星巴克與麥當勞停用塑料吸管

2020-12-13 咖啡評論

據央視財經7月12日報導,今年1月,國家發改委、生態環境部發布《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》,規定到2020年底,全國範圍餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,對此,麥當勞以及星巴克做出積極回應。

6月30日,麥當勞中國宣布,北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳將率先停用塑料吸管,同時在杯蓋的設計上進行了微調,麥當勞(中國)副總裁張帆稱:目前麥當勞中國所有的包裝裡,大概80%都已經實現了紙質,塑料只有20%的用量,除此之外,麥當勞中國表示,相關減塑舉措將於2020年內覆蓋中國內地所有餐廳,預計每年約減少 400 噸塑料用量。

而2018年,星巴克宣布將在不到兩年的時間內,在其全球所有公司運營和許可的商店中禁止使用塑料吸管,並且鼓勵消費者自帶杯子喝星巴克,星巴克中國副總裁竺蕾表示,去年年底,在中國的4000多家門店,已經全部實現了塑料吸管的禁用。

根據媒體報導,數據顯示,2019年全國塑料製品累計產量8184萬噸,其中塑料吸管近30000噸,約合460億根,人均使用量超過30根,業內專家表示,塑料吸管的使用時間只有幾分鐘,但降解的時間可能長達500年,回收利用難度大,而星巴克方面對此也回應表示,在2022年提供一種更具可回收性和可堆肥性的熱杯解決方案,在2030年減少對環境的影響,如減少供應鏈碳排放、節約咖啡生產用水和減少垃圾生產。

數據顯示,2019年全國塑料製品累計產量8184萬噸,其中塑料吸管近30000噸,約合460億根,人均使用量超過30根,業內專家表示,塑料吸管的使用時間只有幾分鐘,但降解的時間可能長達500年,而對此塑料吸管與紙吸管的成本上,塑料吸管的成本平均一支為0.03元左右,紙吸管在0.1元左右,紙吸管不僅更貴,並且使用體驗也有待優化。

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