話說在我大魔都，餛飩和麵條簡直堪稱麵食界雙姝，稱霸上海餐館好多年，經久不衰，歷久彌新~~~
魔都人民對於餛飩的熱愛也不是開玩笑的，大餛飩，小餛飩，湯餛飩，拌餛飩，甚至餛飩皮都有人愛啊，有木有！
氮素！街頭巷尾那些鮮肉小餛飩菜肉小餛飩，再怎麼吃也就那麼回事兒了！小編作為一隻資深吃貨，今天就為你們帶來「高階吃貨的不傳之秘」，帶乃們領略一下滬上那些餡料湯料都很與眾不同的餛飩們~
菌菇餛飩
菌菇餛飩
周末小編還在說雲南菌菇季~今天就率先為愛吃的你推薦一款菌菇餛飩——什麼牛肝菌，雞樅菌，松茸，混合上新鮮菜肉。咬下去不僅口感十足，菌菇可也是一望即知的大塊頭！簡直幸福感爆棚有木有！湯底無添加，只有淡淡的菌菇香加上濃濃肉鮮味——十隻餛飩38，就能吃到來自雲南的當季菌子，鮮得眉毛掉下來哦~
【美食區域】仙姑餛飩
【地址】寶山區聚豐園路105弄當代高邸某6樓無電梯民居
炎炎夏日，就是要來上一碗眼睛嘴巴一起清涼的美食！來上一碗碧綠的大餛飩，心情感覺也涼爽起來啦！菜肉餛飩終於在形式和內涵上達成了一致！！純天然無汙染的蔬菜汁入皮，做出青翠欲滴的皮子，加上新鮮緊實的肉餡，一口……根本吃不下一個！
【美食區域】崇明人家
【地址】崇明縣祟明北沿公路2179號(近東平國家森林公園)
【人均】81元
喜歡東南亞風情、泰式料理的小夥伴們有福咯~冬陰功湯餛飩，聽起來就很開胃，小編的口水都快流下來——酸辣湯底，多種香料，在餛飩界自然獨樹一幟！改良的冬陰功湯並不是特別的重口味，符合上海人的口味，除了餛飩，還有個頭大的蝦，蛤蜊，檸檬等等，量大管飽，餛飩結實多汁，皮薄餡滑，絕對值得一試！
【美食區域】龔記高湯餛飩
【地址】長寧區定西路1309號(近宣化路口)
Q彈鮮滑，是第一口咬下去的感覺！每個雲吞裡都是完整的一隻蝦，雲吞很大，肉質緊實，不會散開，非常鮮美~~~一吃就知道是真材實料，鮮味自然，絕不味精！精選五花肉，切丁加入巨大整隻的蝦仁，加入骨頭熬製的高湯，清淡的口味也十分適合夏天吃~~~
【美食區域】大馬頭茶餐廳
【地址】黃浦區九江路399號華盛大廈1樓(近地鐵2號線4號口)
【人均】75元
江浙滬人民愛吃蟹，蟹粉菜更是屢見不鮮。眼下，正是蟹粉小籠包的堂兄弟，蟹粉小餛飩閃亮登場之時！新鮮的蟹肉加上蟹粉，簡直是小餛飩屆的戰鬥餛飩！蟹粉真材實料！絕不添加！還有他的兄弟蟹肉小餛飩！價格實惠公道，吃膩了豬肉，三鮮，蝦仁，換換蟹粉口味也不錯哦！
【美食地域】屋有鮮湯包
【地址】閔行區召稼樓沈杜公路2073號(蘇召路)
小編的個人愛~因為配料太豐富，小餛飩在這裡幾乎要成為配角.。。一道黃魚鱔筒湯包含黃魚、鱔筒、小餛飩三大元素，全部是上海人喜愛的食物，那滋味更是鮮上加鮮。奶白色的湯汁滋味濃鬱鮮美，匯集了所有食材的精華，還有養生調理的功效。小餛飩配上如此美妙的湯汁，味道更上一層樓，瞬間秒殺一切~
【美食區域】黃魚不是魚(黃興店)
【地址】楊浦區黃興路1762號
【人均】90元
說了幾個出奇制勝款的餛飩，自然也不能忘了那些熨帖的家常味道~中規中矩的三鮮餛飩十分常見，自然也很容易吃出高下——3.5元一隻餛飩的價格嚇不倒食客們，中午限量三十份，分分鐘就會賣完的節奏！空運手剝活基圍蝦，加上手工剁制豬肉香菇腺，乾淨健康量很足！再加上小清新的店面裝修，夏天獨自打食，倒也是個不錯的選擇呢~！
【美食區域】金剛餛飩還有面
【地址】盧灣區蒙自路207號11號樓001A(麗園路)
既然說到家常味，小編就給你們找到一家如假包換的家！常！味！這家店深深隱藏在居民住宅區，不注意根本.。。找不到.。。不靠廣告，不靠店面，全靠口口相傳，口味雖不是星級飯店的水準，卻是最親切的老上海味道！再加上待客親切，就靠著這股樸實勁兒，吸引的顧客多到你根本想不到！
【美食區域】鄭阿姨特色餛飩
【地址】浦東新區朱家灘小區濰坊路89弄20號103(南泉北路)
【人均】21元
二十多年老手藝的傳承，想來味道絕不會差，現炸的餛飩金黃誘人，一口咬下去，發出吱嘎吱嘎的聲音，可想而知餛飩有多酥脆！脆脆的餛飩皮配上新鮮多汁的餡料，完美的菜肉比列混合早就完美的口感，先煮後炸是不散型的秘訣，配上秘制的醬料，小編(微信關注：人氣美食)自己就可以一口氣幹掉一盤不帶喘！！
【美食區域】寶煲·海賊王美食主題餐廳
【地址】黃浦區浙江南路128弄(金陵東路大世界豫園)
【人均】23元
好嘛好嘛~饕餮客的夏天怎能沒有冷餛飩.。。炎熱的夏天在空調房裡來上一碗冷餛飩，既能飽肚子，又不用滿頭大汗，簡直是夏天愛出汗又愛吃小餛飩的人的福音啊！！沒有了剛煮出來的餛飩的燙手，溫溫的質感簡直就是夏天的絕配！
【美食區域】大富貴酒樓
【地址】黃浦區中華路1409號(近夢花街)等多家分店