顏如晶一頓早飯做2小時:一個人也能好好吃飯,才是最頂級的自律

2020-12-16 閆湘說職場

在快節奏的今天,人們學會了如何適應變化,曾經那些讓我們焦頭爛額、手足無措的事情,現在我們都可以風淡雲清、駕輕就熟。我們每天都面對鋪天蓋地的信息,只要我們想學習,都可以找到相對應的知識,工作和學習佔據了我們一天的時間,只為變成更好的自己。但與此同時,我們也總會忽略一個人——自己,白天忙於工作和學習,晚上疲憊不堪,倒下便變呼呼大睡。

曾幾何時,我們會問另一個自己:你幸福嗎?

有人說過:最簡單的幸福是好好吃飯、好好睡覺、好好照顧自己。

一句再簡單不過的話,卻有很多人做不到。你問他們為什麼不能好好吃飯,他們總回答『太忙了,哪有時間顧得上吃飯?』『沒有喜歡吃的,不想吃飯』。

可是生活真的把你壓榨到連吃飯的時間都沒有嗎?不!這要看你的態度。認真吃飯是對生活最大的敬意,也是人生重要的事情之一。

有人說,一個人最大的自律是:一個人的時候能好好吃飯。

最近一檔綜藝節目《我想這樣生活》,裡面的勇敢女青年顏如晶,大量圈粉。顏如晶在節目中提到她一個人的時候,很會照顧自己,不管多忙碌,都先好好吃飯。她曾經一頓早餐就花去兩個小時,很多人詫異,早餐不就兩個包子的事情,怎麼需要花這麼多時間。原來顏如晶在早餐製作馬拉西亞特有的豬骨茶,咖啡,小油條。既有儀式感又能讓自己享受這份獨有的愜意。

在節目中,我們還可以看到顏如晶的廚房,滿滿當當的廚具,鍋碗瓢盆,樣樣具備,冰箱裡囤積了各式各樣的食物,顏如晶說,這些生活用品可以給她安全感,她可以在自己不方便的時候,幾天不出門都可以。她還提到,廚房裡的東西,如果少於六件,她就會去補貨。

顏如晶獨居五年,家裡一應俱全,一點不像明星家裡,乾淨到像樣品房,即使她一個人生活,也會好好吃飯,好好照顧自己。

網絡上對顏如晶的生活引起爭議,有網友覺得她這樣的生活太孤單太可悲了,冷冷清清,很容易得抑鬱症,還有,如果生病了,怎麼辦?

對此,顏如晶說,獨居生活意味著療愈。

自律,是我們控制自己的行為和情緒,是每個人最好的修行。最大的自律,不是看這個人有多成功,而是看她生活的態度和品質。而衡量自律的標準有一個:就是看一個人的時候,能不能好好吃飯。

有一天,許久未聯繫的好友來電話,興致勃勃告訴我她的胃病治好了。胃病可是困擾她許久的一個慢性病。為此還經常和我訴苦。我很好奇,便向好友問:「有什麼秘訣,分享一下唄」。

原來,好友因為房子租期到了,換了新房子,每天早上上班路過樓下的餐飲店,總看到人頭攢動,心裡便埋下種子疑問『賣什麼的,有那麼好吃嗎?』。

有一天,她提早出門,一如既往路過這家早餐店,聞到一股濃鬱的肉香味,店裡熙熙攘攘,大家交頭接耳聊著天,看起來應該都是街坊鄰居,很熱鬧。好友湊近一看,原來這家店賣餛飩。回想起來,自己好久沒有吃餛飩了,天天這麼多人來吃,去試一下。

於是,便走進去,香氣撲鼻,熟悉的味道,熱情的老闆招呼著,瞬間,她的胃便躁動起來,食慾大開。看到店員端上來的餛飩在碗裡跳動著,蔥花跟著翩翩起舞。滑嫩的餛飩在舌尖上釋放它的香氣,美味極了,整個胃都暖和起來。

「我第一次體會到什麼叫吃早餐,這才是真實的生活」。

從此,這家早餐店承包了好友的早餐,拯救了她的胃病。最關鍵,好友從此改變了生活方式,再忙也要好好吃飯。

只有經歷了生活,才能真實體會到吃飯帶來的樂趣和意義。不要以沒有時間、沒有精力作為藉口,正是因為沒有時間,才要好好吃飯,犒勞自己。

每一個當下的我們,會越來越忙碌,越來越容易焦慮。請給自己多一些時間,好好生活。

一、生活需要儀式感。雖然我們每天忙於應付工作和處理各種各樣的突發事件,巴不得每天都有 48小時,這樣就有充足的時間可以好好吃飯了。其實,我們只要規劃生活,做個時間管理者,不斷精進的同時還能好好享受美好時光。

合理安排,我們依然可以擁有許多獨處時間。每天好好吃飯,感受吃飯給我們帶來的快樂;在周末給自己買一枝花,插在家裡的玻璃瓶,芬芳馥鬱,香氣充滿房間的每一個角落,足以慰藉疲憊的身體;又或者,當取得某個成就的時候,給自己添置一直想買卻又嫌貴的衣服。這一件件小事,都可以給生活賦予儀式感,讓我們在平凡而又瑣碎的日子,能夠心懷期望,儀式感是我們對生活的熱愛,對自己的重視。

二、獨居的時候,也要好好吃飯。像我那好友,自從愛上吃早餐,她多年的老胃病好了,比以往更加積極投入工作,每一天非常自律。身邊的同事看到好友整個人的狀態都改變了,每天充滿正能量,也受到影響,認真對待每一餐飯,好好吃飯,才能好好生活。

一個人生活的時候,更要懷著對生命的敬畏好好愛惜自己。《深夜食堂》裡面說到,食物是能量,是珍貴。而現實生活中,我們都明白食物的治癒力量,卻沒有做到好好吃飯這件小事。

自律,是為了生活而生活,是一種態度和品質,當我們能夠好好吃飯,也就學會了好好生活。綜藝節目《嚮往的生活》裡面,黃磊每天圍著灶臺做飯,一日三餐,馬不停蹄,他還在聊天時候調侃到,我們人活著,最終不就是為了這口飯嗎?

連飯都吃不好,我們還能做成什麼事?更別談生活品質。

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