心兒愛做飯，心兒有個閨蜜鐵柱愛吃飯，
如此以往，鐵柱的吃功是越發了得。
今天晚上10:00
鐵柱要在給大家直播
挑戰100種網紅零食
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相信生活中每個人都想擁有一個標準的身材，俗話說「三月不減肥，四五六七八九十月徒傷悲」，今天就給大家介紹7種「光吃不胖」的食材！
1、凍豆腐
新鮮豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感，是肥胖者減肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃凍豆腐！
推薦做法：
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白菜燉凍豆腐
食材
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大白菜 適量／凍豆腐 適量／大蒜 幾個／鹽 適量／水 適量 ／生抽 少許 ／
製作步驟
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1、大白菜洗淨切絲，凍豆腐切塊，大蒜切片備用
2、鍋燒熱，加少許油，放白菜絲，翻炒幾下，加入凍豆腐，繼續翻炒幾下
3、加水沒過食材，水量一定要足夠，否則凍豆腐口感會不好。
4、蓋鍋蓋大火燒（蓋鍋蓋之前可以點一點生抽進去提味，不點也可以）
5、水開後加鹽，蓋鍋蓋中火燜
6、水分剩餘不多時，開蓋下蒜片，翻拌幾下，盛出
2、紫菜
紫菜除了美味，還有豐富維他命和各種纖維素、礦物質等，是非常不錯的瘦身食物，能幫助人體將體內廢和水分排出，起到瘦腿的效果。
推薦做法：
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紫菜蛋花湯
食材
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紫菜 1片／雞蛋 2個／蔥 1根／鹽 3克／食用油 1小匙／
製作步驟
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1、幹紫菜用清水泡15分鐘，撈起瀝乾水份備用。
2、將雞蛋去殼打進碗中。
3、準備蔥花。
4、熱鍋，倒入適量清水、油、鹽。待水開後放入紫菜。
5、紫菜燒開後3分鐘，將雞蛋徐徐倒入鍋內。將蛋黃挑破變成蛋花，20秒既可起鍋，最後加入蔥花。
3、豆芽
豆芽在我們日常生活中是非常常見的一種食材，不要小看豆芽，其實它的營養價值是非常高的，它屬於高營養價值，低脂肪低熱量的食物，對於減肥的人來說可以說是非常好的選擇，而且豆芽中含有的纖維素也非常多，能夠有效的促進腸胃的蠕動，及時將體內的毒素垃圾排出體外，具有很好的燃脂的功效。
推薦做法：
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醋溜豆芽菜
食材
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豆芽 500克／小蔥 3棵／幹辣椒 6個／鹽 適量／白糖 半勺／香醋 2勺／生抽 1勺／
製作步驟
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1、豆芽菜衝洗乾淨控水
2、小蔥切成兩種，蔥段和蔥碎，幹辣椒洗下擦乾。
3、冷油下蔥碎、辣椒爆香。
4、倒入控幹水的豆芽菜翻炒
5、加半飯勺白糖，香醋2飯勺，生抽一勺，鹽適量翻炒。
6、最後把香蔥段放進去翻炒幾下關火，裝盤。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有的維生素很豐富，並且也是屬於熱量很低的食物，很多人在特意減肥的時候也會專門選擇吃胡蘿蔔，並且它的做法也比較多，炒著吃，做湯，做粥都是可以的，並且還有一定的飽腹感。
推薦做法：
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胡蘿蔔雞肉卷
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回復1129或胡蘿蔔雞肉卷查看具體做法
5、菠菜
菠菜中含有豐富的維生素C，反正菠菜中所含有的熱量就非常的低，而且菠菜中含有豐富的植物纖維，能有效促進腸胃蠕動，在排毒瘦身這方面能發揮很好的功效。所以大家在減肥期間，可以通過多吃菠菜，既能有效增強飽腹感，又能越吃越瘦。
推薦做法：
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薑汁菠菜
食材
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菠菜 500克／姜 適量／蒜 適量／醬油 少許／雞精 少許／香油 少許／糖 少許／鹽 少許／
製作步驟
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1、準備工作：菠菜去根洗淨備用。姜、蒜切小末備用。準備一碗冰水備用。
2、鍋中入清水，水沸騰後放入菠菜焯水。
3、焯熟後撈出，放入冰水中。待菠菜冷卻後，撈出淋幹水分。
4、取一個小的平底容器，將淋幹水分的菠菜緊緊壓入容器底部。
5、碗中放薑末、蒜末、醬油、雞精、糖、鹽、香油調成汁。
6、將壓緊的菠菜倒扣在盤子上。
7、將調好的醬汁淋在菠菜上即可。
6、魔芋
魔芋的卡路裡為0，魔芋中大量的膳食纖維吸水膨脹數倍，使用後延長胃排空速度，讓我們長時間的飽腹感，有助於我們身體排除廢物，加快代謝。
推薦做法：
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低脂雞絲拌魔芋
食材
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魔芋絲 200克／蝦 適量／金針菇 少量／生抽 2湯匙／醋 1湯匙／辣椒 少許／糖 半勺／鹽 1勺／薑末 適量／橄欖油 少量 ／
製作步驟
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1、蝦頭於尾分開，剝殼。把雞脯切片待煮。 金針菇洗好待煮。
2、鍋內放入蝦頭，將蝦頭煮香，依次加入食材。蝦和雞肉都很容易熟，不要煮太久影響口感。 都煮好以後最後煮魔芋絲，魔芋絲過一下熱水就好了，撈出。
3、調汁
4、將煮好的食材撈出來，雞脯肉撕成條
5、吃的時候把汁淋在魔芋絲上就好了，然後拌一拌
7、西蘭花
西蘭花熱量低助消化，富含礦物質、維生素、蛋白質等營養成分，還有促進肝臟解毒的作用，西蘭花是抗癌減肥的蔬菜之王。 西蘭花富含多種人體生長所需的營養素，其中維生素C的含量更是超過了西紅柿和辣椒。
推薦做法：
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蒜蓉西蘭花
食材
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西蘭花 1個／橄欖油 適量／鹽 適量／雞精 適量／蒜 5個／
製作步驟
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1、西蘭花洗淨掰成小朵，莖的部分去老皮切成小的滾刀塊
2、燒一大鍋開水，放少許食用油和鹽。水開後，將西蘭花梗放進去略煮煮。再加入西蘭花焯水至變得翠綠後，撈出放入涼白開裡過涼瀝乾水份備用
3、熱鍋中倒入橄欖油，下蒜末煸香，倒入焯好的西蘭花翻炒
4、調入鹽調味後撒少許雞精，勾少許水澱粉後起鍋裝盤
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