說到奶茶有很多的人都是非常的喜歡喝的，尤其是一些女生，而現在在我們的生活中各種各樣的奶茶店也特別的多，在逛街的時候有很多的人都是會買奶茶喝的，雖然說現在奶茶的種類越來越多了，但是還是有很多的人在選擇奶茶的時候都是特別的喜歡喝珍珠奶茶的，因為珍珠奶茶裡邊的珍珠吃起來口感確實非常的Q彈好吃
雖然說外邊買的珍珠奶茶喝起來特別的好喝，珍珠吃起來也特別的好吃，但是還是有些人在給孩子喝的時候，會擔心裡邊是有一些添加劑的，而且是那些珍珠奶茶，大多數也都是使用奶精勾兌出來的，所以想喝到更健康的珍珠奶茶的話還不如自己在家做，今天就來跟大家分享一下珍珠奶茶的做法，成本低又好喝，一次就能做成功。
在製作珍珠的時候，需要準備的食材也是非常簡單的，那就是木薯粉，紅糖和清水了，準備的木薯粉的量，根據自己需要做的珍珠的量來決定就可以了，準備好以後先把木薯粉倒在一個大碗裡邊備用，然後準備一些清水放在鍋裡邊燒開，然後把紅糖放在鍋裡煮化。
等到紅糖煮化以後，直接把開水慢慢地倒在木薯粉裡邊，邊倒邊用筷子攪拌，等到木薯粉完全攪拌成絮狀以後，就可以用手揉成麵團了，在揉麵團的時候要揉到稍微的硬一些，麵團揉好以後把麵團拿出來放在案板上，然後把麵團分成小份，再搓成細長條之後再切成小塊就可以了，寫好以後可以撒上一些幹的木薯粉，用手在揉搓一下就會變成小圓球了。
這樣珍珠就製作好了，做好以後準備一口鍋，在鍋裡面加入一些清水，然後把做好的珍珠放在鍋裡邊煮，再煮的時候也要不時地攪拌一下，這樣是可以防止珍珠粘連在一起的，等到完全煮熟以後，就會變得有一些透明了，然後立刻撈出來過涼水，再過涼水的時候也要多過幾次涼水，這樣也是可以防止粘連在一起的。
珍珠做好以後就可以來煮奶茶了，在煮奶茶的時候也是非常的簡單的，只需要準備一些純牛奶，再準備一些紅茶就可以了，紅茶的量可以根據自己喜歡的茶的口感來決定，等到牛奶煮開以後，再把紅茶過濾出來，根據自己的口感放上一些白砂糖，然後把珍珠放在裡邊攪拌均勻就可以了。
這樣一杯好喝的珍珠奶茶就製作完成了，做法非常的簡單，我們在做珍珠的時候，其實也是可以多做一些，放在冰箱裡邊冷凍的，想喝珍珠奶茶的時候隨時拿出來煮一下就可以了，而且現在天氣特別的熱，在做好以後也可以放在冰箱裡面冷藏一下，冷藏過後，喝起來口感也會更加的好。
如果你也特別的喜歡喝珍珠奶茶的話別再出去買了，自己在家做，做法不僅非常的簡單，而且也是真材實料，喝著也更健康，趕緊試試看吧。