零食店鋪生意不好,可能是經營方法錯誤!

2020-12-26 騰訊網

店鋪開門依然存在問題，尤其是「生意不景氣」，是被大家提及詞比較多的。給大家提供一些思路擴展一下經營技巧！

讓顧客感動來改變生意不景氣

當生意不好的時候，管理者即使一天到晚待在店裡也無濟於事。生意不好的時候，不要去重複之前的做法，而要去尋找如何才能讓客戶感動。只有不斷的提供給顧客小小的驚喜，零食店鋪才能恢復活力。

不要有「生意不好」的念頭

生意不好是有氣場的，只有消除「生意不好」的氣場，店鋪才能很好的發展。比如冬天一進門很冷，夏天一進門很熱，門前不衛生，燈光很暗淡，音樂不合時宜，產品擺放亂，產品種類不全等……這些，都足以止住顧客不來店內消費。另外與顧客的接觸點到處寫滿促銷廣告和打折的信息，這些「迫切的想法」越早傳遞給顧客，顧客的感覺就會越差，久而久之就會對店鋪失去興致，那麼你的店鋪也就慢慢的消失在大眾的視野當中。

生意不好的對手是自己

大多數實體店鋪的老闆習慣調查競爭對手，發現競爭對手一些好的方面就開始模仿，結果大家越來越相似，把對手的「好東西」據為已有，有時非但起不到好的效果，有可能只會越來越差進而慢慢的失去本店特有的特色。因而在模仿別人的同時也要有自己的特色，借鑑別人好的優勢是正確的，但也不能一味的模仿。所以經營者要了解這一點，如果一味的模仿就無法真正讓顧客喜歡自己，所以關注模仿別人同時不如關注顧客喜歡什麼，什麼是顧客的真正需求，為消費者提供所需的不怕店鋪生意差!

不要一味降價

生意不好，實體店老闆們先想到的就是：降價！無數關門的實體店鋪都是在這一條上摔的跟頭。事實證明生意不好，降價不是解決問題的捷徑。相反，成功度過危機的店鋪選擇的幾乎都是，保價、要麼提價！如果一味的降價只會按部就班陷入到低價競爭之中，所以在生意不好的時候要沉著面對，選擇合適的方法來扭轉局面。

不要只想收益要「舍」得

現狀普遍實體店生意不好做，需要老闆穩定心神，不要著急賺錢。大多數實體店鋪都很難做到，如果做到這一點，從心理戰略上就勝利了一半！只想著追求經濟利益，就容易失去了做生意的本心，會給以後的經營埋下隱患。生意不好，容易陷入的循環是：就想著如何壓縮成本，就想著如何精簡員工、減少服務，這樣的做法，確實「節流」，但是直接影響了「開源」影響後期店鋪穩定的發展。

不能靠節省來維持店鋪收益

成功開店的管理者大都不是靠節省來維持店鋪開銷的。作為一名成功的經營者要有一定的格局，不要斤斤計較，凡是斤斤計較的人大都是難成功之人。所以一個店鋪想要有所成功，就需要做到凡是令顧客喜悅的事情，無論是當時的工作需要還是未來對顧客的影響，均需要為消費者提供！

以上擴展的開店經營技巧你學會了嗎？還有更多的開店技巧等你你來發現，你準備好迎接了嗎？

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