意?這個聽不懂啊?「芝士」我知道就是奶酪,用奶酪做火鍋?聽著極不靠譜,孩子你怕是上了什麼商家的當了吧?
  • 春節遇見中歐經典瑞士芝士火鍋
    芝士火鍋源起瑞士,是瑞士人最鍾愛的風味美食之一。在京城,想要品嘗正宗的芝士火鍋,那就非瑞士酒店集團旗下的北京港澳中心瑞士酒店莫屬了。酒店專業的廚師團隊對芝士火鍋的食材進行了精心挑選並做了充分準備,為吃貨們特別獻上兩款精選——傳統阿爾卑斯芝士火鍋和至尊阿爾卑斯芝士火鍋。 每周五至周日,凡是來瑞士酒店咖啡廳品嘗芝士火鍋的賓客,每兩位還可以獲得一瓶香醇的白葡萄酒,也就是4人可以獲得2瓶,6人獲3瓶……以此類推。賓客們可以把瓶裝白葡萄酒帶回家慢慢享用,這對開車就餐的賓客甚是體貼。
  • 原來不止中國有火鍋啊!瑞士的芝士火鍋超香,日本火鍋是用紙做的
    在很多人的觀念中,火鍋這種美食是中國特有。確實也是,在國際上說到火鍋,外國人第一個想到的就是中國。但其實,在別的國家也是有火鍋的,今天小編就帶大家來看看。首先是瑞士國菜芝士火鍋,相傳是馬可波羅發明的,成為了瑞士人非常喜愛的菜餚味道超級香。
  • 頭牌福利 | 來自瑞士的芝士火鍋強勢登陸福州,治癒你對芝士的所有幻想!
    隆冬時節,多麼適合吃一頓熱騰騰的火鍋哇~有著富饒雪山的瑞士,便有這樣一道國菜——芝士火鍋,是冬天招待遠方客人的首選!
  • 用4000元的芝士,做瑞士國菜「芝士火鍋」這一鍋,簡直熱量爆棚!
    大家好,今天用四千塊錢的帕瑪森車輪做芝士火鍋。帕馬森芝士吧,他還只適合拿來做意面。然後我還不太喜歡,所以我現在就越想越虧。不過既然買都買了,本著不浪費的原則呢,我還是想把它循環利用一下。所以今天,我們就拿它來做一個芝士火鍋,先把這個帕馬森切一塊下來。這個芝士大碗,完全沒有必要留著了,又不好存放,OK一大坨。做這個芝士火鍋至少是需要兩種芝士,所以我又拿出第一次買錯的那個芝士了。
  • 探店 鵝肝漢堡和芝士火鍋,當瑞士愛上法國
    :忙碌又熱情的法國服務生、一桌桌有些法國東北部口音的「阿爾薩斯本地人」、紅色格子的餐布和淳樸的木頭柄刀叉、紙質的菜單和桌上的小小蠟燭...這種法國家庭感很重的餐廳「bistro」總讓我覺得溫馨幾個人點了芝士火鍋、漢堡後又商量著點了份焗烤土豆泥油封鴨,內裡是比較傳統的法國食物duck confit(油封鴨),這種完全是烤油浸泡
  • 原來芝士火鍋是這樣?這才是正確打開方式,瑞士人真會吃
    原來芝士火鍋是這樣?這才是正確打開方式,瑞士人真會吃在中國大部分都喜歡吃中餐,而想西方的一些國家都多數都是吃麵包,奶酪這樣的一類美食,不過這幾年因為流行了一種芝士火鍋的吃法,十分的受到很多年輕人的青睞與好奇。
  • 瑞士人最喜歡的芝士並不是瑞士芝士,而是它!
    瑞士人的最愛瑞士是一個盛產芝士的地方,瑞士人也特別喜歡吃芝士。那麼,瑞士人最愛吃的芝士,是哪一種呢?有人肯定會說,艾蒙塔芝士!沒錯,這個芝士確實在瑞士芝士之中,地位最為崇高。但是,從實際的消費量來看,瑞士人最喜歡的,是一種叫做「格魯耶爾」的芝士。格魯耶爾,是Gruyère(發音為「 groo-YAIR」)的音譯,所以也被翻譯成:古老也。這是一種滑融型瑞士芝士,由全脂牛奶製成,通常會固化六個月或更長時間。
  • 芝士火鍋來啦!就是財富中心這家店!大胃王趕緊來!
    終於在莆田就可以吃到瑞士芝士火鍋啦!五種美食圍成一圈,想吃的全都有啦~其中名聲在外的車打芝士,它特殊的「臭」,就像榴槤一樣,讓人吃上一口就停不下來~帶著酥脆外殼的大粒牛肉裹上一層綿軟的芝士,滿足到不行!煙燻雞肉片單吃會有幹,沾上厚厚的芝士外衣美味指數瞬間up~鮮嫩Q彈的牡丹蝦球有了芝士的加持奶香十足!
  • 世界各大代表國菜,瑞士是芝士火鍋,中國的超霸氣!
    世界上的國家有太多個了,很多小國家也許在地圖上,卻不在我們的腦子裡。因為我們根本沒聽過,也很少人去過。作為一個人口大國,中國的美食可謂是遍地都是,走到哪都有好吃的。這也是大家很羨慕我們的地方。不過每個國家都有自己的招牌國菜,都有一些可以代表身份的特色流傳在外。
  • 有種美食叫芝士火鍋
    芝士,又名奶酪,只要是生活在大草原的人,對它自然很熟悉!對於吃貨來說,當然也不例外。 奶酪 芝士火鍋是瑞士一種傳統飲食,它是用溶化的奶酪製作而成,一般在冬天食用。
  • 小木屋裡的芝士火鍋
    之前一個人在瑞士玩,大概一共 3 天,每天都能吃一兩頓 cheese fondue,對這個味道念念不忘。特別是在蘇黎世照著 Lonely Planet 找到的一家,芝士底裡面加了些許白葡萄酒,酒香和芝士香混在一起,還沒開動已經醉了。
  • 飲食文化:瑞士美食奶酪火鍋
    這道美食不僅僅是醇香美味、久負盛名,更重要的是它使用了西餐中很少見的中國吃法,翻譯成「火鍋」可以說既形象又貼切。  傳統的西餐菜餚在分餐制的要求下,每個食客都須優雅並拘謹地守著自己那「一畝三分地」而不敢越雷池半步,與此不同,瑞士人在吃奶酪火鍋時,會像中國人吃中國火鍋一樣熱情圍坐,在共享一鍋佳餚的同時侃侃而談。
  • 大冷天兒的要不要約芝士火鍋啊?
    有給裸體娃娃掛一身羊肉的。我就問你這恐怖不恐怖?還有唱著「滾滾長江東逝水」一條大船頂著仙氣拉著一船肉的。這個圖片小編沒有了,相信很多人也都應該見過的。更有西遊記師徒五人託著羊肉趕路的.廢話不多說了,來隆重介紹一下屬於西餐的火鍋吧,芝士火鍋。也可以說是瑞士火鍋。最原始的芝士火鍋是從瑞士來的,用的也是各種略微發苦的大孔芝士(瑞士芝士、艾蒙塔芝士)
  • 瑞士奶酪火鍋
    今天給大家介紹一個來自外國的美食,來自瑞士的美食——奶酪火鍋奶酪火鍋是瑞士的傳統飲食之一,瑞士有很多傳統的奶酪飲食一定不會令人感到驚奇,其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)和奶酪板燒(Raclette)。這兩道菜都是用溶化的奶酪製作而成,填充加熱,所以通常在冬天食用。
  • 芝士!芝士!芝士!陰雨綿綿的冬日就是要吃芝士火鍋才好!
    排骨裹著芝士一同入口,滿滿幸福感!鍋邊是好喝的南瓜粥、蒸蛋、沙拉,所以有很豐富的吃法。偶吧愛吃的,你也可以一同享用。不過這一次要一同分享美食的,是你的男閨蜜。要成為女生閨蜜的男生一定很優秀他要足夠有趣可以和你一起開開心心地玩耍
  • 【吃在瑞士】小巧精緻的瑞士美食,你無法拒絕的色香味!
    藍天碧水高山白雪瑞士這個小巧精緻的公園式國度總會滿足人們對一段美好旅程的所有希冀當然也包括融雜繽紛讓人垂涎欲滴的美食而其中總有那麼幾家餐館的幾道菜是你吃過了就再也忘不掉的今天諾諾就帶大夥找一找瑞士那些可口的美食~——————☀ஐ☀——————
  • 全北京獨一家的芝士涮火鍋來啦!一吃就上癮~
    我就撞見了種草好久的芝士火鍋!傳說中京城獨一份的芝士火鍋啊,想想醇厚香濃的芝士,啊啊啊受不了啦!每次說到芝士小編都激動的不行!但是這芝士火鍋小編是頭一次吃,一想到香濃的芝士和各種好吃的搭配,期待值都要爆表啦!在南鑼胡同裡就被濃濃的的芝士香勾的不行~和平常的火鍋真的是不一樣!每次最難忍的滿身火鍋味一點都不會有~這好地方不跟閨蜜來怎麼行!
  • 瑞士奶酪火鍋:涮羊肉?NO!涮麵包土豆! 食物志
    畢竟,一年忙到頭卻把辛苦賺來的食物給弄掉了並不是一個好主意。即使今天白麵包遍地都是,價錢便宜,這個習俗的保留卻可以給本已經歡聲笑語的餐桌增加一分快樂。煮熟的土豆塊也是廣受歡迎的火鍋主食。土豆的薯香和芝士本身的暖香平分秋色。
  • 周日活動 虎皮可可瑞士、漸變藍莓芝士凍蛋糕【烘焙課堂】
    每人可做4-6個,略有難度,適合成人製作。夏天來了,凍芝士蛋糕的春天來了,噗~今年夏天熱到據說是「人和烤肉只差那一撮孜然」了,那還是躲在家裡避暑最愜意了!如果能再做點美味下午茶舒舒服服滴享用就更棒啦!如果再能不用開烤箱什麼的就做出美味滴、涼爽滴、醇香滴、漂亮滴甜點那簡直就美得冒泡啦~~當 當 當 ……凍芝士蛋糕就浮現在眼前。