推薦語:世界上居然有如此奇葩的火鍋,國外果然都是黑暗料理麼,居然還有一個小清新的
下文轉載自作者:貴中大小事
世界上3種奇葩火鍋,日本火鍋最奇葩,還有一個你肯定接受不了
說到火鍋,大家第一個想到就是麻辣火鍋了吧,但是其實火鍋的品種有很多,冬天吃火鍋是為了驅除身體裡面的寒氣,吃完了之後可以使身體溫暖一點,夏天在空調房裡面吃火鍋是最舒服的事了吧。吃火鍋的原因可能是因為嘴饞了,可能是為了放鬆放鬆自己。現在因為人們對火鍋的需求量越來越大,所以火鍋店也越來越多了。除了中國的麻辣火鍋之外,其實世界上還有很多其他類型的火鍋,有一些還是你意想不到的。
經常看韓劇的朋友應該知道韓國的火鍋一般是部隊火鍋、芝士火鍋、泡菜火鍋等等,但是我們今天說的不是這些,而是在大家看來很兇猛的章魚火鍋。為什麼說是很兇猛的火鍋呢?因為放在火鍋裡面的是活章魚。服務員會先在火鍋裡面加入貝殼和蔬菜,然後等這些東西煮熟了之後放入兩隻活的大章魚。在火鍋的最後,加入年糕和泡麵,可以說是非常好吃了。
這種火鍋大家應該沒有見過吧,這就是日本人的紙火鍋,我們都知道紙包不住火,可以說日本人的這種做法很奇葩了。這張特殊的紙可在高溫下烹煮3個小時,利用紙可吸收雜質與油膩的特性,來維持湯底的清爽,讓久煮的食物保有原本的鮮美。吃紙火鍋的時候,先把火鍋的食材放進去,再加入醬汁和礦泉水,煮出來的食物非常鮮美,而且紙火鍋不僅一年四季可以吃,而且對身體也是很有用的。
這個火鍋你絕對想不到的,這是來自法國的奶酪火鍋,對於法國人還有瑞士人來說,他們最喜歡的就是奶酪火鍋了,跟中國的麻辣火鍋、韓國的章魚火鍋、日本的紙火鍋不同的是,他們把奶酪當作蘸料,也就是在食物煮好之後把食物放在奶酪中沾一下,這種獨特的口噶相信你一定沒有試過。
以上是世界上最奇葩的三種火鍋,其實不止這三種,最近很火的奶蓋火鍋在我看來也是很奇葩的,我覺得最好吃的還是我們最受歡迎的麻辣火鍋,而且現在麻辣火鍋也已經走出國門,越來越多的外國人喜歡吃我們中國的麻辣火鍋。不知道你對上面講的三種火鍋是怎麼看的呢?你吃過這三種火鍋嗎?