提到夏天
讓小編最期待的
西瓜絕對是不二之選!
大大小小的西瓜
紅瓤的 黃瓤的
看得人眼花繚亂
小編已經不自覺翹起了嘴角
不過一切幸福的前提是....
這是一個 甜西瓜!!!
「老闆,瓜啊甜啊?」
「隨便挑,不甜不要錢!「
這個對話簡直深深印刻在
所有買瓜人的心中
然而事實是...
回家滿懷期待地切開西瓜
只剩下一臉懵圈的自己
這個夏天
讓我們一起
做個聰明的「吃瓜群眾」
請戳
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6種常見的西瓜品種糖度測量
早春紅玉
含糖量:11.2%
一口咬下去,剛要誇好甜,就開始「噗噗噗」地吐西瓜子了。這個西瓜屬於小果型,皮薄可以說是一個優點。不過裡面西瓜子數量很多,且個頭較大,吃起來費事兒。口感很甜,但肉質比較鬆散,像是熟過頭了。
特小鳳
糖度:9.8%
吃完早春紅玉再吃特小鳳,明顯感受到甜度下降了很多。好在黃色的果肉肉質細膩,吃起來脆脆的,沒有籽,可以放心大口地啃。
京欣
糖度:10.6%
甜度和特小鳳差不多,不過西瓜籽較多且個頭大,肉質較軟,吃起來有點綿。和其他幾個品種相比,勝在價格便宜。
甘美
糖度:13%
在甜度上的表現,可以說是名副其實了:甜,很甜,非常甜。肉質厚實緊緻,是「肌肉型」選手。不過西瓜籽又多又小,有點影響食用。
麒麟
糖度:9.4%
瓜界粉絲最多的一個,每個西瓜攤都有它的身影。果肉比京欣要脆一點,不過也是軟軟的,並且分布了較多黃色的筋,對口感有些影響。西瓜籽少是最大的優點。
8424
糖度:12.2%
西瓜界另一位偶像選手,在六位選手中表現處於中上水平,瓜皮厚度中等,甜度適中,汁水較多,果肉較脆,帶有一點點果皮的酸味。
含糖量排行從高到低依次為:
甘美>8424>早春紅玉>京欣>特小鳳>麒麟
夏天
西瓜+wifi+空調
簡直絕配
可西瓜除了吃
還有這些
你可能不知道的小知識
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吃瓜群眾吃的不是西瓜
作為一枚看熱鬧不嫌事大的資深吃瓜觀眾
表示不服,
我吃的怎麼就不是西瓜了,
發圖的時候,
我拿的可都是西瓜啊?
其實吃瓜觀眾最早吃的應該是瓜子,
在早年貼吧和BBS裡,
經常會出現「前排出售瓜子」的評論,
那時候大家吃的都是瓜子。
中國最早的吃瓜群眾
中國古人最早吃西瓜的場面,
是在內蒙古遼代墓葬壁畫上發現的。
圖中的一個圓盤裡就放著3隻大西瓜,
考驗眼力的時候到了….
日本人吃西瓜要撒鹽
據說是因為一種味覺的對比效果,
在吃西瓜前先撒點鹽,
剛開始吃到的味道是鹹鹹的,
再吃點就會感受到甜味。
慢慢地,
西瓜的甜味會放大,
這樣你就會覺得撒鹽的西瓜更甜。
西瓜是蔬菜
美國的俄克拉荷馬州
為了打出「世界西瓜之都」的名號,
真的是拼了!
強行把西瓜列為蔬菜,
2007 年西瓜正式成為俄克拉荷馬州的蔬菜。
支持者們表示:
我們早餐吃西瓜,
沙拉放西瓜,
用西瓜做甜點...
西瓜怎麼就不是蔬菜了?
這裡還會舉辦一年一度的「西瓜節」
甚至在某著名答題欄目裡也提到了這個梗:
什麼瓜是俄克拉荷馬州的州蔬菜?
答案是:西瓜!
冰鎮的西瓜比較甜
夏天如果能來點冰鎮西瓜,
那簡直心飛揚透心涼~
不知道你有沒有發現冰鎮的西瓜格外甜?
因為西瓜裡的糖主要是果糖,
而果糖的甜度與溫度有很關。
40℃以下時溫度越低,
果糖甜度越高。
西瓜烤著吃不是出來搞笑的
西瓜烤熟後,
很多水分就沒有了,
剩下的西瓜跟肉一樣,
很多素食主義者就用烤西瓜來代替牛排。
看來大家都有一顆吃肉的心啊~
世界上最小的西瓜只有拇指那麼大
世界上最小西瓜叫「佩普基諾(Pepquinos)」,
它只有拇指那麼大,
吃起來跟黃瓜一樣爽口,
一口一個西瓜再也不是夢~
西瓜不能用勺子挖著吃
為什麼?
因為
...
...
...
會 胖
【吃瓜群眾有疑問】
西瓜越甜越好嗎?
專家:不是的
為什麼不同品種的西瓜甜度不一?
專家:晝夜溫差越大、光照強度越高,產出的西瓜就越甜。甘美西瓜品種優良,產自土壤條件優越、光照充足的東臺,因此這個品種西瓜非常甜。
西瓜能當代餐減肥?
專家:不存在。西瓜的血糖生成指數非常高,這會導致吃進去後糖分吸收速度很快。此外,西瓜熱量較低、蛋白質含量也低,無法補充人體所需的能量。
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本文為901汽車廣播綜合發布
編輯/裴柳
來源:湖北之聲
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