想喝奶茶自己在家做,做法太簡單了,衛生健康成本低,2分鐘學會

2020-12-17 若愚媽媽在廚房

奶茶店28元一杯的芋圓啵啵奶茶,自己在家就能做,料足成本低!

夏天,大家都喜歡喝冰鎮飲料,吃冷飲來達到清涼解暑的目的,可是眼下三伏天,在解暑的同時,我們還要注意不要過於貪涼,以免引起腸胃不適。今天要跟大家分享的是夏季比較火爆的一款消暑奶茶,平時在奶茶店買的話一杯得28塊錢呢,自己買了材料回家做,成本超低,而且料足!

奶茶好喝,但是料足才夠完美,網紅茶凍芋圓啵啵奶茶聽起來是不是就很好喝?軟糯Q彈的芋圓、焦糖味濃鬱的珍珠啵啵、爽口的紅茶奶凍,加入清甜的蜜豆,絲滑的奶茶,口感豐富,無人不愛!正因為如此豐富的食材,這樣的奶茶也被稱為「飽飽碗」,吃一碗真的管飽哦!

網紅奶茶自己在家就能做,衛生健康成本低,2分鐘就能學會,自己做可以減少糖的用量,更加低脂哦!

【茶凍芋圓啵啵奶茶】

食材:紅茶10克,清水600毫升,奶粉20克,白糖20克,芋圓50克,焦糖珍珠10克,蜜豆10克,白涼粉10克。

【具體做法】

1、準備食材,芋圓、焦糖珍珠、蜜豆都可以買現成的,冷凍在冰箱,一斤裝的可以做10杯左右的奶茶,當然手巧的也可以自己做。

2、煮珍珠需要的時間比較長,所以我們先煮珍珠,鍋中燒水,水開倒入珍珠大火煮開,蓋上蓋子轉中火燜煮15分鐘,關火繼續燜10分鐘左右。

3、煮好的珍珠焦糖味濃鬱,非常Q彈有嚼勁兒,直接撈出來控幹水分。

4、接著煮芋圓,鍋中燒水,水開倒入芋圓煮至漂浮,繼續煮5分鐘,關火撈出過一遍涼開水。

5、紅茶、白糖倒入600毫升清水中,大火煮開轉小火繼續煮5分鐘,茶色變深,味香濃鬱,關火過濾出紅茶水。

6、取200克紅茶水倒入10克白涼粉攪勻,大火煮開,倒入碗中放涼,放涼之後紅茶水自然凝固,做好的茶凍劃成小塊。

7、剩下的紅茶水倒入奶粉衝泡均勻,奶茶就做好了。

8、碗中倒入紅茶凍、煮好的芋圓、珍珠、蜜豆,喜歡吃哪樣就可以多放一些。

9、最後倒入奶茶就可以了。芋圓和蜜豆都是帶有甜味的,所以我只用了20克白糖來煮奶茶,做茶凍,總體來說不是很甜,好喝不上火!

配料表裡面的食材可以做一大杯茶凍芋圓啵啵奶茶,還可以做一杯珍珠奶茶。家裡有西米的還可以煮一些西米加進去,喜歡水果的再添加一些水果也可以。總之,自己做比外面賣的料足太多了!

我是若愚媽媽,喜歡做飯,喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道,喜歡分享我的一日三餐,分享我的做飯心得!關注若愚媽媽在廚房,每天跟您分享美食菜譜!如果您有更好的建議,期待您在留言區跟我分享!圖文均為本人原創,嚴禁搬運,抄襲必究!

相關焦點

  • 1分鐘學會焦糖奶茶,在家自己做美味又健康!
    可是市場上的奶茶,真的是 「奶+茶」 嗎?據心兒所知,為了降低成本,一些不良商家用「植脂末」替代鮮牛奶或者奶粉製作奶茶。植脂末也叫奶精,是由植物油氫化而成,在水中形成均勻的奶液狀,能增香增脂,使食物口感細膩、潤滑厚實、並富有奶味。
  • 想喝奶茶不用買,自己在家做,絲滑細膩,比買的好喝多了,更健康
    1包紅茶1杯牛奶,3分鐘學會燒仙草奶茶,奶香濃鬱,好喝零添加。夏天到,天氣實在太熱了,這時就喜歡喝些冰涼的東西,像奶茶、果汁、冰鎮啤酒等,特別的解暑。尤其是奶茶,相信是不少女生的最愛,不過外面的奶茶還是少喝為好,不僅價格貴,一杯都要十幾塊錢,添加劑還很多,含糖量也非常高,喝了對身體不好,還很容易長肉哦,女生們可別貪嘴多喝。想喝奶茶自己在家就可以做,材料做法也都很簡單,乾淨衛生零添加,價格還很實惠呢,外面買一杯,自己做可以全家喝到飽。想喝奶茶不用買,自己在家做,絲滑細膩,比買的好喝多了,更健康。
  • 天熱了,教你在家做奶茶店二三十元的飲料,做法簡單,成本低到爆
    隨著天氣越來越熱,總忍不住想喝冰的!但是奶茶店隨便一杯飲料就要十幾二十幾,貴的還不止!偶爾買來喝一下還是可以的,但錢包經不住每天都想喝啊!那就不如買食材自己做吧!成本低到不行,自己想喝多少就做多少!今天分享給大家兩款好喝顏值又高的飲料,做法很簡單哦!
  • 這5種奶茶做法簡單,學會了自己在家做,比奶茶店的還好喝
    自從孩子從蜜雪冰城買回來的奶茶,我喝了一杯後,便喜歡上了喝奶茶。可是瓶裝的奶茶雖然好喝,但是總覺得帶有香精味,而且特別甜,自己做雖然沒有加糖,但是感覺非常清淡宜爽,也好喝。再說了外麵店裡買一杯奶茶也不便宜,女兒買的奶茶最便宜還六元一杯,杯還不大。最重要的是自己做可以隨意變換甚至獨創口味。
  • 在家的日子最想喝奶茶,教你用10分鐘自己做出焦糖奶茶,簡單好喝
    在家的日子最想喝奶茶,教你用10分鐘自己做出焦糖奶茶,簡單好喝最近大家的涼皮啊,油條啊,都做得熱火朝天的,基本都到了可以開小吃店的水平了,真替那些店鋪擔憂啊。沒事在家刷刷趣聞,最近這個焦糖奶茶又火了是不是?
  • 奶茶店沒開門,想喝奶茶就自己在家做,做法簡單,口感純正更好喝
    奶茶是我們在生活中經常喝的一種飲品,不過現在因為疫情,街上的奶茶店還是沒有開門的,如果真的想喝奶茶的話,其實我們自己在家也是可以做的,做法非常的簡單,做出來的奶茶口感更加純正,比奶茶店賣的還要好喝。今天來教大家製作一款特別好喝的焦糖奶茶,準備的食材也是非常的簡單的,只需要準備一些白砂糖,然後再準備一些純牛奶和紅茶就可以了,準備好這些以後,再準備一口不粘鍋。然後我們把不粘鍋放在火上,再放入適量的白砂糖,用小火加熱加熱至融化變成焦糖色的時候,我們把準備好的純牛奶倒入裡邊,然後再把準備好的紅茶葉倒在裡邊。
  • 珍珠奶茶別再出去買,教你自己在家做,成本低又好喝,一次就成功
    雖然說外邊買的珍珠奶茶喝起來特別的好喝,珍珠吃起來也特別的好吃,但是還是有些人在給孩子喝的時候,會擔心裡邊是有一些添加劑的,而且是那些珍珠奶茶,大多數也都是使用奶精勾兌出來的,所以想喝到更健康的珍珠奶茶的話還不如自己在家做,今天就來跟大家分享一下珍珠奶茶的做法,成本低又好喝,一次就能做成功。
  • 想喝奶茶不用買,自己在家也能做,方法簡單,10分鐘就能完成
    想喝奶茶不用買,自己在家也能做,方法簡單,10分鐘就能完成。現如今越來越多的人喜歡自己動手製作各種各樣的美食了,那麼奶茶就是其中一種,因為人們發現這個奶茶其實做起來也並沒有想像中那麼難,其實想喝奶茶確實是不用買的,因為自己在家也能做,而且這個做奶茶的方法真的是特別的簡單,只要10分鐘就能夠完成了。
  • 愛喝奶茶嗎?健康好喝的珍珠奶茶,告訴你如何在家做!
    奶茶不知道是多少人的最愛,就算是我們知道喝奶茶會讓我們變胖,但是很多人也抵擋不住奶茶的魅力。奶茶,顧名思義就是牛奶和茶的混合飲料,無論是冬天還是夏天都會有很多人的點奶茶,而奶茶為了迎合天氣和眾人的口味,也退出了冷飲和熱飲,走在街上,無論那條街都可以看到奶茶店的身影。
  • 教你自己在家做好喝的奶茶,做法簡單,無添加,過年做給孩子喝
    在平時的生活中有很多的人都特別的喜歡喝奶茶,現在在逛街的時候大家想想都是有大大小小的奶茶店的,而這些奶茶喝起來雖然味道也很好喝,但是我們也都知道,裡邊的奶茶大多數都是使用奶精製作出來的,而我們想要喝奶茶的話,自己在家也是可以製作的,做法非常的簡單,並且自己在家做的奶茶真材實料沒有添加劑,學會以後過年可以做給孩子喝
  • 珍珠奶茶別去排隊買,自己動手做,成本低口感好,不排隊更安全
    這周更多的公司開始復工了,估計大家都被關太久了,自己做飯已經吃膩了,又出去排隊買吃的喝的了。昨天在朋友圈裡看到一張圖片,說某奶茶店門口排長隊,雖然顧客們都戴著口罩,但還是怕怕啊!疫情還未結束,能少聚集還是少聚集吧,需要排隊的地方還是遠離為好。
  • 夏天來了,教你做珍珠奶茶,學會再也不用買,1杯成本不到2塊錢
    夏天來了,教你做珍珠奶茶,學會再也不用買了,1杯成本不到2塊錢。其實珍珠奶茶我們也可以自己在家做,非常簡單,裡邊的珍珠用木薯粉做的,奶茶用白糖和紅茶還有牛奶熬煮而成,特別好做,而且自己做的口感味道比買的還要好,一杯成本不到2塊錢,可以大杯大杯的來喝了,超級過癮。今天就教大家在家來做這杯好喝的珍珠奶茶,只要按配方和步驟來做,一次成功,非常簡單。
  • 自從學會這做法,我家冷飲從不外面買,自己在家做成本不到5塊錢
    自從學會這做法,我家冷飲從不外面買,自己在家做成本不到5塊錢夏天天氣炎熱,只想喝凍的,特別是想去冷飲店,吹著空調,喝著冰鎮的飲料,別提多愜意了,但冷飲店一杯果汁都要二、三十塊錢,再加上吃點小東西,坐個半小時,怕是一百塊就沒有了。
  • 夏日必備奶茶,花樣做法也簡單,奶香濃鬱特好喝,學會不用買著喝
    夏日必備奶茶,花樣做法也簡單,奶香濃鬱特好喝,學會不用買著喝。美食在於不斷創新,的確如此,現在各種各樣的美食,味道與做法都很新奇,不得不讓人想去嘗試一下。平時在家裡製作美食,也是這樣,今天就做了棉花糖巧克力奶茶。
  • 原來珍珠奶茶的做法這麼簡單,自己在家就能做,後悔知道得太晚
    奶茶可以說是女孩子和小孩子最割捨不掉的一種甜點,香濃順滑又醇厚的奶茶,怎么喝都不會膩味,當然奶茶也分為很多種,焦糖奶茶、珍珠奶茶等都是很經典的做法,不管怎麼做口感都特別好。這段時間人們總是宅在家,同時也激發了自身的一種技能,便是自製各種各樣的美食小吃,這珍珠奶茶便是最近比較火的一種,顆顆彈滑的珍珠,濃鬱順滑的奶茶,簡單搭配在一起,真是好喝得沒話說,好長時間沒喝奶茶了。在不喝奶茶的日子裡也控制住了自己的體重,不過時間長了還真的是沒有忍住,便自己也學著做了杯奶茶,外面賣15元一杯的奶茶,在家5元的成本就能搞定,下面我們一起學習。
  • 在家就能做珍珠奶茶,做法簡單,沒有添加劑,喝起來既好喝又健康
    在家就能做珍珠奶茶,做法簡單,沒有添加劑,喝起來既好喝又健康!每一次在逛街的時候逛累了,都會給自己買上一杯奶茶來喝,那麼在生活當中奶茶也是受到了很多人的喜歡,但是我們都知道,對於外面那些奶茶,他們在製作的時候都會加入一些奶精添加劑,所以還是不建議大家經常喝的,如果你們想要喝到特別美味又健康的奶茶,那麼我們不妨自己在家裡邊做,接下來就跟大家說一下,珍珠奶茶的做法特別的簡單,沒有添加劑,喝起來既好喝又健康。
  • 在家做珍珠奶茶,熱量低吃不胖,女生越吃小臉越粉嫩,做法很簡單
    在家做「珍珠奶茶」,熱量低吃不胖,女生越吃小臉越粉嫩,做法很簡單珍珠奶茶可是女孩子的最愛,尤其是在冬天,來上一杯熱乎乎的奶茶放在手中,感覺全身都是暖洋洋的,喝一口還能品嘗到黑色的珍珠,咬上一口糯糯的,特別Q彈,真的是特別舒適!
  • 自製網紅奶茶,健康低卡零負擔,關鍵做法巨簡單,成本不到十塊錢
    自製網紅奶茶,健康低卡零負擔,關鍵做法巨簡單,成本不到十塊錢,最近我迷上了奶茶店的一款芋泥奶茶,非常的好喝,可是我也不能天天點,所以就打算自己在家做,其實做法很簡單,做了兩大杯,成本還不到十塊錢,它既有茶香還有奶香,還搭配了芋泥和波波珍珠,吸上一口,多種口味在嘴裡散開,別提有多滿足了
  • 奶茶店老闆分享:低熱量無添加奶茶做法,每天喝一杯也不會胖
    我家孩子很喜歡喝奶茶,每次路過奶茶店都想喝。外面買的奶茶價錢貴不說,熱量還很高。奶茶店裡的奶茶是沒有牛奶的,用的都是植脂末,也就是人工合成的奶粉,是氫化植物油、乳化劑、酪朊酸鈉、矽鋁酸鈉和葡萄糖漿合成的。
  • 宅在家裡想喝奶茶怎麼辦?教你自己在家做,健康無添加,奶香濃鬱
    宅在家裡想喝奶茶怎麼辦?教你自己在家做,健康無添加,奶香濃鬱!奶茶是我們在生活當中非常受歡迎的一種飲品,但是因為疫情的問題,所以說有很多的奶茶店都沒有開門,我們也一直宅在家裡邊,那麼在這個時候,如果我們想喝奶茶怎麼辦呢?教你自己在家做,健康無添加,奶香濃鬱。