在溫州,如何一天吃遍全世界?

2021-02-27 吃喝玩樂IN溫州

雞年的氛圍已經風風火火地浸滿了整座溫州城,幾乎半座城的人都已經紛紛列單計劃要去哪裡哪裡吃喝玩樂了!

甚至有打算出國去吃美食的人兒!

現在!足!不!出!戶!在溫州吃遍全國,你值得擁有!

日本料理是用眼睛品嘗的飯菜,非常講究裝盤,根據飯菜的種類選擇不同的器皿,往往吃一餐要用上二、三十個大小、形狀、顏色和質地不同的器皿。

日本料理中,最著名的也許莫過於刺身了,中國人名其為生魚片,而它的刺身材料並不局限於魚。關於刺身正宗的吃法是刺身一面蘸醬油,一面放芥末,這樣入口味道更加有層次感。

壽司是在飯裡放醋做主材料的日本料理,味道鮮美,色彩非常鮮明。製作時,把新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,是真正的「秀色可餐」。

推薦菜:日本舞茸天婦羅、什錦壽司拼盤、江戶什錦刺身拼盤

地址:溫州南塘風貌區北段1號樓下沉式廣場

電話:0577-88559999

人均:278元

當說起西餐的起源,很多人會以為是法國,並不然,其實真正的西餐之母是義大利。說起義大利,對披薩大家都是十分認可的一道世界美食。那麼在溫州,哪裡有正宗的意式披薩呢?

現做的餅底,披薩邊鬆軟有彈性,披薩底香脆,吃起來還有一股獨特麵粉香,秘制的披薩醬風味獨具,都是老闆親自調製的哦!每一份的料老闆都是毫不手軟的能多放一些就多放一些,料多十足,讓人一塊接著一塊停不下來。

推薦菜:意式傳統披薩、意式奶油菌菇湯、意式肉醬面

地址:新城宏源路27號(日月星辰花園對面)

電話:0577-88891629

人均:55元

西班牙

西班牙背靠大西洋,歷史上發展出了強大的海上力量,這股力量幫助西班牙王室增加殖民地的同時也吸收了世界各地的美食食材,從而創造出了西班牙人的獨特飲食,在西方飲食文化的世界裡,西班牙菜就是一道道海鮮美食。

在這麼熱鬧的一條街上能坐在一個環境安靜又有氛圍,還有美食享受的地方,別說這種感覺有多棒了。

鴨胸鳳梨,形狀像小手掌一樣,特別可愛,看見了心情都會變好,而且胸肉跟鳳梨 ,有肉有水果, 這樣的搭配吃起來一點都不油膩。

推薦菜:鴨胸配鳳梨、芝士焗海鮮飯、海鮮色拉

地址:大南門聞宅步行街14號

人均:115元

印度人在口味上尤喜食咖喱,嗜好酸辣,重油重色。烹調方法以燒、煮、燴、炸、炒為常見。紅茶為印度一大特產,飲用時需燒煮,並加入白糖和奶粉。

軟韌的黃油烤過的薄餅裡夾著微甜的芝士,吃著更像玉米的香甜味,和平常的芝士不一樣。趁熱超級好吃!根本不用配咖喱,一口接一口地解決了!

推薦菜:芝士烤餅、羊肉燴咖喱、瑪莎拉茶

地址:下呂浦雙龍路267-269號(王子花苑 南浦九區消防隊)

電話:0577-88994446

人均:96元

喜歡韓劇的朋友們,一定對那紅白相間的炒年糕、五顏六色的石鍋拌飯、生菜包肉的韓式烤肉印象深刻。不可否認,這些確實是韓國飲食文化中最有代表性的符號。

基家韓國料理木炭烤肉

木炭無煙燒烤木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。

推薦菜:三千裡牛肉、石鍋秘制牛肉、芝士雞蛋卷

地址:新城大道113號

電話:0577-88688887

人均:91元

泰國是臨海的熱帶國家,盛產稻米、綠色蔬菜、甘蔗、椰子,海產也很豐富。因此,泰國菜用料以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國菜的特點是酸辣,開胃,讓人一吃就上癮。那是因為泰國菜的調料很獨特,許多調料是東南亞甚至是泰國特有的。

億象城

泰國芒果,滋味無窮,一些種類要趁表皮還綠的時候吃,有些要配著用椰奶調味的糯米飯來吃,奇趣各異。

泰國咖哩分青咖喱、黃咖喱和紅咖喱等多個種類。泰國咖喱通過加入椰漿來減低辣味和增強香味,而額外加入的香茅、魚露和月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格。

推薦菜:咖喱皇炒蟹、清邁菠蘿雞

地址:東甌智庫花源路114號(新城音樂工廠斜對面)

電話:0577-88912277

人均:100元

美國式飲食不講究精細,追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。

宜樂坊

因為美國的節奏快,所以一提起美國,就會想到漢堡。在美國,大大小小的店裡都有屬於他們自己的特色漢堡。只有牛肉餡的能叫 「hamburger", 其他的要叫 "burger"。

推薦菜:漢堡、薯條

地址:南塘街3號樓1樓

電話:0577-88350707

人均:86元

越南菜給人的印象有兩種,一種是價錢較為便宜,菜式大眾化而帶點中式特點,餐廳的環境不會做太多裝飾;另一種就是強調法國式烹調的越南菜,由於越南曾被法國統治,處處留下法國文化的痕跡,越南菜的口味也因此受到影響,因而有法式越南菜的說法。

越南老阮河粉

越南河粉,在越南本地可是有著響噹噹的名聲。其湯底的製作方式是用牛骨熬製,味濃色淺,滑而不膩。河粉則需有韌度和彈性,火候和時間要恰到好處。在燙好的河粉中,添加辣椒、豆芽菜、檸檬汁,鋪上適量的牛肉片和牛腩片,加上這舉足輕重的湯底,撒上幾粒蔥花、芫荽,被激發的食慾此刻全然得以滿足。

推薦菜:招牌牛肉河粉

地址:時代後面華昌商寓北棟110號

電話:0577-89888559

人均:49元

新加坡是一個多種族的國家,有華人、馬來人、印度人、以及西歐人等,新加坡作為美食者的樂園,名不虛傳。新加坡也有它純粹土生土長的菜,這就是由長住馬來西亞、新加坡的華僑,融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體,也稱為娘惹(Nyonya)。現在,娘惹更是成為了一種代表新加坡的飲食文化。

唐福

海南雞飯是新加坡的一道準「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。     

推薦菜:白雞套餐、豬腳套餐

地址:南匯街道繡山路南洋新村10-11棟120閒來居旁

電話:0577-89888559

人均:31元

德國以其擁有世界上種類最繁多的香腸而聞名,每餐必有啤酒或白葡萄酒。德國人對飲食並不講究,喜吃水果、奶酪、香腸、酸椰菜、土豆沙拉等,不求浮華,只求實惠營養,首先發明自助快餐。德國人喜喝啤酒,每年的慕尼黑啤酒節大約要消耗掉100萬公升啤酒。

Paulaner Wenzhou

溫州保拉納啤酒坊

推薦菜:圖林根烤腸配土豆泥、海陸拼盤套餐、什錦香腸套餐

地址:甌江路5255號米房創意園F棟101

電話:0577-88881855

人均:147元

英國飲食(British cuisine)是指主要流行在英國的飲食文化,包括英格蘭飲食、北愛爾蘭飲食、蘇格蘭飲食、威爾斯飲食,以及由此派生的英式印度飲食。和其他歐洲國家相比,土豆在英國飲食文化中佔有重要的地位,可視為英國人重要的主食。

英國人講究口味清淡,菜餚要求質好量精,花樣多變,注意營養成分。他們喜歡吃牛肉、羊肉、蛋類、禽類、甜點、水果等食品。

Apartment

時至今日,下午茶已經不是女性的專屬,而是慢生活的重要方式。慢生活,為生命的自我修復、自我滋養提供了通路,下午茶更是為它提供了茶香和能量。完備的英式下午茶,包括茶、小食和器皿三大部分。

推薦菜:下午茶套餐

地址:米房創意園5255號2棟E1k

阿拉伯國家地跨亞非大陸,又與歐洲隔海相望,1000多萬平方公裡的土地上居住著兩億多的人口。幅員的遼闊和人口的眾多,使這裡的飲食顯得五花八門。

阿拉伯人善於烹調,食物豐富多彩。其飯菜的特點是甜、香、油膩。咖啡和茶是每天不可缺少的飲料。阿拉伯人信奉伊斯蘭教,禁吃豬肉,不吃外形醜惡和不潔之物。

阿拉伯餐廳

阿拉伯大餅由特製的爐子烘烤而成,外脆內嫩,鮮美可口,吃大餅時通常沾霍姆斯醬,就著嫩綠的酸黃瓜條和青翠欲滴的「傑爾吉斯」青菜等。 阿拉伯的咖喱比泰國咖喱稍淡些,不喜歡濃重口味的不妨來一些。

推薦菜:黃油烤餅、咖喱雞

地址:開源路海逸錦園4棟105-1號

電話:0577-88733788

人均:87元

這下你們就不羨慕其他城市的麥麥了吧?

誰不說咱溫州好?

快去吃遍溫州的「所有國家」!

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