最近，新會崖門越來越有夏天的感覺了，這時候吃上一口香香甜甜的水果，別提多爽口了！四月的崖門，瓜果飄香，還不快收藏下面這份摘果推薦，趁著「五一」小長假，和家人一起來崖門摘果果？
這次小編要介紹的是一個重量級嘉賓——嘉寶果！你聽說過嗎？它來自遙遠的巴西，長得有點像葡萄，個子卻跟雞蛋差不多大，黑乎乎的外形帶著一絲神秘。
說起葡萄，人們自然會想起那些長在葡萄藤上的一顆顆讓人饞涎欲滴的果子，然而，如果說有一種紫黑色的「葡萄」，它長在樹上，而且一年當中還能開多次花，結多次果，相信就有很多人沒有見過了。不過不要緊，如果想一睹這種奇特的樹和它上面的果實，崖門銀湖灣浩倫生態園可以滿足您。
又稱珍寶果、擬愛神木,俗名樹葡萄.其特別之處不僅在它的生長環境，它集四種水果於一身的味道、豐富的營養、炫彩的外形...都散發著無法阻擋的誘惑。
每年4月底，白色如蒲公英一般的小花便從樹幹上一朵朵開出來。
到了5月份花落後，青色的小幼果便三五成群地探出腦袋，後來慢慢變紅，最後變成紫黑色，就像掛在樹上的葡萄，晶瑩剔透，誘人來食。
臺灣農業試驗所嘉義分所於1962年從巴西引進試種，1967 年從夏威夷引進種子育苗種植，並從1973年起開花結果採收果實繁殖，臺灣的嘉寶果都源自於此。
樹葡萄種植不易。這種果樹需要長時間栽培,要種到6年以上才能開花結果,10年才能達到盛產，可謂來之不易。
樹葡萄的果實可以生吃，口味集芭樂、山竹、番荔枝和鳳梨四種水果的味道於一身，十分特別。
嘉寶果營養豐富，每100g果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g， 蛋白質0.1lg， 脂肪0.01g，碳水化合物12.58g， 纖維0.08g，灰分0.20g， 鈣6.3mg，磷9.2mg， 鐵0.49rag， 硫胺素0.02mg，維生素Bz 0.02rag，煙酸0.21rrg， 維生素C 22.7mg， 色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
嘉寶果因其豐富的營養產生不可比擬的價值——具有健身補氣、保護眼睛、降低血壓、改善貧血、預防心腦血管病等多重功效。
嘉果寶可以單吃，也可以做成果凍、蜜餞、果醬或釀酒、製成酵素。
來源：江門發布
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