【日式平價甜品第二彈】網紅閃電泡芙,小紅書推薦迷你蛋卷,進口日系美食任你挑選

2021-02-16 舌尖上的Nextdish

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甜品圈顏值最高單品

泡芙一定是有名字的

但在泡芙圈當中

還有一個更厲害的選手

它的名字是—— 閃電泡芙

它不像我們印象裡

圓嘟嘟胖乎乎的

傳統泡芙

長條形的形狀

加上巧克力外皮和奶油內陷

低調又奢華

將法式烘烤與各種裝飾以組合技方式呈現

每一寸的泡芙都極力製作得毫無瑕疵

本期小客服繼續給大家推薦

隱藏在 -生鮮區- 的寶藏甜品

都是來自日本進口的甜品

 價格都不超過$5,親民實惠 

在家擺盤一下,就是精緻的下午茶了~

閃電泡芙的製作過程繁瑣且複雜

在甜點圈備受仰視

泡芙體+餡料+裝飾的結構

創造者可以發揮無限想像

配合自己喜歡的風味

打造出獨一無二的個人特色

我們這次的日本閃電泡芙

用最經典的巧克力醬外衣

體會最純粹的閃電泡芙的味道

如果你想加一些個人風格

不妨在家中拿出一個漂亮的小盤子

添加自己喜歡的果醬

擺上水果或奶油

瑞士卷真的是人見人愛的一款甜品

日式的瑞士卷

甜度會比美式的少很多

日本對奶油的品控極其嚴格

這款淡淡的奶油香味特別迷人

添加了水果之後

更帶有水果酸甜清冽的口感

完全不覺得甜膩

整體蛋糕的口感偏溼軟

入口就化

適合做早餐、下午茶或者小點心

推薦兩款日式冰淇淋

有點類似三明治的概念

冰淇淋外夾了酥脆的威化餅

就這麼拿在手上吃

一口咬下去

發出輕輕的咔嚓聲

牙齒又馬上碰到了冰沁的雪糕

兩種截然不同的口感和味道碰撞

本次到貨超人氣 

🍵-抹茶口味-,🍓-草莓口味-

放在冰箱裡

隨時想吃就吃

喜歡吃傳統泡芙的朋友們

這款是日本進口的日式泡芙

內陷由奶油

改成了「蛋奶凍」

吃起來更像卡仕達的口感和味道

極致的順滑細膩

傳統的泡芙

酥皮和內陷中微微帶有一絲空氣感

一口咬下去就能感受到爆漿的內陷

再細細咀嚼

酥皮的蛋香味出現在口腔

搭配著香甜的內陷

感覺一下子回到了幸福小時候

來自日本零食巨頭Burbon

經典黃油蛋卷

這款是多少朋友們的不斷回購的清單

口感是非常非常鬆脆的那種

牙齒輕輕一咬就斷

卻不會碎的滿嘴滿手都是

黃油味和奶香味非常濃鬱

還散發著烘焙過的小麥粉自然香氣

Burbon的黃油蛋卷

它更像是一款日常普通的小零食

小包分裝,開袋即食,個頭不大

可以放在餐桌、包包或者辦公室

還是小紅書上的零食爆款

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