如何用包裝0.2秒擊中消費者內心?MA2021全球食品包裝設計大賽正式...

2020-12-16 食品夥伴網
   為什麼預包裝食品需要有趣的包裝?

 

  花花世界,無窮色彩。

消費者

們屢屢被迷花了眼,反而更加追逐真正動人心弦的設計。無論是在深夜便利店的貨架前兜兜轉轉,還是在雙十一的淘寶界面千挑萬選,眼睛的每一個細胞都無時無刻不在叫囂:「給我驚喜!」

 

  目光掠過貨架的一瞬,只有短短的0.2秒。在產品進入眼帘的極短瞬間,如何將你的品牌印入消費者的心底?Marking Awards評委、Tridimage執行設計總監Hernán Braberman說:「包裝是品牌靈魂與外界交流的窗戶。」眼睛是心靈的窗戶,包裝就是品牌的眼睛:可以明亮而澄澈,讓人感受到真誠的心意;可以深邃而沉凝,令人體會到深厚的底蘊。通過它們,品牌可以展現出有趣的靈魂和珍貴的品格,讓人們願意與之相交;哪怕因此癟了錢包,也甘之如飴。

 

  想像一下,在單調的牛奶貨架上,如果突然蹦出一隻嬌憨可愛的藍色貓咪,將會是多麼大的視覺衝擊?Milgrad牛奶正是靠著這只用牛奶盒不同側面拼合成的小貓,一舉獲得了人們的歡心。

 

  再想像一下,在寒風颼颼的冬季,如果手裡握著一瓶戴著可愛毛線帽的innocent果汁,是不是心底都暖了起來?

 

  更有甚者,令人光是聽到創意本身,就想刻不容緩地親自嘗試一下:比如,輕輕轉動一下瓶蓋,就能DIY不同口味的植物奶。
 

  錢包雖痛,內心卻快樂而充盈;感覺不虧,只是由於一款小小的設計。我們欣然發現,這是一個品牌包裝創意的商業價值獲得更高認可的時代。

 

  Marking Awards相信,食品包裝將會走上更高的創意臺階,以更專業的態度,向人們展現更多品牌有趣的靈魂。從2016年走到今天,我們看著越來越多食品品牌開始注重設計的力量,有趣的創意也不斷獲得了市場的認可。現在,MA 2021的序幕已經為你拉開,請秀出你的「食裝」,告訴我們,你用怎樣獨特的創意展現品牌本色!

 

  設計,聚焦的力量

 

  設計,考驗的是色彩的運用和圖像的整體能量,體現了設計師對品牌和產品真實內核的思考。設計攫取的是人們看到產品的那個瞬間,要在不到1秒的時間內在消費者的腦海內留下印象,並喚起他們進一步了解產品的好奇心。

 

  在信息爆炸時代,「聚焦」是一種強力手段,將散漫的目光收束至一個落點。對於具體戰略,設計師們則可以八仙過海、各顯神通:有的靠創意的獨特,有的靠畫面的亮麗多彩,有的則靠大段的留白。
 

  比如,Beak Pick果醬上,色彩明豔的鳥兒活潑可愛,同時又表現了鮮花、水果的鮮嫩欲滴,看上去便令人垂涎不已;Pocky Gift直接把Pocky以遊戲卡通的形式呈現在外盒上,清新的色彩組合引發人們收集的欲望;鍾薛高的粽子口味雪糕使用粽葉的淺綠色和符號性紋路,直接構築起粽葉清香的聯想。

 

  在視覺感知的過程中,標籤圖像內容、色彩、架構的恰到好處,不僅與產品的外形共同形成了具有藝術美感的構圖,而且用凝練的設計語言突出想要表達的重點,達到一舉擊中目標群體心智的效果。


  傳達:你的故事

 

  「表達欲」,可能大多數品牌都不缺乏。然而,要用

包裝設計

言簡意賅地訴說出品牌故事的核心,卻並非易事。如何講出你的故事?若是長篇累牘、滔滔不絕,聽眾未必會感興趣,甚至「太長不看」;若是三言兩語、掐頭去尾,聽眾又是否會一頭霧水,完全弄不懂葫蘆裡賣的什麼藥?

 

  怎樣有力度地講故事?說書人常用的技巧,是把故事最精彩的部分巧妙地濃縮成一個標題,同時卻又賣個關子,引導人們聽下去,直至揭開故事的謎底。而對於設計師來說,首先要洞察品牌或產品最亮眼的魅力點,而後再去用創意把這個魅力點「包裝」起來。

 

  泰國的健康棕米包裝Wisdom Rice,用一張滿幅的米粒圖片講述了它的產品故事。為與市面上其他主打健康的產品有所區分,在這款產品上,設計師結合泰國人對米「手工方式比機器生產更美味」的認知,重點挖掘了「手工生產」這一亮點,並用栩栩如生的浮雕特繪,將從牛耕到手工舂米的故事演繹得生動有趣。

 

  前瞻:突破,顛覆

 

  設計的前瞻意義獨一無二:先敢想,才有可能去實現。目前技術手段無法落地的想法就沒有意義?非也!在19世紀,《海底兩萬裡》中的鸚鵡螺號還被人們看作是科幻妄想;僅在半個世紀之後,就成為了現實。

 

  包裝設計,敢於想他人所未想,不用拘泥於傳統的表達形式。

 

  誰規定了牛奶一定要是乳白色的包裝?

 

  它可以是更有衝擊力的全黑,而褪去高傲的黑色外衣後,內裡的乳白色產品反而被襯託得更加純淨高雅。

 

  誰說調味品就沒有發揮的餘地?

 

  這樣炫酷的辣椒粉見過嗎?仿佛被封印在水晶結界裡一顆狂傲不羈的烈紅星辰,一旦開蓋揮灑出去,便會彰顯出火辣本色,給所有的菜品染上「燃」的味道。

 

  突破,顛覆。設計需要想像,未來沒有界限!

 

  功能:巧思源於共情

 

  談到功能,常常落在一個「巧」字。包裝的功能不僅服務於產品,也更服務於使用產品的人。匠心獨具,往往只是由於更敏銳地洞察到了需求而已。

 

  Sugar Detox減糖系列產品旨在循序漸進地減少人們的糖攝入量,讓他們擺脫對糖的上癮。每個小罐一個貼心的數字標籤提示,顏色由深入淺,從-5%做起,到最後的-50%,減糖再也沒有想像得那麼困難啦。

 

  也有些設計師開始探討包裝的「多功能」。不限於傳統的保護產品和識別功能,作為包裝以外的角色,也在不斷被開發出來。

 

  比如,這款可以食用的植物基桶,由穀物、黑芝麻等做成,擁有獨特的香味。不僅好吃,也讓這一餐對環境不造成負擔。

 

  新的功能創意,不僅增添了包裝的功能性角色,而且讓包裝整體變得更加動感,互動性強,更有趣。

 

  商業:產品最親密的伴侶

 

  所有的包裝設計創意,最終目的都是為了產品和品牌服務。尤其是在食品行業,如果包裝的存在感超過了產品本身的定位,反倒容易變成「過度包裝」。

 

  包裝是體現產品價值的形式,更要匹配產品定位。給定位低端的產品套上高級感的包裝,就像給小孩子穿上大人的西裝,不倫不類。

 

  另外,包裝也理應與銷售渠道相貼合。在FBIF2020的包裝分論壇上,幾位包裝設計界的專業嘉賓在包裝實物的「現場診斷」環節中都提到,有些包裝可能比起線下零售,更適合電商渠道。

 

  比如這款蜂蜜產品,設計了一個非常美好的開蓋體驗,打開蓋子的一瞬,從雪山的純白切換到鳥語花香的春意,反差帶給消費者一種驚喜。如果是在電商渠道,這個體驗可以得到很好的展示;但反之,若是在無法拆包的線下渠道,包裝的局限性就暴露了出來,在貨架上難以識別是什麼產品。因此,包裝設計師的角色,不是到設計稿出來就結束,而是要一直持續到產品流通市場這一步。

 

  可持續:生態與商業,並道同流

 

  無論是宏觀到我們所居住的地球,還是微觀到一個小小的個體,持續的狀態都是連接當下和未來的橋梁。若大肆砍伐樹木,地球受到溫室效應影響,就會失去可持續的狀態;若企業沒有對單件產品的成本深思熟慮,資金鍊一旦斷裂,業務也會難以為繼。

 

  包裝設計的價值,也表現在它的可持續。比如前文中提到的植物基桶,可以替代塑料桶,完全生物可降解,這是它在生態意義上的可持續;但是它的成本如何?製造是否使用了較為昂貴的技術?會讓它比普通產品貴多少,能否獲得市場的認可?這些,則是它在商業意義上的可持續。

 

  氣候變化,讓可持續發展目標的執行迫在眉睫。面對這樣的必然趨勢,生態與商業的可持續狀態,需要通過我們的智慧,並道同流。

 

  比如Srisangdao大米的生態包裝,用米粒脫下的稻殼做成方形的外包裝盒,完全生物可降解,而且在取出裡面的產品後,可以繼續用作紙巾盒,循環使用。它的包材源自大米生產的副產物,成本極低,加工過程應用的也是已有的技術,是達到生態和商業雙重可持續的經典案例。

 

  設計性、傳達性、前瞻性、功能性、商業價值、可持續性,我們將會從這六大維度評價參賽作品的包裝創意。具體參賽細則,可查看MA官網(www.markingawards.com)。Marking Awards 2021 全球食品包裝設計大賽於今日啟航,期待看到收到您的精彩作品!


  關於Marking Awards

 

  Marking Awards(MA) 是專注於

食品飲料

行業的包裝設計大賽,由全球食品飲料創新論壇(FBIF)於 2016 年在上海發起,面向全球。立足於FBIF的行業積累,MA匯集國際力量,為挖掘和表彰優秀的食品包裝設計而生。我們注重包裝的審美和商業雙重價值,從多個評分維度進行綜合評價,鼓勵本土與國際設計力量的切磋,致力於推動食品品牌的包裝創新速度、功能優化及審美認知,助力創新型良性包裝設計生態圈的形成。

 

  至今,MA 已舉辦四屆,獲 WPO(國際包裝組織)關注,為品牌及設計機構牽線 100+ 次,身體力行推動食品與設計的交互。

 

  MA的理念是:為品牌而生,為未來設計!


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