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歐洲的一種火鍋,成了當地的特產,但中國遊客卻無法接受
隨著時代的發展，許多人的經濟生活取得了很大的進步，在許多國家的不斷發展中，許多人會選擇去參觀一些旅遊景點，而中國也有許多旅遊景點供遊客參觀，一些景點有許多美麗的風景。所以很受人們歡迎，然而一些有旅遊景點的城市有很多特色美食，很多人被城市的一些菜系所吸引，國外也有很多特色菜系，比如歐洲最「噁心」的火鍋，已經成為當地特色菜系，中國遊客無法接受。出國旅遊是中國人很喜歡做的事情，我國每年都有很多遊客出國旅遊，有很多人想體驗一下國外的美食，但是國外也有很多很棒的美食，因為奶酪火鍋的味道聞起來就好像是臭襪子一般。
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歐洲的「重口味」美食,氣味刺鼻難聞,遊客直呼受不了
中國遊客現在正在海外旅行， 除了感受異域風情外，另一個重要的喜好是品嘗有當地特色的美食， 因為中國本身就是美食大國，所以可以說中國遊客都是食物，什麼都可以吃，但海外也有很多「奇怪」的美食，依然很難被很多中國遊客接受。
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瑞士人很疑惑:奶酪火鍋美味又好吃,為什麼中國人卻不敢吃呢?
要說起，美食，那就不得不提起我們中國了，我們中國的美食都是多種多樣的，什麼樣的口味都有，既然美食多，那吃貨自然也不少了，我們中國人對於吃那也是非常有新意的，看著網絡上流傳的各種新穎的食品，真是看的人眼紅，雖然我們中國的吃貨多，但是也不是什麼樣的美食都能夠用來的嘗試的。
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聞名世界的瑞士「奶酪火鍋」,瑞士冬天必備美食,你吃過嗎
聞名世界的瑞士「奶酪火鍋」，瑞士冬天必備美食，你吃過嗎一到冬天，火鍋店的生意就紅火了起來。國內各種各樣的火鍋可以說讓人挑花了眼。不過今天要給大家帶來的這種火鍋卻來自遙遠的瑞士，它就是深受瑞士人喜愛的奶酪火鍋。
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吃過奶酪,吃過火鍋,奶酪火鍋你吃過麼
既然名叫奶酪小鎮，奶酪毫無疑問是這裡最棒的美食，而奶酪火鍋則是不可錯過的選擇。有可能是全瑞士最好吃的奶酪火鍋Le Chalet，就在這座小鎮上。不過，正如懷石料理不可空降一樣，在這裡就餐也是需要提前預約的。我們沒有預約，垂頭喪氣的走出了瀰漫著濃鬱奶香的房間。吃不上奶酪火鍋，還可以觀看奶酪製作流程。隨意走進一家奶酪店，都可以看到奶酪製作的示範，了解奶酪工藝。
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瑞士奶酪火鍋,並非你想像中的那麼簡單
中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味，食而不膩，味美無窮。著名的如四川的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下，風味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬裡的「席上春風」，為食客們所津津樂道。 從古至今，在中國的大江南北，男女老幼實實在在地喜愛著火鍋，眷戀著火鍋，這必定是有些原因的，那便是中人的火鍋「情結」。
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奶酪火鍋
儘管說德語的國家都不是美食大國，但德國以及其他德語地區也有不少值得一試的經典菜餚。奶酪火鍋是將奶酪放進一個小鍋裡，待其煮成液體狀後再加入一定數量的白酒和果酒，吃的時候要用長柄的叉子將一塊法式的麵包叉起來，放進鍋中拿出來吃。這時的麵包又熱又香，吃起來特別的爽口。
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兔說「瑞士那些事兒」系列之一:奶酪火鍋
攝影：西西（Jill）一般來說，那種大塊的硬質奶酪需要一小時以上的時間。寒冷的冬天，瑞士人的一大樂趣就是全家圍坐在一起，吃媽媽製作的奶酪火鍋。奶酪火鍋和中國火鍋很相似，只不過鍋底是溶化了的奶酪，「涮」的菜點是麵包、水果、蔬菜。瑞士奶酪火鍋的用具非常精美。火鍋的材質有金屬的，也有陶瓷的。蘸奶酪有專用的叉子。使用這些餐具眼睛也像吃了美味的奶酪一般舒服。速食年代，傳統的奶酪火鍋也有了方便型。
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神奇奶酪選購指南,在歐洲混不懂點CHEESE怎麼行~
如果使用新鮮的高質量馬蘇裡拉奶酪球，一道簡單的小菜也完全可以驚豔你的味蕾，最有名的就是配西紅柿，羅勒葉和油醋汁，即成義大利最有名的前菜。（乾濕都敲好吃，應該是口味最容易被中國人接受的一種奶酪）它脂肪含量特別高，廣泛用於義大利料理中，著名的提拉米蘇使用的就是這種芝士，重奶油奶酪蛋糕和義大利燴飯也會使用它來提高口感的濃稠度。（這個真的太好吃了，白口吃完全停不下來，有一次吃了一個人吃了一盒，被閨蜜教訓，說你是不是想胖死？？？？）
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瑞士奶酪火鍋:涮羊肉?NO!涮麵包土豆! 食物志
提起瑞士，你能想起來什麼？在阿爾卑斯山滑雪？甜美的巧克力？比房子還值錢的手錶？
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安全優質真實的歐洲奶酪給中國消費者帶來多重體驗
隨著奶酪在中國市場上的消費上升，消費者對歐洲奶酪的安全性、高品質和真實性的認可度越來越高。歐盟國家憑藉其豐富的奶酪產品種類和無與倫比的奶酪製作技術，已經可以完全滿足中國消費者對奶酪的需求。 （2020年5月8日，北京）多年前，歐洲奶酪首次進入中國消費者的視線。
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瑞士人開始給奶酪做胎教了,聽聽音樂會讓奶酪更好吃,這腦洞也是很謎啊…
不過，瑞士出名的奶酪鍋法國也有，人稱「fondue savoyarde」（薩瓦火鍋），薩瓦是法國東部盛產奶酪的一個地區。跟法國一樣，瑞士人也對奶酪愛得深沉。據說，每年8000多萬瑞士人能消費掉近2100萬份的奶酪火鍋！所以，他們對奶酪的製作也一樣吹毛求疵！控制溼度溫度，關注菌群發酵，最近，瑞士人還大開了腦洞，開始給奶酪做胎教了！
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飲食文化:瑞士美食奶酪火鍋
這道美食不僅僅是醇香美味、久負盛名,更重要的是它使用了西餐中很少見的中國吃法,翻譯成「火鍋」可以說既形象又貼切。 傳統的西餐菜餚在分餐制的要求下,每個食客都須優雅並拘謹地守著自己那「一畝三分地」而不敢越雷池半步,與此不同,瑞士人在吃奶酪火鍋時,會像中國人吃中國火鍋一樣熱情圍坐,在共享一鍋佳餚的同時侃侃而談。
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瑞士最有特色的「奶酪火鍋」,遊客去旅遊時必吃,你覺得如何
這幾年火鍋是餐飲界非常受歡迎的一種美食，對於吃貨朋友來說，這國內的火鍋沒有哪一種是不喜歡的。不過，今天小優要說的這一種火鍋它是來自瑞士有名的火鍋美食。 那就是瑞士很有特色的奶酪火鍋，平時我們吃到的火鍋口味有辣的，清湯的，番茄的，還有三鮮的。但是這瑞士的奶酪火鍋這這一種甜的口味想必大家都沒有見識過的吧，你們覺得如何呢？
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芝士,奶酪,火鍋的做法
自製奶酪家庭自製奶酪，美味又實惠用料 牛奶兩袋（蒙牛純牛奶）10ml白醋（或者檸檬汁30ml）自製奶酪的做法 準備兩袋蒙牛純牛奶，10ml白醋（我用的白醋）牛奶倒進小鍋裡即成功得到奶酪。冷藏儲藏8個小時後可以食用。碗裡的清色的奶液是乳清，據說很美容，可以做面膜，也可以直接飲用，據說營養爆好哦。這個叫「農夫奶酪」，可以拌入果仁什麼的一起吃，也可以用檸檬汁代替白醋點奶酪。
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奶酪火鍋,將寒冬融化在濃濃的芝士裡
開滿野花的草甸 圖123rf.com.cn正版圖片瑞士的冬季漫長而寒冷，為了抵禦嚴寒，位於瑞士法語圈的西部山民，因地制宜得使用他們為之驕傲的各式奶酪，創造出了一款別致的冬日美食，它就是奶酪火鍋（Fondue au fromage），「Fondue」一詞在法語裡有著「融化」的含義。
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世界上3種奇葩火鍋,日本火鍋最奇葩,還有一個你肯定接受不了
推薦語：世界上居然有如此奇葩的火鍋，國外果然都是黑暗料理麼，居然還有一個小清新的下文轉載自作者：貴中大小事世界上3種奇葩火鍋，日本火鍋最奇葩，還有一個你肯定接受不了說到火鍋，大家第一個想到就是麻辣火鍋了吧，但是其實火鍋的品種有很多，冬天吃火鍋是為了驅除身體裡面的寒氣
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瑞士人到底有多愛奶酪?他們都用奶酪做火鍋了!
終於到了周末了，一覺醒來，神清氣爽，於是想給孩子做一頓好吃的，問孩子想吃什麼，這一問可問出麻煩了，答曰「芝士火鍋」，啥玩意？這個聽不懂啊？「芝士」我知道就是奶酪，用奶酪做火鍋？聽著極不靠譜，孩子你怕是上了什麼商家的當了吧？
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從小清新到重口味,這一次,手把手教你吃奶酪!
這個世界分為兩種人，愛奶酪的人和不愛奶酪的人，而無論你是那種，你真的足夠了解它嗎？
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瑞士奶酪火鍋
今天給大家介紹一個來自外國的美食，來自瑞士的美食——奶酪火鍋奶酪火鍋是瑞士的傳統飲食之一，瑞士有很多傳統的奶酪飲食一定不會令人感到驚奇，其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)和奶酪板燒(Raclette)。這兩道菜都是用溶化的奶酪製作而成，填充加熱，所以通常在冬天食用。