說起德國的美食，大家肯定會想到讓人眼花繚亂的香腸和各種豬肘、肉菜，殊不知，德國的甜點也一樣誘人至極！而且，甜點，幾乎是最不容易踩雷的食物了。
黑森林櫻桃蛋糕（Schwarzwälder kirschtorte）
黑森林蛋糕是德國最出名、外表最美的甜點之一了。它是由多層巧克力海綿蛋糕、酒漬櫻桃夾心和裝飾奶油做成的。雖然它是否真的起源於黑森林還有所爭議，但是有條件的朋友可以去黑森林的甜點店品嘗一下正宗的黑森林出產的黑森林蛋糕，小編有幸吃過幾次，和一般街道上賣的完全不同，甜味較淡，濃濃的奶油香再配合最後撒上去的櫻桃酒，一口一口根本停不下來，吃上一大塊也不會覺得膩。
蜂刺蛋糕（Bienenstich）
強推！這是小編最愛的一款！雖然名字有點奇怪，但一旦嘗過，你一定會愛上這一款甜品！香草味的奶油醬或者黃油奶油夾在酵母麵團中間，上面布滿了焦糖化的杏仁片。一次性品嘗到奶油、麵包與堅果合成的美味，香氣在口中回味無窮。熱量也是超級高啊~偶爾嘗一下就好了，可不要多吃哦~
大理石蛋糕（Marmorkuchen）
這類蛋糕通常都是重油重糖，也稱為是磅蛋糕。不過味道本身並不會過甜，而是和面香融合在一起，完全不會膩的那種甜。因為是巧克力味與原味交織在一起，兩種顏色的花紋看起來像大理石，故稱之為大理石蛋糕。它是一款理想的下午茶糕點，與咖啡一同進食，效果更好。
蝸牛麵包卷（Schnecken）
因為形如蝸牛殼，所以起名叫做蝸牛麵包卷，是一款常出現在早餐裡的起酥面點。不同於美式的做法，德國人不會在表面撒上糖霜，而是將液態糖刷在表面，使其看起來光亮誘人，然後再撒上一些葡萄乾（Rosine）作為點綴。
柏林甜甜圈（Berliner）
柔軟的麵團裡，充滿了草莓果醬還有砂糖，這是德國每家麵包店裡都會銷售的明星甜品。
薑餅（Lebkuchen）
相信你在任何一個德國的市場裡都可以發現這樣一類好看的食物，那就是薑餅。在聖誕節前後，出現的頻率會更高，德式薑餅通常都製作成心形，然後在中間寫著可愛的寵物名字或者是一句鼓勵的話語。總而言之，薑餅口感類似於曲奇餅乾，表面會塗抹糖漿或是巧克力淋面。不過小編更喜歡麵包房裡烤出來那種沒有塗層的薑餅餅乾。
蘋果卷（Apfelstrudel）
外表是起酥的麵皮，灑上很多糖粉，裡面是溫熱的蘋果餡兒。通常會配香草冰淇淋或者澆上一層濃濃的香草醬。
在德國南部以及奧地利一帶很受歡迎，正如它的名字一樣，以前是貴族點心，而今已經成為平民大眾的甜點了。切碎的甜味煎餅撒上糖粉，吃的時候一口甜餅，一口杏子果醬，超級美味！
香草新月面包（Vanillekipferl）
這是一種非常受歡迎的聖誕點心，通過名字就可以知道，在製作過程中運用了大量的香草糖，當然了，原材料裡還有大粒核桃，杏仁以及榛子。
李子蛋糕（Pflaumenkuchen）
這款水果甜品將去核的李子果肉，平鋪在薄薄的、平整的麵餅上，每一口都是甜甜的果味。
肉桂星星（Zimtsterne）
極受歡迎的聖誕曲奇餅乾，做成這種星星形狀，味道很像薑餅。是用杏仁、肉桂、姜還有糖霜製作的。
意面冰淇淋（Spaghetti Eis）
如果不說出這款食物的名字，第一眼看上去，會毫不猶豫的以為是一份番茄醬意面。但是實際上是香草冰淇淋配水果醬，是不是很有創意呢？
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