速溶咖啡,不是只有雀巢!

自從天氣開始轉涼

就不能愉快的在太陽底下

隨心所欲的吃西瓜、喝冷飲了

在這個容易犯困的季節

咖啡就成了大部分人的選擇

因為很多人都隨著天氣變得懶散起來

此時如果躲在室內泡一杯速溶咖啡

用來提提神，想必是極好的！

有句話是這麼說滴
「要看清一個人的底牌，就看她找的對象」

但其實還有更快捷的方法就是

看她追什麼電視劇，喝什麼樣的速溶咖啡

喝什麼樣的速溶咖啡

是比每周星座運勢

更需要謹慎對待的事

店長小時候覺得咖啡這玩意很高端啊

考試前喝一杯是可以考高分的

當然，店長小時候的學習也不是很差

相信大家最開始接觸速溶咖啡

都是先喝的雀巢吧

作為大部分人的入門咖啡

雀巢咖啡已成為世界領先的咖啡品牌

但是喝多了就都會發現味道很一般

那麼除了雀巢外

還有什麼好喝的速溶咖啡可以喝呢？

今天店長就推薦幾款好喝的速溶咖啡給你們

日本 blendy 滴漏式掛耳咖啡（￥33 / 8g）

出門在外，想喝咖啡

卻又沒有攜帶器具

最簡易的方式就是帶上一包掛耳

找個一次性杯子，找點熱水

即可隨時隨地飲用到各種風味的單品咖啡

這款掛耳式咖啡中的咖啡粉

不含有一點奶精以及糖精

是完全的咖啡豆磨成的咖啡粉

在咖啡豆的選取上，跟星巴克一樣

全部採用的是哥倫比亞阿拉比卡咖啡豆

所以掛耳咖啡一直被稱為

速溶咖啡中的文藝青年

取一小袋掛耳咖啡

打開兩隻小耳朵

撕掉紙袋開口，掛到杯子上

用85-90度的開水

先浸潤下咖啡粉，大約20秒

然後順時針緩慢、劃小圈、勻速注入開水

紙袋底部開始滴濾出咖啡

注意水不要沒過紙袋，分幾次

到想要的量為止

然後按照習慣加糖、奶

衝一杯掛耳咖啡

相當於一杯簡易的手衝咖啡

認真做一杯用三分鐘就足夠了

可以在家裡喝到純正的咖啡

臺灣【3點1刻】Espresso Cafe（￥19.9/100g）

這款意式濃縮咖啡來自於一家臺灣品牌

再加上速溶咖啡的本質

基本上是不能算純正宗的意式咖啡的

不過就口味來說，你喝過這款

就可以說你喝過Espresso了

由於不加任何糖分

這款3點1刻意式濃縮咖啡

味道的基調就是苦

剛入口時的味道

與雀巢黑咖啡（不加伴侶和糖）類似

同樣，喝下這種咖啡後，知道它是苦的

但到底是如何的苦味

到底是否是苦味，也拿捏不準

只有再喝下一口才能感覺到

這也許就是濃縮咖啡的迷人之處吧

許多鍾愛甜味的人

不喜歡Espresso這類苦咖啡

但極低的熱量讓許多時刻要保持身材

卻又放不下咖啡的年輕人趨之若鶩

喝下Espresso

你絕對會對其他黑咖啡Say Goodbye

馬來西亞舊街場 白咖啡（￥45/ 600g）

這是一款嘗不出苦味的咖啡

咖啡味道濃，濃度也非常濃

每一個sachet的分量都很足，而且甜

另外還有兩個好喝的口味

Classic （經典味）和 Hazelnut （榛果味）

因為很甜，喝完都會覺得幸福呢

衝泡起來大杯又溫暖

而且非常適合秋冬取暖

喝完後臉紅撲撲，身上也暖和起來

口感因為是白咖啡

烘焙方式（和植脂末）

給了它順滑香濃的口感

也不會有果酸味

但是由於舊街場非常高糖

所以不建議每天一杯

店長建議分兩次喝一杯

不過還是建議在極困的情況下喝

心跳加速會明顯，所以很提神

越南中原G7速溶咖啡（￥31.9/ 800g）

G7咖啡雖然是速溶咖啡

但是味兒香濃醇厚

不仔細品嘗都嘗不出來是速溶咖啡

跟現煮咖啡的味道差不多

G7咖啡是越南很有名的咖啡之一

每粒咖啡豆都是來自

越南高原最好咖啡區精選出來

以特殊奶油烘焙而成

奶香較濃、咖啡醇厚

更值得一提的是G7咖啡是越南市場上

唯一的white coffee(牛奶咖啡)品牌

咖啡味濃鬱，味道純正

所以他苦的部分還是大於甜的

不像舊街場甜得那麼明顯

這點其實更像韓國咖啡而不像東南亞咖啡

喝過G7咖啡的顧客

不會感覺頭暈，煩躁無味的感覺

也不會影響消費者的睡眠

不會影響正常的工作學習

給顧客帶來輕鬆愉悅的心情

這是區別於傳統咖啡的非常顯著的特點

該G7咖啡很適合亞洲人群的口味

凡是喝過這款咖啡的人

都會感覺到明顯的優點

韓國 Maxim 抹茶拿鐵（￥3.9/ 15g）

韓國的牌子，包裝非常小清新

打開包裝後

純綠色的咖啡粉散出強勁有力的茶味

喝起來的味道清新濃鬱

當焦糖和巧克力已經成為

花式咖啡的一部分後

富有創意天賦的遠東人

把抹茶也和咖啡結合到了一起

但若偏要擁有咖啡的元素

一些喝上去綿軟無骨的咖啡

想必完全無法

與厚度很重的牛奶和抹茶爭奪味蕾

當你捧著一杯抹茶咖啡

膩在午後的陽光裡

伴著陳綺貞或王若琳的小情歌

看著書或聽著歌，刷刷微博和朋友圈

泡好的那一刻

聞一口杯裡泡開的抹茶拿鐵

竟有一種甜甜的幸福感！

各種不好的小情緒都被趕跑了哦~

星巴克VIA 速溶咖啡（￥65/ 12支）

目前發現，速溶咖啡裡口味最好的是

星巴克推出的速溶咖啡

價格偏貴一些，平均一小條要8元左右

此速溶非彼速溶

市面上的速溶咖啡

有很多是香精和奶精組成

而星巴克的VIA百分百是咖啡豆

星巴克速溶咖啡的系列名稱叫「VIA」

並且明確了「免煮咖啡」

而不是「速溶咖啡」的概念

在VIA被命名的時候

星巴克創意團隊想破了腦袋

最終一個義大利單詞「VIA」也成為備選

在義大利語中

這個詞意味著街道、路線

也暗示著速溶咖啡隨時攜帶的意思

味道和口感的話

也充分實現店裡的現磨咖啡的口感」

如果你是星巴克愛好者的話

VIA應該是首選了

很多時候就省去了去店裡的時間

印尼 可比可 速溶咖啡（￥79.9/ 432g）

這是一款原裝進口的意式咖啡

這款咖啡相比國內主流的原味

和普通速溶咖啡

它最大特色在於純正的意式風味

並且可以媲美現煮的口感

使它在眾多咖啡中脫穎而出

可比可咖啡以經典的卡布奇諾

拿鐵和摩卡為主打

媲美咖啡館新鮮調製的現煮咖啡

口感濃鬱和泡沫度豐富

它還別出心裁地附加了一份

獨立的巧克力粉包

可以讓消費者進行DIY

增添衝泡咖啡的樂趣

使之真正成為

眾多咖啡愛好者「身邊的咖啡館」

格蘭特 卡布奇諾速溶咖啡（￥98/ 100g）

格蘭特咖啡，德國咖啡的代表品牌

金色的外包裝標誌著

它的優秀品質以及業內地位

這一點從它包裝正反面上的八國語言

描述即可看出一二

這款咖啡更貼近美式咖啡

但比美式咖啡強上不少

入口先是焦餬口感，隨後變成甜

再次是苦，終點是較重的酸

每一階段層次及其分明

無論你的味覺如何不靈光

是一定可以清晰的找到味道

交替時的那一點的

一言以蔽之，算是至尊版的雀巢

把你能喝的到的

最普遍的雀巢咖啡中的每一個優點

放大並依次不間斷排列

便形成了格蘭特的「經典」口味

店長推薦你們可以去嘗試一下！

高盛 卡布奇諾速溶咖啡（￥28.5/ 500g）

高盛是泰國本土的一個咖啡品牌

高盛在泰國的地位就相當於中國的雀巢

所以它包裝背面全部都是泰文

這款高盛卡布奇諾的口味較淡

味道從無到有，甜苦各半

還算是比較符合卡布奇諾的本質

當你泡好咖啡後

你就會看到最上層

恩，沒錯

那一層半釐米厚度的就是

卡布奇諾咖啡標誌性的奶泡

卡布奇諾這種咖啡

要大口喝才能體會最真實的感覺

因為只有大口才能品嘗到

足夠多的奶泡的口感

因此在每喝一大口的時候

都會先觸碰到這層泡沫

店長的建議是想在速溶咖啡領域

體驗奶泡感覺的可以嘗試這一款

口味輕的可以嘗試這一款

臺灣 伯郎咖啡 曼特寧速溶咖啡（￥38.8/ 450g）

曼特寧咖啡，有「咖啡紳士」的美譽

曼特寧咖啡以醇香著稱

伯朗三合一曼特寧風味質地強烈

濃鬱香醇及略帶糖漿所散發出來的口感細膩

嫩滑的咖啡慢慢下咽

感覺到它流過食道的溫暖的刺激

這款速溶咖啡還蠻忠實的重現了濃香的口感

喝起來先是微甜、然後是較濃烈的苦

曼特寧一直都以最獨特的苦表現它最獨特的甜

猶如生活之甘苦

曼特寧的苦不但不會使你心煩

反而會讓你更覺清醒

當你品嘗這杯咖啡的時候

並不會立即感覺到味道有何獨特之處

只不過如果不做停頓的一直喝完

當口腔和舌頭已經完全適應了苦味後

能感覺到的味道便只有甜

還算是蠻神奇的變化

▼

一般來說，速溶咖啡都很平價

價格相差也就幾十元

主要分口味和國家

速溶咖啡主要分黑咖、2合1、3合1、4合1

黑咖是不加糖不加奶

一般為2g左右，很酸很苦

不建議剛喝咖啡的人嘗試

2合1是加奶不加糖

也就是有植脂末但沒有糖的，甜度低

不過有的2合1還是比較甜的

3合1顧名思義就是加奶也加糖

最普遍的就是3合1，也比較推薦

4合1的很少，也不太推薦，太甜

喝完你就會很明顯感覺要長胖了

店長以上主要介紹的就是3合1

並且按店長經驗來說

3合1是口味最豐富的

但是不同品牌的3合1的口感都不一樣

所以店長以上看完推薦後

就可以根據自己口味

來選擇適合自己的速溶咖啡了