菠菜是人們餐桌上常見的一種時令蔬菜，按種植時間可分為秋菠菜和冬菠菜。不同品種的菠菜對生長環境和對陽光的需求都不是很相同，菠菜的銷售市場很暢銷，栽種菠菜的菜農也不在少數。那麼如何種植出優質高產的菠菜呢？現在我們跟著小編去看看。
一、菠菜種前準備
首先，選擇種植菠菜的時間是一個很關鍵的節點。秋季菠菜的播種時間是在每年的8月到9月之間，播種後的30至50天左右即可收穫，冬季菠菜品種的生長時間稍晚。播種時間大約要從十月份開始，冬季菠菜將緩慢生長，它有很長的一段採收時間，可以在春節前後收穫。不同的菠菜品種有不同的種植時間，但對土壤的要求是一樣的，土壤要選擇疏鬆肥沃，滲透性好的，地勢也要相對平坦，使其生長更加順暢。
二、土地整理
在種植菠菜之前，首先要選擇適合菠菜生長的地塊，這是一個重要的前提，不容忽視。土壤除了疏鬆肥沃外，還具有一定的排灌條件，另外，土壤的酸鹼度也要適中，可有點稍微的弱酸性，選一塊好地就可以開墾了。菠菜的根系生長相對發達，因此，建議整理地塊時要深翻一下土壤，先深耕至35釐米左右，再施一層腐熟的肥料，並使土壤和肥料充分混合均勻，然後在陽光下在曝曬個兩三天，可以起到很好的消毒殺菌的效果，然後將土壤碎裂整平，以為苗圃種植做準備。
三、播種育苗
一般來說，菠菜種子都是直接進行播種的，播種的前一周，為了提高種子的出苗率，要先篩選掉一部分病弱或者乾癟的種子，篩選好之後，應將種子浸泡在水中，以加速發芽，一般浸泡時間在12小時以上。在井水或冰箱的冷藏室中，放置一天一夜之後再將種子取出，然後將經過處理的種子用溼毛巾或者溼紗布包裹著，放入25度左右的溫室中進行發芽育苗的工作，播種的前一周，就應將種子在水中浸泡好了，這樣可以加速發芽。在催芽工作完成三天之後，種子就會大面積的露白，露白後再播種，這樣出苗率就有了保證了。播種的時候，我們先在苗床上澆一遍水，但是不需要澆很多的水，使得地面有稍許的溼潤就可以了。播種完成之後，用齒耙稍微耙一下表層土，使種子完全被覆蓋住即可，有條件地覆蓋一層草灰也可以，播種完畢後，等待出苗。
四、田間管理
當秋季菠菜長出兩三片真葉時，需要施一次薄肥，在施肥時要與田間除草相結合，在其旺盛生長期需施肥兩三次。但是，肥料的用量要控制好，20斤的複合有機肥通常一畝地就夠了，使用的量更多的話會燒掉幼苗。冬季在田間種植菠菜時，也要注意土壤的溼潤程度。在菠菜的幼苗葉片長出三四片真葉的時候，要注意控制水。大量的水不利於其越冬，因為過多的水分堆積在土壤裡會使得土壤變得板結上凍，很容易導致菠菜產生凍害。當菠菜長出兩三片真葉時，苗株的間距應保持在三四釐米左右，這是可以適當的進行一些補苗間苗的工作。施肥量和施肥頻率應根據苗株的生長階段而定，在霜雪天氣，應注意覆蓋地膜或秸稈保暖，避免凍傷，春季後應將地膜移開。在春秋季節的時候，由於氣溫比較溫暖，所以一些病蟲就開始生長了，平時多注意一下田間的通風和雜草清理，做好衛生工作能很大程度上預防病害的發生。
好了，以上就是關於秋季和冬季菠菜的種植介紹了，希望能夠幫助到有需要的朋友們，當然了，如果您有更好的建議和方法，可以在下面的評論區留言哦，感謝您的支持與關注。