為了培養幼兒的生活技能，體驗生活的樂趣，康徽園的「美食小廚房」可以滿足幼兒操作需求。孩子們進入「小廚房」後，廚師帽、圍裙的裝扮，搖身變成了小廚師，哇！真的讓人眼前一亮。
我愛做美食
美廚活動開始前，小朋友們先跟著老師活動一下小手指~
小朋友們吃過這種食物嗎？
「這是日式蛋卷~」
接下來，我們一起去美食小廚房，試著製作「日式蛋卷」吧~
製作「日式蛋卷」
製作「日式蛋卷」需要哪些食材呢？
「雞蛋、麵粉、胡蘿蔔~」
雞蛋可以增強免疫力、護眼明目。胡蘿蔔增強免疫力、護眼明目、抗癌防癌。
小廚師們切切切~
雞蛋打入碗裡，加胡蘿蔔，青辣椒，蔥花，生抽，澱粉，一點點鹽。
蛋液攪拌好以後，請老師幫忙煎餅~
首先用油刷沾薄薄一層油在鍋裡，每次放入蛋汁前都要抹上一層油。
然後使用中小火熱鍋完成後倒入蛋汁~
最後將煎熟的蛋卷捲起~
品嘗「日式蛋卷」
裝盤，切成合意大小~
色彩繽紛的日式蛋卷，每一口都嘗得到蔬菜及肉沫的味道，可讓小朋友吃得到每種營養元素喔!
「啊嗚，真好吃~」
通過本次美廚製作活動，幼兒了解了日式蛋卷的製作流程，在活動中孩子們體會到成功的樂趣，製作美食的過程也鍛鍊了幼兒的動手能力，期待下一次的美食製作吧！
地址：北城三期康徽苑小區旁
諮詢電話：66861007
18019964007
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