用歷史與現實回答奇楠沉香的十五大謊言

2020-12-10 海南伽南香
伽問?

由於奇楠香的珍稀、斷代等各種原因,現在市場上各種各樣的奇楠香說法甚是混亂不堪,為了阻斷這種以訛傳訛的亂像,趁著海南伽南香重新挖掘的機會,以正各香友的視聽。在此列舉十五個最具代表性的奇楠沉香說法加以斧正,還奇楠香與沉香市場一個公道。

海南伽南香

1. 奇楠香是奇楠沉香嗎?錯!奇楠香是伽南香。奇楠沉香是奇楠級沉香的誤導性簡稱。奇楠香和奇楠(級)沉香是兩種完全獨立的香料。

2.奇楠香或伽南香名是來自梵語嗎?錯!梵語中沒有奇楠或伽南的詞語。伽南一詞來自阿拉伯語,奶與蜜的意思。伽南香即奶蜜香的意。

3.伽羅是奇楠香嗎?錯!梵語伽羅是多伽羅的簡稱,多伽羅是指薰陸香不是奇楠香。日語「伽羅」是地名,不是香名,更不是奇楠香。

4.奇楠香是從沉香中找出來的嗎?錯!怎麼找?大家都只是「聽說」,「可能」,「大概」之類,從來沒有一個人說得清楚奇楠香是怎麼從沉香中找出來。

5.奇楠香是從沉香中找到最好的哪部分嗎?錯!這種偽說法本身就不成立。最好部分是哪一部分?都是自我定義。沒有歷史依據和現實基礎。

海南伽南香

6.質軟的沉香就是奇楠香嗎?錯!沉香有軟硬之分,奇楠香也有軟硬之分,降真香也是。軟硬是香料不同品質醇化過程中,不同階段的不同狀態。和香料的品種沒有關係。

7.奇楠香有麻辣、麻舌嗎?有!幾乎所有的奇楠香都有麻辣、麻舌的特徵。個別沉香可能因結香條件的影響會有這些特點,但不能因為它們有奇楠香的某一特點而歸類為奇楠香。不是所有奇楠香都能粘牙,只有奇楠香的油結料才可以。

8.避開奇楠的定義去大談特談奇楠,靠譜嗎?錯!《粵海香語》,《廣東新語》,《本草綱目拾遺》,《崖州志》等都記載有伽南香的明確定義。《辭源》也對奇楠香有明確的解釋。不管是伽南香的定義,還是奇楠香的定義,伽南香或奇楠香都不是指沉香,或者是從沉香中來。

9.奇楠香有白奇楠、綠奇楠、紫奇楠之分嗎?錯!奇楠香由紅、紫、綠、黃、黑等色組成的複合色香料。除了某些料綠色油脂比較明顯一些外,多數情況下都以紅紫色為主。

10.清聞香氣濃鬱的沉香就是奇楠香嗎?錯!香氣的濃淡由香料的品種、品質等因素結定。沉香的香氣有濃淡之分,奇楠香亦是。只是奇楠香相對沉香的香氣更濃一些。

海南伽南普

11.除了海南和古佔城外,其它地方產奇楠香嗎?沒有!世界上只有海南諸山和佔城一山產奇楠香。產沉香的範圍比奇楠香要大很多。

12.奇楠香和沉香藥理相同嗎?沒有!奇楠的藥用於有形之氣,沉香藥用於無形之氣。

13.明以前有奇楠香的明確記錄嗎?沒有!奇楠香的明確記錄是從明朝才開始有。

14.奇楠香沉水嗎?奇楠香和沉香一樣,有沉水和不沉水之分。

15.奇楠香與沉香香性相同嗎?不同!奇楠香是奶蜜香,沉香主要是藥香。奇楠香性辛熱,沉香性辛溫。

歡迎各位香友共同探討奇楠香!

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  • 何為沉香與何為奇楠
    這次終於搞明白了從某種意義上來說,其實沉香的產地應該分為三大系。其中以柬埔寨菩薩省,越南芽莊這類產地的奇楠沉香,稱為「奇楠」。其他產地的沉香均很少發現奇楠,該產地的普通沉香也沒有奇楠種一說。奇楠是很特殊的一類沉香,但它絕對歸屬於沉香行列裡,因此沉香有的特徵它都應當具備.最容易判斷的就是油脂線.我們暫且不管沉不沉水.就算是油脂非常飽和了,局部區域也會有油脂線的存在.這個世界上沒有"全黑"的沉香,特別是奇楠.奇楠的魅力不在於它的油脂,而在於它的香韻.所以從外觀看來往往奇楠都是低油線的,並且極少有沉水,顏色也多偏淺色.
  • 伽南(奇楠)香與沉香的香韻
    探索發現海南伽南香現代玩「奇楠沉香」的香友,一說到奇楠香就喜歡提奇楠香的頭香、本香、尾香的香韻。但什麼是奇楠香韻?奇楠香韻怎麼來?又有多少「奇楠沉香」的香友了解?複合型香味不是判斷是否是奇楠香的唯一依據。奇楠香是複合型香味的香料,這是奇楠香的共性。有複合型香味的沉香只是個例。對於一種事物的本質特徵或一個概念的內涵和外延的確切而簡要的說明才是定義。以點帶面,以偏概全,以個例代表普遍性的觀點本身就是錯誤。只有單一型香味的沉香,借用複合型香味的奇楠香韻,把個別帶有多種香味的沉香料,稱為奇韻、棋韻,並不合理。
  • 奇楠沉香有哪些作用?
    奇楠,與生俱來便有著一種高貴,它所含氣場能量之強,只需身心入靜放鬆,便能感應到。奇楠的品韻優於沉香,一般都具備涼氣、蜜香、乳香三種味道的變化,其餘為特殊的甜韻層次轉化,因此聞香時帶來的作用也與沉香有略微的不同。安神奇楠亦有安神之效。
  • 奇楠香不同於沉香的四大基本特點
    #奇楠和沉香有著極為相似的形成方式,但是又有著極大的差異,至今為止沒有明確的定義,所以即使歸為沉香,也成為極特殊的存在。那麼和沉香比,奇楠有著哪些不同之處呢?韻味不同。香韻方面的差異是奇楠與沉香之間最明顯的不同。奇楠的香韻更純粹,雜味少,並且有著多層次的味道變化,給人帶來不同的意境與感受,在大多數人眼裡再差的奇楠也比普通沉香好,這種觀點雖極端,但也反映出對奇楠香味的認可。結香普遍蜜脂化。
  • 奇楠沉香:為何不適合製成線香?
    奇楠沉香作為香中極品,及其珍貴稀少,更以香韻豐富而著稱。上好的奇楠沉香香韻層次豐富而變化分明,兼具甜、涼、乳、果、花等多種香味,在香韻的穿透力和爆發力上也遠遠超過普通沉香。如果有幸聞得奇楠沉香薰香的味道,更是令人永生難忘。
  • 「土」豪:老闆,來一斤奇楠沉香
    如果查閱典籍你可以找到一些奇楠的相關資料,比如,藥性大辭典說:上等的沉香,稱為奇楠;《綱目拾遺》中寫的是「奇楠」它是瑞香科植物,沉香或白木香近根部有多量樹脂的木材,它性味也是辛甘而溫。奇楠有其必須具有的幾個共同特徵,符合這些特徵的,就可以稱為奇楠,不以產區或者品種來定論。
  • 伽南(奇楠)香與沉香的本質差別
    在這裡列舉伽南(奇楠)香與沉香之間三點本質上的差別,希望更多的香友能從中更好地理解海南伽南香。《辭源》對伽南(奇楠)香的定義:「伽南香,亦曰奇南香,產於廣東瓊州諸山。香木為大蟻所穴,蟻食石蜜,遺漬木中,歲久而成」。
  • 奇楠,堪稱」人間至寶「,極品沉香中的極品
    目前,頂級的奇楠只有越南一帶還有少量出產,不過已不容樂觀。近些年不管沉香市場起伏,奇楠始終保持著自己的地位,只升不降,徵服了一代又一代的人。好品質的奇楠,價格甚至超過8萬元一克!沉香是我國中藥史上的瑰寶,《本草綱目》記載其:「味辛,微溫,無毒。有降氣、納腎溫中、清肝之功效」,早在宋朝就有「沉香一片值萬錢」的說法。
  • 「香王」沉香篇一:幾千一支的蠟燭算啥?奇楠告訴你什麼是燒錢!
    沉香是「香中之王」,位列「沉檀龍麝」之首,而奇楠是沉香中的極品,近幾年的售價每克幾千甚至幾萬元。「奇楠」是梵文音譯,棋楠、奇楠、琦楠、迦南、伽楠、伽藍、伽羅都是奇楠的名字,我國古時候把它叫做「瓊脂」。二、奇楠與沉香的區別香友們認為:奇楠即是沉香中的一種,也可以單獨列為一類,因為奇楠與沉香結香樹種相同,結香條件和過程基本類似,但是外觀、質地、香味等卻有著很大差別。
  • 奇楠和軟絲沉香究竟有什麼區別呢?
    市場上很多商家會把軟絲沉香當作奇楠來賣,不過也確實軟絲沉香的品質也是最接近奇楠的,特徵也是最接近的。軟絲沉香料子形成的特殊性,市面上也是非常稀少的。那麼奇楠和軟絲沉香究竟有什麼區別呢?奇楠與沉香相比,奇楠大多是柔軟的,很多朋友說他們不明白,軟是怎麼定義的,可以解釋為,沉香是木質的感覺,而奇楠是「肉乾」的感覺。奇楠並不像普通的沉香那麼堅硬,它具有獨特的黏性和韌性。奇楠沉香表面較乾燥,有風乾氧化痕跡,切開後油脂豐富。油似乎是從裡到外分泌。奇楠油脂抽之出絲,入口有辛辣感,但有回甘。而軟絲入口並不辣。
  • 奇楠沉香精油的介紹
    沉香被美稱為植物鑽石,神木舍利。而沉香精油古已有之,並且一直深受中東貴族的鐘愛。其作為塗香代表清淨義,能清淨一切染垢穢,用於祭祀禮拜,供養法器;沐浴塗香,或置於隨身佩戴的香薰、香囊;是皇室貴族奢侈用香的身份象徵。因此國際一等的沉香精油,又被美譽為「液態黃金」。   沉香精油是由珍貴的沉香經過蒸餾萃取後提煉而成的,沉香的精華所在。
  • 為什麼叫伽南香而不是奇楠香?
    伽南香即奇楠香,但古代官方一直都在使用伽南香名而不用奇楠香名。而民間使用伽南香名時,從伽南香一奇楠香一奇楠沉香等等,一直都在變化,對伽南的定義和內容也不斷地廣義化這樣一個過程。到明朝後期,伽南香的珍稀性越發凸顯,民間在使用沉香時,喜歡把帶有伽南香某單一特徵的沉香加上「奇楠」二字加以修飾,以示好沉香。
  • 科普丨花奇楠屬於奇楠沉香嗎?不知道一定要點進來看看
    最近,市面上開始流行起來一種花奇楠,而價格也從幾十元到幾千元不等,因為名字中有「奇楠」兩個字,大家不禁就有些疑惑:「花奇楠屬於奇楠沉香嗎?」(花奇楠手串圖片)奇楠沉香是沉香中的上品、珍品,又被稱作是香料中的鑽石。《本草綱目拾遺》中寫道:「今俗作奇楠乘雅作奇南棧、香棧、木速香名,而廣人亦呼奇南為棧,名同而香異也。
  • 人工種植奇楠與野生奇楠有何區別?沉香結緣100問之91
    對比標本的選材:國產人工種植(打孔3年取香)九分沉綠奇楠碎料(下稱種植綠棋)、芽莊野生沉水奇楠雕刻碎料(下稱:野生奇楠)。野生奇楠:頓感強烈,下刀硬度要比種植綠棋高(與材料有關,這塊奇楠已由軟絲轉硬絲),切下的香絲黏刀,糯性強。4、入口種植綠棋:苦、辛麻、辣,具備奇楠的口感。野生奇楠:苦澀、辛麻、辣,持久猛烈,生津。
  • 沉香樹的種植和人為因素結香的歷史
    沉香樹的種植和人為因素結香的歷史可以追溯到一千多年前的宋朝,種植和人工結香可不可以結出好香或上等香呢,按現在普遍的看法,人工沉香基本上等同於是低級或地攤貨的代名詞,然而,事實並非如此,查閱文獻就可知道,在歷史上人工沉香也稱生結沉香是可以達到上等沉香的。