炎炎夏日,酷熱難耐,這世界上哪還有什麼仙女,我們不過是太上老君爐子裡一隻平平無奇的猴,每天都在360°全方位蒸桑拿,完全沒有了吃飯的胃口,獨獨愛上那些酸酸甜甜的,尤其是冰涼的酒飲。
是啊,這麼熱的天不喝點冰冰涼的蓮洲,都對不住從額頭、鼻尖和眼角留出的「眼淚」。
蓮洲是什麼?
夏日的小美好,冰爽起泡清酒,冰鎮後,冰冰涼涼,酸酸甜甜,比吹空調還要舒爽,一秒緩解夏日烈陽下的燥熱。
【蓮洲 起泡清酒】
品名∶蓮洲
米種∶秋田小町
精米步合率:65%
酒精度∶5%
規格∶720ml
產地:浙江紹興
適飲溫度∶10-15℃
(夏日冰飲最佳,沒有之一)
口感:酸酸甜甜,清新且帶有淡淡優格香
又又又什麼是氣泡清酒?
氣泡清酒是低酒精度的清酒中的一類,在清酒中加入還未發酵完成並且未過濾粗顆粒的酒醪,壓榨、過濾後的酒液不殺菌直接裝瓶,瓶內殘留的帶有活性的酵母與殘糖繼續發酵,產生二氧化碳,完成瓶中二次發酵,使每一個酒細胞都充滿氣泡。
蓮洲氣泡清酒帶給喉嚨的舒爽感是讓悶熱夏季得以暢快安然度過的最大安慰。
柔美的米香味中自然帶有一種清爽甘甜的味道,5度的酒精度又低,氣泡均勻升騰、細膩跳動,沒有高酸的刺激,友好舒適的清新花果、優格留香四溢,有米味充盈成為依託而不必擔心口感輕飄,立體而均衡,這樣富有生命力的清爽氣泡感,加上酸酸甜甜的口感,也就難怪有了"米香檳"之稱。
讓人感到愉悅的氣泡感
瓶內二次發酵的氣泡能更好地將清酒中的香氣釋放出來,仿佛是你味蕾感受到高潮之前,令人愉悅的前戲。入口後,氣泡在口腔中破裂,刺激著味蕾,更有活力地去感知清酒的風味。
極高的適飲度
通常,清酒的酒精度通常在15度左右,而蓮洲氣泡清酒僅5%,具有極高的適飲度,喝起來毫無壓力!
秋田小町的香甜中帶有微微酸
氣泡清酒中的甜味來自於大米--秋田小町,並且其主要成分仍然是清酒釀造的基本原料:大米、米曲、酵母和水,加以米色的酒液,爽口的口感,你真的真的不想試試嗎?
等你一起在蓮洲起泡清酒的海洋裡徜徉
更巧的是,蓮洲起泡酒對每種配菜都有極高的契合度。配火鍋燒烤小龍蝦可以解膩,配川菜湘菜大盤雞可以增鮮,哪怕隨手撕一包玉米片蘸醬,都能帶出西式電影裡的歡樂氣氛.家常菜、燒烤 、小龍蝦 、火鍋、 粵菜、 川湘菜、 魯菜、 日餐、 法餐、 義大利菜、 西班牙菜等等,基本可以搭配任何食物,無論你跟誰在一起,無論你面前是什麼樣的菜餚,無論你是什麼樣的心情,選擇蓮洲起泡清酒都不會錯。
像個優質的三好情人,百般如意百般心動,隨時隨地有求必應。
除了口味,「最有感覺」的標籤也非起泡清酒莫屬。餐廳的餐前開胃餐後助興,倘若搭配鹽水鴨、小蔥拌豆腐,白切雞又可以無縫演繹出小橋流水人家的風情;忙碌的上班族們縱身浸泡浴缸,手持一杯清爽的蓮洲起泡酒,簡直是微醺極樂;雨夜時分,隨手翻翻手機,雙人一同慵懶地分享愜意.
所以,又助興又有感,口味還老少鹹宜,輕鬆穿梭在不同菜系不同場合間,淺酌一口,美味柔和。最重要的呀,錢包還hold得住。
這絕對是今年當之無愧的爆款。
中國風的包裝,中國釀造,中國審美,一切都是源自好國貨的驕傲。質感的磨砂瓶,720ML實在的分量,更高級的瓶中二次發酵技術,天然氣泡。產自會稽山脈的古老泉水,神秘的北緯30°,造就紹興「天釀」,天然水的軟化程度,完全契合低度酒的釀造,給你極致的味蕾體驗。無添加的米本色,沒有任何色素香精,旨在打造原汁原味。
最為關鍵的是,好喝,真好喝,真的好喝。
打賭你沒喝過比蓮洲更好喝的米香檳。
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