運營推廣|喜茶打出副牌「喜小茶」,雙品牌戰略是否可行?

2020-12-09 爬蟲文化傳播

前一段時間,喜茶低調上線了新品牌「喜小茶」,首家店落地在深圳,產品定價在8~16元價格區間。

這家店位於深圳市福田區華強北路1019號華強廣場樂淘裡負一層,紅底白字的招牌、老式髮廊的綠色旋轉燈以及裝著玻璃瓶飲料的紅色貨架,有很濃的復古風。

門店的店面並不大,供顧客點單、取貨的空間僅有約3-5平方米。因此不能留坐,只可以打包。

關於「喜小茶」的誕生,可謂是眾說紛紜。

有看好喜小茶的人認為:前有奈雪姐妹牌—臺蓋,後有瑞幸小鹿茶,依靠喜茶品牌知名度與口碑,再有覆蓋面極廣的價格優勢,喜小茶發展前途必定十分穩健。

同時,喜小茶倡導的鮮奶+足料,也迎合了飲品市場多數消費者的實惠心理

喜茶打出副牌「喜小茶」的原因是什麼?又採取了哪些措施?今天小爬帶你盤一盤~

01

喜小茶是啥?

喜小茶(MINHEYTEA),帶有喜茶的標誌性人頭LOGO,屬於喜茶的母公司深圳美西西餐飲管理有限公司,已經擁有喜小茶的商標了

這個商標1-45類別幾乎全品類註冊了,商標的大部類別申請日期為2019-07-09,註冊日期:2020-03-13。

大公司的商標意識還是很好的,從註冊時間上,小爬覺得,喜茶想推出喜小茶品牌,應該是去年甚至前年就有的想法了,去年是真正開始行動。

02

喜小茶賣啥?

區別於喜茶的「靈感之茶」定位,喜小茶給自己冠以「飲料廠」的頭銜,產品種類也是很豐富,從小程序可以看到,喜小茶的產品主要分為水果茶、咖啡、純茶、鮮奶茶和雪糕五個系列。

招牌有四款產品,分別是:嫩仙草大滿貫、豆乳大滿貫、熱情果大滿貫、粉桃翡翠愛玉。價格在11-16元。

鮮奶茶車間有六款產品,分別是:紅豆豆花鮮奶茶、芋圓鮮奶茶、豆花鮮奶茶、紅豆鮮奶茶,雙拼嫩仙草,雙拼豆乳茶。價格在11-16元。

果茶車間有六款產品,分別是:西柚愛玉、檸檬愛玉、檸檬翡翠、熱情果翡翠,西柚翡翠,葡萄翡翠愛玉。價格在8-15元。

喜小咖有四款產品,分別是:特調冰咖、香草拿鐵、現磨咖啡(無糖)、現磨美式(無糖)。價格在8-15元。

雪糕車間有兩款產品,分別是:翠玉雪糕筒、醇牛乳雪糕筒。價格6元。

03

喜小茶特點?

從喜小茶小程序上線的產品看,價格主要分布在8~16元區間,這是飲品市場廝殺最激烈的價格帶——茶飲領域,集中著CoCo都可、1點點、書亦燒仙草、滬上阿姨等多個千店規模的茶飲品牌;

在咖啡領域,美式8元、拿鐵13元的售價,也和肯德基、麥當勞等渠道的咖啡產品構成直接對標。

依託價格定位,喜小茶門店布局能夠更靈活,區域上下探至更多低線市場,選址於街邊、校園等非核心商圈同樣適用。

通過直營模式,依靠強品牌力獲得市場布局和消費者認知

自帶喜茶的品牌標籤,也將俘獲更多受眾,吸人眼球。

可預見的是,喜小茶進場,或將引發行業新一輪鏖戰。

04

喜小茶誕生的原因

通過分析,可以總結出喜小茶誕生的三個原因:

搶佔下沉市場,拓寬盈利空間一線城市的茶飲市場幾近飽和,盈利穩定,下沉市場將是新的增長點,有利於快速積累資本用於其他戰略推行,拉開與其他頭部品牌的差距。

下沉市場潛力大,充滿機遇與挑戰。不同於喜茶的中高端定位,喜小茶定位中低端市場,為用戶提供高性價比的奶茶,開始下沉市場的布局;

滿足多元需求,延展品牌寬度品牌有其特定的品牌標識和營銷定位,不可輕易改變。

而營銷中的「品牌延伸」指的是用原有品牌進入新的市場,但這種方式極易影響原有品牌的價值。

除了喜茶取得較為成功的中高端奶茶市場,中低端奶茶市場依然具有較大的發展潛力,不同品類的品牌建設能夠吸引新的用戶加入,形成差異化的發展路線。

一定程度上滿足了三四線消費者的性價比要求,又在與原有品牌區隔的基礎上延展了品牌寬度。

延長品牌生命周期,保持持續競爭力新子品牌的推出是一個品牌創新與迭代的證明,符合年輕消費者的價值觀。

不同於喜茶的中高端定位,喜小茶定位中低端市場,彌補喜茶未布局到的市場層次,為用戶提供高性價比的奶茶,提高整個品牌盈利能力。

喜小茶的拓展,可以延伸品牌生命力,通過主附產品的雙重背書,獲取更強的市場認可,還提高了品牌的盈利能力。

05

喜小茶採取的措施

可以觀察到,喜小茶進入下沉市場採取的措施:

差異定位,創新品牌品牌有等級體系,分別對應不同的目標客戶。

喜茶創新推出子品牌喜小茶,並明確其定位為產品合格與高性價比,定位中低端市場,走高性價比路線。

並通過喜茶品牌自帶流量引流,延續的產品名稱相近,自然而然獲得更多市場青睞。

分析趨勢,研發產品喜小茶抓住低價層次的奶茶種類有限的痛點,利用社交平臺反饋,推出更多花樣的產品,獲得消費者喜愛。

奶茶行業,產品是核心,而價格是區分客群的秘密武器,也是獲取下沉市場需要考慮重要因素之一。

在分析熱門飲品趨勢的基礎上,喜小茶對喜茶原有招牌產品進行篩選和配方調整,制定合理價格。滿足大部分消費者的需求,延續喜茶高顏值的同時,卻又戳中了下沉市場的「心」。

求同存異,布局渠道喜茶為獲取下沉市場,開始對線下門店選址與門店面積進行考慮,優化線下門店布局,以求推動門店規模擴張,喜小茶線下門店比較小巧靈活,有利於短時間內快速複製和布局。

並且,喜小茶同步布局了線上線下銷售渠道,包括線上微信小程序和線下門店。

隨著喜茶、奈雪の茶、茶顏悅色等頭部新式茶飲品牌紛紛跑馬圈地,一二線市場已逐漸飽和。下一步要想保持持續的競爭優勢,必須搶佔新市場,因此,下沉市場成為了近年來茶飲企業眼中的「流量窪地」。

面對新的挑戰,奈雪の茶在探索酒吧等線下空間的基礎上開始尋求電商增量,茶顏悅色也宣布即將走出長沙......

而在市場影響力和資本認可度上一直位於前列的喜茶也於近日推出了旗下子品牌「喜小茶」,並且直接邁出了成功的第一步——品牌知名度。

品牌戰略是企業發展的關鍵和靈魂,發展最怕沒方向,如果你還在迷茫自己品牌的方向,不用怕,還有爬蟲文化傳播,助你成功一臂之力!

從戰略上來講,「雙品牌」戰略的高低搭配,用戶、市場、利潤都可以要,但具體能不能順利開拓,目前也尚不得知還需要觀察。

未來,喜小茶將面臨品牌區隔(市場功能和消費對象的區隔,避免影響主品牌)、加盟門店管理、產品認可度等問題,這也是下一步發展的方向。

相關焦點

  • 喜茶子品牌「喜小茶」爆賣出圈,未來是否可期?
    近日,喜小茶新品汽水在薇婭直播間爆賣,讓人看到了這個喜茶「親兒子」的潛力。作為估值達百億的新茶飲代表,喜茶近年來的發展有目共睹,而「喜小茶」的推出,自然引起了各方大佬的注意。有人猜測,喜小茶是喜茶全國布局的重要一環。
  • 喜茶推新品牌「喜小茶」,價格便宜了一半
    近日,喜茶悄悄通過微信、微博、大眾點評等平臺發布了全新子品牌——「喜小茶飲料工廠」(以下簡稱「喜小茶」),第一家店開在深圳福田區華強北。界面新聞向喜茶方面求證此事,喜茶媒體公關高級總監霍瑋表示,喜小茶還在試驗階段,暫時沒有太多信息可分享。
  • 喜茶推出喜小茶布局「雙品牌」戰略,想要複製華為、榮耀雙品牌的...
    喜茶推出「喜小茶」加入雙品牌戰營經葉川的一番研究,喜小茶飲料工廠與喜茶雖同屬一家公司,也延續了喜茶的IP名稱,但從喜小茶小程序上線的產品看,價格主要分布在8~16元區間;喜小茶首家線下店已經在深圳福田區華強北低調開出,周邊大部分是中檔消費。
  • 喜茶推出新品牌「喜小茶」,茶飲界都在聚焦下沉市場?|興茶觀茶
    喜茶推出新品牌「喜小茶」近日,喜茶低調推出了新品牌「喜小茶」,迅速被刷屏。這家茶飲界炙手可熱的網紅茶飲品牌,也開始向手機品牌學了。目前喜小茶的官方微信公眾號、官方微博帳號、小程序均已上線。從喜小茶官方微信公眾號顯示,喜小茶飲料廠為喜茶旗下全新子品牌,帳號主體為喜茶母公司:深圳美西西餐飲管理有限公司。根據喜小茶小程序顯示,目前該品牌僅有的一家線下門店,位於深圳市福田區華強廣場,從門店空間和選址可以看出,其場景與喜茶的風格有著明顯不同,門店的面積也相對較靈活。
  • 喜茶子品牌「喜小茶」亮相,攪動平價奶茶市場
    喜茶首個子品牌「喜小茶」門店4月3日營業,單品定價在6元-15元間。此前,喜茶方面相關負責人對新京報記者表示,喜小茶還處於試驗摸索階段,等逐漸發展成熟後再做深入交流。事實上,作為喜茶競爭對手的奈雪的茶也發展了兄弟品牌臺蓋、梨山。
  • 喜茶子品牌喜小茶上線,千億飲品市場再起波瀾!
    如今喜茶單品就達到了上百種,且每一種都十分暢銷。雖說發展迅猛,但喜茶並未停止探索的腳步。近段時間,喜茶又推出了一個全新的子品牌「喜小茶」,再次在市場上引發了熱議。新品牌、新定位「喜小茶」有哪些優勢?喜小茶可以彌補喜茶的缺憾,對下沉市場進行全覆蓋,與現有品牌形成錯位,佔據更廣闊的市場,提升滲透率。雖說喜小茶能為喜茶整個品牌的下沉和促銷製造更大的空間,但目前三四線城市的強勢茶飲品牌並不少,這就需要喜茶對於行業發展脈絡有清晰的認知,考慮到副牌在整個品牌體系中的定位和未來發展的可持續性。
  • @茶企們:你有過打造「副牌」的念頭?|副牌運動③
    【興茶網 資訊】副牌,最早本是歐美時裝界的一個概念。近些年,餐飲、手機、化妝品行業也颳起了「副牌風」風。在上文(茶飲界紛紛造「副牌」的3大動力)中,我們曾談到茶飲界的一些耳熟能詳品牌都愛打造「副牌」,像喜茶、奈雪の茶、茶顏悅色、快樂檸檬等,都有推出一個或多個子品牌。
  • 喜茶的品牌路數到底是否值得學習?
    紅餐網發現大家主要分為3大陣營:贊同派:同意華杉「中國品牌要向美國品牌學習,做大國市場大生意」的觀點。隨著性價比時代來臨,就是需要摘掉逼格、情懷等虛的東西,以實打實、好吃不貴。其實喜茶自己已經覺察到了,所以推出了主打中低端市場副牌——喜小茶。
  • 喜小茶瓶裝汽水真實面世,「喜茶味」的汽水來襲
    汽水類產品存在已久,也是眾多品牌爭相扎堆的一個方向,7月12日,喜茶微信公眾號官宣,繼子品牌「喜小茶」首條果汁產線面世後,喜小茶也開始「殺」入汽水行業,推出自己的汽水產線。喜小茶汽水產線,與其他品牌相比,頗有自己的特點,主打0糖0脂+膳食纖維,口味來自三款喜茶人氣產品——西柚綠妍茶風味、桃桃烏龍茶風味以及葡萄綠妍茶風味三種不同口味。
  • 首次試水NFC果汁,打造「品牌矩陣」,喜茶的野心有多大? | 新消費Daily·品牌記⑦
    雖然喜茶公司專門發文否認,但媒體普遍還是將「喜小茶」定位為喜茶平價線產品,主打下沉市場。那麼,究竟喜茶為什麼要開拓子品牌?又為什麼要開發NFC果汁產品?以子品牌拓展銷售業務,會是未來新消費品牌的趨勢嗎?
  • 元気森林、喜小茶頻出招,氣泡水江湖開始血戰!
    喜茶推出的子品牌喜小茶就是一例。△喜小茶通過分眾梯媒快速破圈喜小茶是喜茶既要超級核心商圈也要進入社區便利店的戰略戰術的體現。在喜茶之外,已經有不少奶茶店搶佔街道社區,分流用戶。喜小茶進軍喜茶深入不到的戰場,將給喜茶主品牌的流量維繫提供保護,同時直接擠壓「一點點」「貢茶」等下沉市場品牌競品的生存空間。零糖零脂健康概念的汽泡水品類顯然是喜小茶用來克制競品的神兵利器。理由很簡單,這個品類藉由元気森林的市場教育,並依託廣泛的線下投放成功帶紅,喜小茶選擇此時進場,自然事半功倍。
  • 價格便宜了一半,喜茶打響子品牌之戰!
    今天被瑞幸自曝財務造假的消息刷屏,恰巧喜茶今天也上線了兩款新咖啡,就時間節點而言,難免讓人浮想聯翩。不過,喜茶最近出乎意料的新動作並非上線新品,而是推出了一個子品牌,價格一度脫胎換骨。實際上,這正是喜茶在近日所推出的子品牌「喜小茶」,打開其微信公眾號,可以看到帳號主題為深圳美西西餐飲管理有限公司,和喜茶為一母所生,目前首家店面坐落在深圳市福田區的華強廣場。木易打開小程序時,系統提示還在製作300多杯茶飲,建議選擇雪糕類商品,可見其人氣之高。
  • 氣泡水江湖群雄逐鹿,元気森林、喜小茶紛紛發力
    喜茶推出的子品牌喜小茶也是其中一員。喜小茶是喜茶既要超級核心商圈也要進入社區便利店的戰略戰術的體現。在喜茶之外,已經有不少奶茶店搶佔街道社區,分流用戶。喜小茶進軍喜茶深入不到的戰場,將給喜茶主品牌的流量維繫提供保護,同時直接擠壓「一點點」「貢茶」等下沉市場品牌競品的生存空間。零糖零脂健康概念的汽泡水品類顯然是喜小茶用來克制競品的神兵利器。
  • 秋天的第一杯奶茶,喜小茶為你演繹經典烤奶
    喜小茶自今年營業以來,大動作頻繁,推新品的動作就更頻繁了,從最初的燒仙草、冰淇淋到新近上線的烤奶,抓取的都是市面上流行和經典款產品的元素。喜小茶顯然走的跟喜茶不是一樣的風格,喜茶注重創新和靈感,喜小茶卻走大眾化路線,這是為什麼呢?
  • 一杯芝士奶蓋果茶賺3塊,喜茶們是好生意麼
    每賣出一杯芝士奶蓋水果茶,喜茶大概能賺3元左右 | 圖片、數據來源:咖門喜茶單店盈利水平高於這一典型門店。據公開數據顯示,其一家店平均每天能賣出去1500杯。不過,D輪後,喜茶做了不少品牌聯名活動,以及在商超渠道推廣氣泡水這類新品。營銷費用上漲,淨利率可能下探至5%左右。相互抵消,2020年,喜茶一家店年盈利仍約100萬元。
  • 喜茶又雙叒被群嘲了!
    華杉直接點名喜茶批評所謂的「逼格」以及「靈感」,稱其「難以複製」,「只有頭部品牌的二十分之一」,還「把一大堆效仿的品牌帶溝裡了」。但據公開信息顯示蜜雪冰城1997年創立,至今23歲,喜茶2012年創立,至今7歲。退一萬步講,上面的問題都避而不答,就按照部分媒體的觀點認為他們各有千秋、一時瑜亮、顯形與隱形雙冠軍……怎麼好像是喜茶發展更快??在這些對比背後,正是喜茶最常被人誤解的地方——他們最難能可貴的恰恰是他們這7年來一直保持的快速增長。
  • 喜茶推出瓶裝汽水,進一步加碼零售業務
    7月12日,喜茶通過官方公眾號宣布,繼通過子品牌「喜小茶」推出首條果汁產線後,又推出了一個新的汽水產線,首批產品主打0糖、0脂、0卡+膳食纖維,目前有西柚綠妍茶風味、桃桃烏龍茶風味以及葡萄綠妍茶風味三種不同口味。
  • 喜茶開賣瓶裝汽水,5.5元/瓶!餐企也開始跨行「奪食」!
    繼喜茶開創人均8-16元的「喜小茶」後,其野心早已不再局限於只開現制高端茶飲店,或是通過副牌走下沉市場。 「喜小茶」賣瓶裝飲料的布局更意味著:喜茶要開始跨界「打劫」,掘金飲料市場! 那它是如何憑藉新的思維路徑,切入飲料市場?
  • 上線喜小茶,喜茶和瑞幸咖啡越來越像了
    作者 / 速途網 吳佳馨一個是茶飲前茅,一個是咖啡新貴,看似平行的喜茶和瑞幸咖啡,正隨著二者不斷擴充自己的邊界而有所重合。或者說,喜茶和瑞幸愈發相像了。近幾日來,一家名為「喜小茶」的門店吸引了眾人注意。據多家媒體報導,「喜小茶」系喜茶全新品牌,首家門店位於深圳市福田區華強北路華強廣場。
  • 進便利店賣汽水 喜茶為錢還是為流量
    喜茶+便利店繼喜小茶推出瓶裝果汁產品後,喜茶這次「盯」上了汽水。北京商報記者從喜茶小程序上看到,兩款不同口味的汽水產品已經在小程序上線,從文字介紹來看,該款汽水加入了喜茶經典茶飲元素,並且「零卡」的特點也很貼合年輕消費群體,目前北京線上多家門店已經顯示售罄。