後疫情時代,免疫力是健康保障,巖藻多糖活化免疫細胞

2020-12-26 復禾健康

新型冠狀病毒肺炎來勢洶洶，醫學專家建議居民減少人群聚集機會，出門戴口罩，進門勤洗手，減少傳播可能。

雖然目前疫情在我國已經得到控制，但經過這次疫情暴露了很多的問題，除了日常的個人衛生，防護，最重要的一點就是提高免疫力。

鍾南山院士曾說「個人身體的免疫力十分重要」。一個人的免疫力高低直接影響到一個人的身體健康程度。免疫力高，就不容易生病，免疫力低，各種疾病就會頻繁「上門」，從而影響正常的工作和生活因此，提高免疫力才是解決身體問題的根本。

免疫系統在這時候也終於嶄露了頭角：叫你平時不鍛鍊，現在後悔了吧！

提高免疫力我們到底該怎麼做呢？是不是一定要通過運動鍛鍊來提高呢？

下面我們就來講一講關於提高免疫力的那些事兒。

關於免疫力

「免疫」一詞，最早出現於我國明代醫學著作《免疫類方》，是指「免除疫癘」，亦指防治傳染病。免疫力是指機體抵抗外來侵襲，維護機體內環境穩定的能力。

簡單來說，免疫力是一道人體「防火牆「，防的就是引起人體生病的各種病毒細菌，一但這層牆變薄或者沒有了，那人體就會非常容易受到病菌侵入導致生病。

在大多數人中，免疫力低下的人群是老人和小孩，這兩類人群需要多注意增強免疫力。

如何提高免疫力

首先是健康的飲食，保證足夠的能量和營養

人體內每天都要產生數以百億計的免疫細胞，這裡面主要是中性粒細胞。產生這些細胞所需要的原材料需要通過我們的飲食來獲得。

針對病原微生物的免疫反應需要生成一系列的免疫相關分子。而產生這些免疫分子並讓它們發揮作用同樣需要能量、維生素和礦物質的供給。所以，健康的飲食才能為免疫系統的正常運行提供物質上的保障。

其次是適當且有規律地運動

堅持鍛鍊身體的人不容易感冒。鍛鍊身體增強免疫力的機理還沒有完全清楚。其中之一的原因可能是運動能促進血液循環，以便把免疫細胞更好地運輸到全身各個地方。

再次是保持一個良好的生活習慣，包括不吸菸、不喝酒或少喝酒、有規律的作息以及不要給自己太大的壓力等

吸菸和過度飲酒會導致免疫力的降低，沒有規律的作息也同樣會負面影響到免疫系統的功效。而壓力，無論是身體上的壓力，比如疲勞，還是心理上的壓力都會降低人的免疫力。

還有一點就是不要濫用藥物

藥物能夠快速地殺死或抑制病原微生物，因此得到了廣泛的應用。但同時藥物的應用讓免疫系統失去了和病原微生物作戰的機會。

免疫系統就像軍隊一樣，它的作戰能力是需要長期歷練出來的，不少病痛（比如普通感冒）都可以在免疫系統的作用下自愈。

提高免疫力的海洋功能成分—巖藻多糖

巖藻多糖是來自於褐藻中的含硫酸基的多糖物質，具有廣泛的生物活性，尤其在提高免疫力，活化免疫細胞方面效果顯著。

1982年，ShigeakiI.教授等人研究發現巖藻多糖能夠促進T細胞和B細胞增殖分化，首次證實巖藻多糖具有增強免疫的作用[1]。

1984年，LeeK.C.教授等人首次研究了巖藻多糖對巨噬細胞的作用，他們發現巖藻多糖在免疫效應階段能夠增強巨噬細胞的活性[2]。

2008年，KimM.H.和JooH.G.證實了巖藻多糖對骨髓源樹突細胞的免疫作用，來自於墨角藻中的巖藻多糖對樹突細胞具有很強的活化作用，能夠增強樹突細胞分泌更多的細胞因子，如白細胞介素-12和腫瘤壞死因子-α，同時樹突細胞表面的活化分子（CD54CD86）的表達量也顯著提高[3]。

2008年，QuX.等人研究發現巖藻多糖可以人單核樹突細胞成熟，促進單核樹突細胞分泌大量細胞因子白細胞介素-12和腫瘤壞死因子-α，證實巖藻多糖具有很強的免疫激活功能，可以被用於腫瘤免疫治療[4]。

2012年，SohnE.H.等人研究了巖藻多糖對自然殺傷（NK）細胞的活化作用，他們發現服用一段時間巖藻多糖後，機體的NK細胞活性得到顯著提升，同時抑制了體內自由基NO的產生，這項研究為巖藻多糖通過提升NK細胞活性來殺傷腫瘤細胞，抑制腫瘤細胞生長奠定基礎[5]。

2015年，JinJ.O.等人比較了來自三種褐藻的巖藻多糖的免疫激活能力，他們選用了泡葉藻、巨藻及墨角藻中提取的巖藻多糖，比較了對自然殺傷細胞、樹突細胞及T細胞的活化能力，研究結果發現巨藻中的巖藻多糖對巨噬細胞及T細胞的活化能力最強，是優選的免疫劑[6]。

2016年，QuX.等人研究發現，巖藻多糖能夠有效抑制M2巨噬細胞的活性，減少CCL-22因子的分泌，從而打破腫瘤細胞的免疫耐受，抑制腫瘤生長和轉移[7]。

巖藻多糖提高巨噬細胞活性細胞通路

2019年，巖藻多糖食品生產許可獲食品藥品監督管理局認證，並授予明月海藻集團。這不僅是明月深耕海藻領域的驕傲成績，也意味著巖藻多糖得到進一步認可。

目前，明月集團已建成年產10噸的巖藻多糖生產線，明月提取巖藻多糖所選用的原料為優質海域直供的裙帶菜，裙帶菜中巖藻多糖的主要功效成分巖藻糖和硫酸基的含量非常高。依託行業內唯一的海藻活性物質國家重點實驗室，明月自主研發了「動態逆流」提取新技術，確保功效基團在提取過程中的穩定性，同時脫鹽脫腥脫碘脫重金屬，產品純度高，風味口感好。

參考文獻：

[1]ShigeakiI.PolysaccharideswithSulfateGroupsAreHumanT-CellMitogensandMurinePolyclonalB-CellActivators(PBAs)[J].CellularImmunology,1982,74:162-171.

[2]LeeK.C.FucoidanBlocksMacrophageActivationinanInductivePhasebutPromotesMacrophageActivationinanEffectorPhase[J].Microbiol.Immunol.,1984,28:371-377.

[3]KimM.H.,JooH.G.Immunostimulatoryeffectsoffucoidanonbonemarrow-deriveddendriticcells[J].ImmunologyLetters,2008,115:138–143.

[4]QuX.,etal.Fucoidanstimulationinducesa functionalmaturationofhumanmonocyte-deriveddendriticcells[J].InternationalImmunopharmacology,2008,8:1754–1760.

[5]SohnE.H.,etal.ImmunomodulatoryEffectsofFucoidanonNKCellsinOvariectomizedRats[J].KoreanJ.PlantRes.,2012,25:317-322.

[6]JinJ.O.,etal.FucoidanfromMacrocystispyrifera HasPowerfulImmune-ModulatoryEffectsComparedtoThreeOtherFucoidans[J].Mar.Drugs,2015,13:1084-1104.

[7]QuX.,etal.FucoidaninhibitsCCL22productionthroughNF-κBpathwayinM2macrophages:a potentialtherapeuticstrategyforcancer[J].2016,ScientificRepoRts,6:35855-35865.

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  • 巖藻多糖行業資訊——巖藻多糖的主流提取方法
    巖藻多糖（Fucoidan）又名褐藻糖膠，是一種水溶性的硫酸雜多糖，富含 L-巖藻糖和有機硫酸根，是海洋中獨有的天然功能性多糖。巖藻多糖主要來源於褐藻，尤其以墨角藻目和海帶目含量較高。巖藻多糖富含多種生物活性，對人體健康有很大助力。
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    很多朋友最初了解巖藻多糖是從國外開始的。在日韓等國,巖藻多糖也被稱為褐藻糖膠,主要聲稱功效為腫瘤康復;美國富含巖藻多糖的產品則是主要用於提高免疫力。因此,不少朋友認為巖藻多糖的功效僅限於腫瘤康復和提高免疫力,其實片面了,巖藻多糖有多種健康功效,除了腫瘤康復、提升免疫力,還有清除幽門螺桿菌、改善胃腸道、改善慢性腎炎、抗凝血等。
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  • 巖藻多糖的百年研究歷程
    Percival教授將墨角藻中提取的巖藻多糖用鹽酸處理水解後，首次提出巖藻多糖中存在α-1,2連接的糖苷鍵，並且硫酸基團連接在O-4位置。（J. Chem. Soc., 1950, 827–832） 1954年，W. A. P. Black教授研究發現褐藻中巖藻多糖的含量與季節和海域密切相關，離水面越近，巖藻多糖含量越高。（J . Sci.
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    作為一種硫酸酯化雜多糖，巖藻多糖的化學結構主要體現在單糖組成、連接方式、硫酸酯化度及酯化位點等方面，其中海藻的種類及來源對巖藻多糖的化學結構有重要影響。巖藻多糖的單糖組成巖藻多糖主要是由含硫酸基的巖藻糖(Fucose)構成的水溶性多糖，其分子鏈的主要成分是巖藻糖和硫酸基(Gulbrand，1937)，還含有少量的木糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸等。
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    作為一種性能優良、功效獨特的海洋源健康產品，巖藻多糖是海洋健康產業中的一顆新星。現代科技創新使巖藻多糖的綠色規模化製備及功能化改性得到快速發展，有效解決了製備工藝粗放、純度不高、活性基團含量低、產品附加值不高等難題，使巖藻多糖生物製品在改善胃、腸、腎功能以及腫瘤康復傷口護理、美容護膚等方面發揮越來越重要的作用。
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    我國古代有很多關於海藻的記錄，史記記載，秦始皇統一天下後便開始憧憬長生不老，於是便派徐福東渡尋找長生草。現代日本海藻學家一致認為，當年徐福為秦始皇尋找的仙藥就是海帶。海藻也是中醫藥古籍中的名貴藥材，《神農本草經》、《千金方》、《本草綱目》中都有海藻的記載。
  • 巖藻多糖Fucoidan未來的發展趨勢分析
    食品行業：2019年，青島明月海藻集團成為國內首家獲批巖藻多糖食品生產許可證的企業，其所生產的清幽樂植物飲品、褐藻植物飲品、巖藻寶壓片糖果等，均以巖藻多糖為主要原料，在調理胃腸道方面效果顯著。 醫藥保健品業：國家中藥二類新藥海昆腎喜膠囊的主要原料為褐藻多糖硫酸酯，用於治療慢性腎功能衰竭。
  • 巖藻多糖fucoidan的發展歷程及未來趨勢
    海藻富含多種有益人體健康的活性物質，巖藻多糖便是其中之一。巖藻多糖又稱褐藻糖膠，被稱為褐藻表面的軟黃金，是一種天然海洋功能多糖。1913年，瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University） H. Kylin 教授以海帶為原料，用乙酸進行萃取純化，首次得到巖藻多糖。