早餐是我們一天中的黃金餐,甚至有「皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐」這樣的說法,但是國王的早餐具體是什麼樣的,估計只有做御膳的人才最清楚。所以,所謂「早上應該吃得像國王」只是一個形象的比喻。
有相關研究表明:不吃早餐容易引起胃腸炎、膽結石、糖尿病等健康問題,甚至還有人指出,不吃早餐的人比每天按時吃早餐的人平均壽命少2.5歲。
所以早餐需要重視!規律生活,按時按量的三餐對於健康非常重要。
其次,早餐還要吃對,不然可能「癌細胞」哪天就找上你,特別是這三種早餐,寧願不吃也不要吃!
排名第一的是:油炸食品。
油炸食品比如油條、麻園,甚至烤腸雞腿等,南方人的早餐特別喜歡豆漿和油條這樣搭配,但是他們不知道,油條被油高溫炸過之後,不僅大部分的營養流失,最危害的是還會產生致癌物質。
在一次次的記者調查爆出的早餐店裡面,炸油條的油是經過高溫一次次重複利用的油,多次使用是非常容易沾染細菌的,炸出來的食物也是不健康不衛生的。
排名第二的是:含有食品增白劑的饅頭
有些不良商家為了使更好的賣出包子饅頭,讓自家的饅頭看起來又大又白又圓,常常使用禁用的食品添加劑。這樣的饅頭,長久吃,會身體非常不利,很容易致癌。
所以一一定要有這樣的意識,並且告知自己的孩子,買包子饅頭,不能只看外表,買那種正常顏色,略微帶黃色饅頭是健康的。
排名第三的是:前一天晚上的剩飯剩菜做早餐
大家或多或少就是會有這樣的習慣,前一天晚上吃剩的飯菜捨不得扔掉,然後第二天早上就熱了直接吃了。其實這是不健康的。
很多的隔夜菜放到第二天,會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質,這種物質長久吃了對身體有害,甚至會引起身體的一些疾病。
剩飯剩菜如果實在吃不完,一定要用保鮮膜保存好,放置在冰箱低溫保存,如果還是變質了,還是不吃為好。
另外有幾樣食物,也是不能在早上吃得,早上腸胃脆弱極易受損。早上不該喝冰涼的飲料。早上起床之後,胃還是一個脆弱的狀態,喝冰涼的飲料,溫度相差,太大,強烈刺激胃腸道。喚醒胃最好的方法就是,喝一杯溫水。
早上不該空腹吃菠蘿。菠蘿含有強酸素,空腹吃的時候上位,但是,飯後吃菠蘿,還能幫助消化。
早上的原則總歸是營養混搭,五穀雜糧、蛋奶、堅果類、主食澱粉類混搭最好,每個人口味不一,但是有幾種食物最推薦大家早上吃,對身體好,肝臟也變得更強
早餐是大腦的開關,其能量來源於碳水化合物,因此早餐一定要進食一些澱粉類食物。
南瓜是一種粗糧碳水類食物,含有澱粉,很多人炒南瓜吃,會有很多人喝粥喜歡加點南瓜,因為它帶點甜味,不過主要是南瓜含有豐富的膳食纖維,而且還有多種維生素,適當的吃一些南瓜促進腸胃蠕動,還能幫助身體排出垃圾毒素。
南瓜也容易被身體消化和吸收,並不會給肝臟帶來負擔,而且還能有效修復受損的肝臟細胞,對養護肝臟有很好的效果。
早餐的蛋白質也不能少,可以維持我們充沛精力。外國人早餐喜歡喝牛奶,中國人就更喜歡喝豆漿,都是好習慣,因為豆漿是一種非常有營養的飲品,可以有效為身體補充需要的蛋白質以及大豆異黃酮。
早上經常喝豆漿的話,也可以增強腸胃功能,為身體補充需要的營養物質,還能刺激雌性激素的分泌,延緩身體的衰老。
早上吃蘋果對於身體有很多好處,因為蘋果本身比較容易消化,水分佔到百分之八十以上。
大家吃蘋果的時候不要削皮,因為皮中含有大量的營養物質。
早上吃蘋果還是好處多多的,早上吃不僅清腸胃還能夠美容養顏。
但是腸胃不是特別好的人還是應該避免空腹吃蘋果,因為這類生冷食物早清晨很可能對於腸胃造成不良的一些反應。一些糖尿病患者不要空腹吃蘋果,因為可能會導致空腹血糖波動。
早上起床之後是個逐漸恢復元氣的過程,記得吃好早餐,同時早上起床後可以先做這幾點,花幾分鐘喚醒身體:
在早上醒來後有一套「喚醒身體」的方法,大家可以跟著來做做。
推腹2分鐘
雙手平齊放在胸口,手掌朝下,指尖對著指尖慢慢地稍稍用力往下推至肚臍眼以下,循環著推上20次。
提肛3分鐘
兩腿分開與肩同寬,兩手自然伸直放在大腿的兩側,全身放鬆自然意守肛門,一提一縮,做個兩三分鐘的提肛運動。
咳嗽清肺
肺主皮毛,皮膚的防禦能力,毛孔的開合力以及皮膚的潤澤和保養都和肺的關係密切,肺的毒素越重,皮膚的狀態越差。
蹲便
長期的便秘會使毒素被腸道反覆吸收,對健康非常不利。要學會養成人體的排便習慣,調節人體的生物鐘,固定時間到廁所蹲一蹲,但是時間也不宜過長,一般5分鐘即可。即使沒有便秘也可以試試哦!
最後提醒大家,在吃早餐前,我們可以適當的喝一些溫水,為身體補充水分。人在夜晚睡覺的時候,會消耗大量的水分,並且期間無法補充,所以在早上的時候,人的身體會處於極度缺水的狀態,這時喝水就可以為身體補充流失的水分。
另外,在早上喝水,還可以促進胃腸道蠕動,緩解便秘。並且,身體在缺水的情況下,血液也會變得粘稠,這時喝水可以稀釋血液,加快血液循環,降低心腦血管疾病的發生風險。