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今日小雪,北京下起了小雪,清晨六點的天還朦朦朧朧時已被飄落的白雪映襯得格外亮堂,雖已不是初雪,但也讚嘆大自然的運作如此準時,順應著這樣的陽氣讓身心都生發起來。外面大雪紛飛,內心卻溫暖如春,不禁感慨{問世間「晴」為何物,直叫人「愛」「恨」交織。}呀,分享下早晨去中心戶外拍的雪景分享給不同省份城市的你們~Namaskar~
溫暖之餘,就收到了張瑜芳老師發來的微信問候,去年參加她與先生張詠萱兩位老師的「悅性蔬食工作坊」,想想已過去一年之久,但那樣的種子在心裡便已開始慢慢栽種好,瑜伽與飲食總是密不可分的一個體,好的身體來自好的飲食養護,好的練習帶來更好的身體健康,今天拿出老師分享與我的療愈食物給大家,最後再推薦兩位老師編著出版的《慢活義大利-改變生命能量的瑜伽廚房》,願大家從每一餐開始悅性的生活。
Baba Nam Kevalam
永恆的愛無所不在
文來源|張瑜芳Jharna
每天都要吃的五種療癒食物
現代人經常會抱怨生活繁忙緊湊,很難兼顧飲食營養與養生保健。為了能更全面地獲得這些食物的好處,建議盡量購買有機產品,因為人體內或多或少都有癌細胞,重要的是能控制它們,別讓它們壓倒健康的細胞。本篇文章要介紹的就是五種較容易準備且常見的超級食物:
1.蘋果的健康益處經常被提到,有專家表示蘋果具有保護人體免受核輻射傷害、預防癌症與保持血管暢通等功效;蘋果籽中的苦杏仁甘(Amygdalin)化合物也可以殺死癌細胞。
2.綠藻(Chlorella)含有豐富的蛋白質與葉綠素,能提供細胞能量與幫助排毒、促進消化、滋養益菌,建議每天攝取約 2500 到 5000 毫克。從綠藻中萃取出來的綠藻精(Chlorella growth factor,CGF)也可作為獨立的補充品,具有重建受損組織的功效。
3.枸杞、巴西莓(Acai berries)、藍莓、草莓等各種漿果類都是富含植物營養素和抗氧化劑的食物,很適合當作每日餐間零食。
4.可可或可可粒(Cacao Nibs)可以添加在咖啡、杏仁奶、優格或果昔當中以加強抗氧化作用。可可或不加糖的黑巧克力(可可成分至少70%)有助心血管健康、防止心臟病。每天攝取也是很容易的事。
5.冷壓初搾椰子油可以用於料理、或者加入果汁與麥片中,甚至每天單獨攝取一茶匙也行。椰子油屬於中鏈脂肪酸,可迅速為腸道吸收,被肝臟代謝轉換成酮體,進而對腦細胞提供能量,因此椰子油被認為能扭轉失智症或阿茲海默症。
*除了上述五項之外,奇異籽、亞麻籽等也都是建議每天攝取的超級食物,能讓人體獲得有益健康的ω-3脂肪酸。
今天是斷食日,有人準備好要斷食嗎?讓我們的胃腸能有舒緩修復的一天機會,也讓紅血球的帶氧量養分滋養腦細胞喔!這是與地球月亮宇宙共振的美好時刻,也是我們與各位同學及共同渴望美好的人們,心心相照的時刻,珍惜。
文整理|多多Angel
關於張瑜芳Jharna和先生張詠萱Jiivesha
來自寶島臺灣的張瑜芳Jharna、張詠萱Jiivesha兩位老師,<慢活義大利>的作者。兩人過去從事傳播媒行業,涉足時尚雜誌、唱片、電影等,對經典名牌、流行時尚有著長足的經驗。之後成立工作室,開始延續廣告企劃、創意、專業攝影的工作。但由於長期處於忙碌與焦躁中,多重壓力上身,看遍醫院卻找不出病因,最後兩人痛定思痛,決定放下工作,改變生活。
直到遇見改變生命的「靈性瑜珈」,從繁複的流行時尚中回歸自然簡樸的生活,通過遊走各國,在生活中融入瑜珈、身印、呼吸法、梵唱冥想、自然療法斷食與排毒,悅性飲食養生法,樸門永續設計並重新找回健康的身、心、靈。在生活行、住、坐、臥之中融入瑜珈,以此為人生帶來祥和富足的轉化與整體靈性上的提升。
邀請你隨著大自然的節氣律動
帶著愉快與輕盈的靈性波流
一起享受書中的義大利田園風光
及悅性蔬食帶來健康快樂的身心靈!
隨著示範悅性蔬食烹飪教學
一起享受健康飲食養生食育
輕鬆學習瑜伽快樂生活哲學
提升內在與外在美好生命能量
了解瑜珈自然的身心排毒法
Slow life. Vegetarian. Italy
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