▣ 公號：insdaily （ID：instachina）
如果說世界上最偉大的速食發明，那方便麵必須是榜上第一。
飢餓難耐的時刻，是泡麵給的救贖啊！！
不用5分鐘就能吃上熱騰騰的一碗，打個蛋，加兩片午餐肉搞個豪華版泡麵，絕對是深夜最治癒的美食（雖然很罪惡但我不管）。
泡麵大家都吃得多了，那麼全世界10種最好吃、最難以下咽的泡麵你又知道是哪些嗎？
1
前陣子，一份2019年全球泡麵Top10排行榜刷遍了整個吃貨圈。
一看到這份榜單，網友一下就激動了：「10款泡麵裡，有4款都來自中國的欸！」
更有資深吃貨高呼：「他來了他來了，那個男人帶著3000多種泡麵回來了！」
是的，說的正是江湖人稱「泡麵之神」，來自美國的漢斯大叔Hans Lienesch。這份泡麵榜單就出自他手。
「哈？就一老外，他的口味能代表全世界嗎？」
榜單嘛，一般都是給大家種草和避雷用的，我們參考參考就好了。
雖說口味因人而異，但論泡麵測評的專業度，這世界上大概沒人比得過Hans Lienesch。
毫不誇張地說，就算是頂級的廚神，對泡麵的了解可能都不如他。
這位打扮嘻哈，挺著個小肚腩有點可愛的美國大叔，吃過3000多種泡麵，做泡麵測評已經有18年之久。
他建的網站「The Ramen Rater」是一個專門測評全球方便麵的網站，如今擁有1300多萬的粉絲。
是什麼契機讓他產生了測評泡麵的念頭呢？
漢斯大叔說，從小就愛吃拉麵的他，一直都以為泡麵的品牌只有寥寥可數的那幾種。
直到一次偶然的機會，爸媽帶他去逛了一家日本超市後，他才大開眼界，原來泡麵可以選擇的口味還有這麼多！
這讓原本就愛吃泡麵的他開心瘋了。
從1998年開始，漢斯大叔就開始收集各種口味的泡麵並開始測評。從那以後，泡麵就成了他生活當中不可缺少的一部分。
選泡麵、煮泡麵、吃泡麵，是他的生活日常，也是工作日常。每當發現有新口味的泡麵，Hans Lienesch都會第一時間買來測評。
每次開箱一個新口味的泡麵，他都會架好相機來拍攝記錄。
按照順序下料，就連煮麵的時間都精準把握，最後才輸出一份從配料、湯汁、麵條口感等全方位的測評報告。
在他的網站裡，每一款測評過的泡麵還貼心地配上了煮製的時間和方法。
每次拍攝，Hans Lienesch都會搭配不同的餐具和桌布，把泡麵吃出儀式感。
而每年的全球泡麵Top10排行榜，他更是會綜合更多維的數據去考慮，因此也被大家稱為泡麵界的米其林指南。
2
有人問他，大叔你每天都在吃泡麵，不膩嗎？
漢斯大叔酷酷地說，不好意思，這個問題我回答不了，因為我每天都在吃不同的口味。
於是，他的網站裡又多了各種奇奇怪怪的泡麵榜單，讓吃貨們開了眼界。
比如全世界口味最黑暗最怪的泡麵排行榜裡，有看了就不想買的披薩味泡麵：
一言難盡的洋蔥味米線：
日清的黃芥末拌麵等等.漢斯大叔說，別買，都怪難吃的。
還有前陣子出的這份全球最辣的10款泡麵排名，有好幾款泡麵連嗜辣如命的川渝人民都說受不了，吃完之後難言之隱都犯了。
名不虛傳的韓國三養牌的火雞面系列自然榜上有名啦，
以及馬來西亞這款魔鬼辣椒雞肉麵，這包裝，用網友的話來說就是，只看一眼都感覺菊花隱隱作痛.
光是包裝就勸退我，更別提這黑不溜秋的面了。
有其他膽大的網友也替大家嘗過了，現場慘烈……
這款日本18禁拉麵更嚇人，面如其名，直接讓未滿18歲的朋友別買。
面看起來跟普通拌麵沒差，但Hans Lienesch說了，吃進去沒幾秒就感覺胃裡火辣辣，猛灌水才把辣味衝淡一丟丟，真的太難了。
算了算了，還是看看好吃的洗洗眼吧。
小妹盤算了一下漢斯大叔這些年來泡麵top10的排名，上榜次數最多的除了新加坡的百勝廚系列，還有韓國的農心拉麵系列：
泰國的MAMA冬陰功泡麵：
以及我國五穀道場和阿寬紅油麵皮，都是吃貨們心中口碑不錯的選擇。
3
金城武在電影裡《喜歡你》說過，泡麵是孤獨的食物，失眠人的好朋友。
雖然泡麵一直都被大家看為是垃圾食品的一種，但我們的身體都很誠實，明明知道吃了會長胖、不健康，但深夜飢餓的時候還是忍不住來一碗。
更有愛泡麵的朋友說，每次外出旅遊，網紅店可以不去打卡，但當地便利店的特色泡麵不吃，就感覺白來一趟。
在如今外賣方便又發達的生活裡，泡麵在許多人心目中依然有著不可撼動的地位。
每個人心裡都有屬於自己的泡麵榜單，告訴小妹，你最愛吃哪一款，快來一起長胖種草！
本文已獲授權，內容轉載自InsDaily（ID：instachina）漫畫來源 / 微博 @草木蟲腦洞 撰文、編輯 / 張嘻嘻 責任編輯 / 蜜糖。