【文明新風】踐行餐桌文明制止餐飲浪費倡議書

2020-12-16 澎湃新聞

【文明新風】踐行餐桌文明制止餐飲浪費倡議書

2020-08-26 18:13 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

苗鄉資訊

踐行餐桌文明 制止餐飲浪費

倡議書

全縣各級各部門、各餐飲企業、廣大市民朋友:

為深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,切實培養節約習慣,堅決制止餐飲浪費行為,弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德,現向全縣各級各部門、餐飲行業企業、廣大市民朋友發出如下倡議:

樹立「光碟」意識 引領惜食之風

居安思危,惜食有食。餐飲企業要強化自律,積極宣傳節儉理念,在餐廳內、餐桌上擺放「文明餐桌」「光碟行動」「拒絕浪費」等宣傳海報、提示牌。合理調整菜品數量、份量,自覺推行小份菜、半份菜,主動引導和提醒消費者適度點餐,避免產生浪費,主動提醒消費者剩飯剩菜打包,以人性化、溫情化的服務,提倡節約之風,反對奢侈之舉,共同營造注重節約、反對浪費的餐飲環境。廣大市民在餐飲消費中,不攀比、不鋪張、不擺闊,拒絕食用野生動物,剩飯剩菜主動打包,以「踐行光碟」為榮,杜絕「舌尖上的浪費」。

踐行「光碟」行動 傳承節儉美德

「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦」的道理誰都懂,但尊重別人的勞動成果,遏制「舌尖上的浪費」往往只有「心動」,沒有行動。各級文明單位、文明村鎮、文明家庭、文明校園及道德模範、各級好人等先進典型要充分發揮帶頭示範作用,做抵制餐飲浪費行為、培養節儉習慣的踐行者和推動者,引領文明餐桌新風尚;全縣中、小學校要針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題,切實加強引導和管理,培養廣大學生勤儉節約的良好美德。廣大家長要先行示範,言傳身教帶動孩子養成節約食物的好習慣。

傳遞「光碟」理念 提升文明素質

杜絕「舌尖上的浪費」,弘揚勤儉節約的傳統美德,事在全民,人人有責。從節約一粒米、一滴油做起,避免產生浪費;要養成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,提倡分餐制,遵守餐桌禮儀;要反對餐飲浪費的不良行為,在餐館用餐時按需點餐,做到適度適量,吃飽為好。一個人的節約是一點,一群人的節約是一片。要在全縣大興勤儉節約之風,讓「浪費可恥,節約光榮」的價值理念外化於「舌尖」,內化於「心間」。

「手中有糧,心中不慌」,說明糧食對於國計民生的重要性;「一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恆念物力維艱」,說明糧食來之不易;而「奢侈之費,甚於天災」,則警示災難來自隨意揮霍浪費。各級各部門、各餐飲企業、廣大市民朋友們,讓我們迅速行動起來,從細節做起、從點滴做起,堅決制止餐飲浪費,締造「舌尖上的文明」,為美麗苗鄉森林屏邊增添文明光彩。

屏邊縣文明辦

2020年8月26日

縣文明辦 宣

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