雖然小約從事著與茶相關的工作,但小約周圍的同事卻也是各有各的喜好。有的人喜歡白開水,有的人喜歡咖啡,有的人喜歡果汁,有的人喜歡喝茶,每個人的口味都不一樣,若是強制性的用咖啡來代替茶,那不喜歡咖啡的人會覺得非常痛苦。
都說咖啡能夠提神,多是因為咖啡中含有咖啡因,茶葉當中也有,但為何提神的效果卻不如咖啡呢?咖啡真的能做茶的替代品嗎?為什麼不是茶來替代咖啡呢?或者,可以從多個方面來講,比如提神功效,又比如兩者飲用對身體產生的不同影響。
我們都知道,茶文化在我國歷史悠久,咖啡是從外引進來的,咖啡在西方人的生活中有著不可取代的地位,但我國並不是,咖啡並沒有重要到不可取代的地步,反而是茶,茶是我國的傳統文化,而且喝茶對身體也有許多益處,為什麼要被咖啡所替代呢?
有的人覺得人在喝完咖啡之後會在短時間內就能感覺到精神亢奮了許多,但在喝完茶之後卻沒有那麼明顯的感覺。不是茶沒有提神的效果,而是茶葉中含有的茶氨酸,可以緩解咖啡因的效果,相對來說對於身體的刺激作用就會減弱了許多。
如果從長遠來看,小約認為咖啡非但不能成為茶的替代品,可能茶還會逆襲替代咖啡,畢竟茶葉的養生功效也是有目共睹的。
如果單是提神效果來說,固然咖啡會比較更有效一些,但如果因此便說咖啡是茶的替代品,顯然也是不現實的。咖啡和茶的選擇類似於南北方生活方式選擇的問題,與生活習慣有關,有地域性也有關。茶針對的消費群體似乎涵蓋了各個年齡段的人,而咖啡,在印象中,一般多為年輕人所青睞。我國的茶葉依然是世界三大飲品之一,依然也會受到世界人民的歡迎,其實兩者同時存在,互補也並沒有不好,何必誰替代誰呢。