抖音爆紅的米飯新吃法!

  炊煙嫋嫋，稻香陣陣，伴隨著廚房裡大火翻燒，碗筷碰撞的聲音，一家人又坐在桌前開始了晚飯時間。

大米，中國家家戶戶的必備主食，其重要性不言而喻，沒有糧食能夠撼動其地位。但是一天三頓的白煮飯是否讓你覺得厭倦了呢？其實，大米類型的料理是相當豐富的，沒有做不到，只有你想不到。

炎熱的夏季讓人食慾頓減，看到熱騰騰的白米飯也沒有食慾。但是，米飯中加入酸酸甜甜的番茄，頓時就讓它增色不少。於是，「一隻番茄飯」火遍大江南北，製作方法呈上，不如你也試試看？

大米淘洗乾淨加水，比平時做飯的水稍微少點，因為配菜在煮飯過程中會有水分。

加適量鹽、研磨粗粒黑胡椒、橄欖油，把米飯攪拌均勻。

中間放一整個番茄，四周鋪上配料，如雞丁，洋蔥丁，豌豆，玉米，火腿丁等。

正常燜煮，煮好後攪拌，一鍋香噴噴又開胃的番茄飯就做好了，絕對是拯救夏天食慾的最佳利器。而且老少皆宜，非常適合一家人一起食用。

看到這裡，您可能想問，一鍋茄汁拌飯，有什麼好吃的呢？

這裡面大有學問在：酸甜與香甜的碰撞，往往最能激發味蕾，尤其是黏糯的口感，會讓人慾罷不能。

酸甜的西紅柿，在任何市場都能挑選到，然而米飯，卻是要慎之又慎，品質不好的大米沒有香甜的味道，沒有美妙的口感，更沒有「出膠率」。一碗煮好的米飯，表面應該是油亮的，色澤晶瑩，如同薄塗了一層油一般，這種油就是米飯的膠質，出膠率高說明米飯品質好，吃起來也是噴香無比。

苦於選購不到合適大米的人不在少數。人人都想吃東北米，但無奈大品牌實在有太多假冒者。那麼樺川大米是您的不二選擇。

樺川，以稻米生產為優勢產業，盛產綠色有機水稻。樺川星火大米暢銷全國，聲譽極高，素有「白色珍珠」之美譽。樺川星火大米純生態產出，無汙染無添加，營養豐富，不只是基礎糧食，更是是養生佳品。它色澤白亮，煮出米飯粒粒分明，出膠率高，那一碗碗油亮噴香的米飯可謂是全縣的驕傲。

   每當有人說，不愛吃米飯，不喜歡吃主食的時候，其實並非是真的不愛吃，而是沒有吃到最美味的。好的大米，入口不會過於粘膩，卻又十分香甜，與配菜同食更是起到「1+1>2」的效果。一口樺川星火米，讓每一餐都有十足幸福感。樺川星火大米，用匠心守護您的安心.

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