現在很多人由於受到各種養生理念等的影響，將糖視為洪水猛獸，但其實適量吃糖也是有益處的，只有合理地吃，不過多吃就行。
1、糖的益處
糖類是人體所需要的重要營養素。糖類能供給能（熱）量。成人平均每日每公斤體重需糖6克。
糖是產生熱能的營養素，它使人體保持溫暖。糖還是構成人身體組織的重要成分。糖在機體中參與許多生命活動過程。如糖蛋白是細胞膜的重要成分；粘蛋白是結締組織的重要成分；糖脂是神經組織的重要成分。當肝糖元儲備較豐富時，人體對某些細菌的毒素的抵抗力會相應增強。因此保持肝臟含有的豐富的糖元，可起到保護肝臟的作用，並提高了肝臟的正常解毒功能。
除此之外，用糖還能供給熱能，可節省蛋白質，而使蛋白質主要用於組織的建造和再生。
糖還具有抗酮作用。脂肪在人體內完全氧化，需要靠糖供給能量，當人體內糖不足，或身體不能利用糖時（如糖尿病人），所需能量大部分要由脂肪供給。脂肪氧化不完全，會產生一定數量的酮體，它過分聚積使血液中酸度偏高、鹼度偏低，會引起酮性昏迷。所以糖有抗酮作用。
糖還可以增強腸道功能合成維生素，糖類食物中不被機體消化吸收的纖維素促進腸道蠕動，防治便秘，又能給腸腔內微生物提供能量，合成維生素B。
糖不但是食物，而且可作為配料，調節食物風味，增加食慾。
2、吃糖要有度
糖儘管有如此諸多好處，但是任何事物都得有個度。吃糖也是如此。
每天若是吃糖或甜食較多，那麼吃其他富含營養的食物就要減少。尤其是兒童，吃糖或甜食若過多，會使正餐食量減少，於是蛋白質、礦物質、維生素等反而得不到及時補充，以致營養不足。
糖攝入過多，還容易引起齲齒。各種糖吃後在口腔中會有一定量的殘留，殘留的糖在口腔細菌作用下變成酸，對牙齒發生腐蝕作用，經過一定時間即出現所謂的「蟲牙」。
3、合理吃糖
吃糖過多會造成危害，而不食糖對身體也不好，吃糖需合理。
首先應該有正確吃糖的習慣。吃糖的人，特別是愛吃糖的兒童，要糾正含糖的習慣，吃糖時將糖嚼碎，盡裡縮短糖在嘴裡停留的時間；睡覺前更不應該吃糖，人入睡後，唾液停止分泌，沒有清潔口腔的唾液，糖發酵產酸就更多，不利於牙齒的健康；吃完糖後，最好用白開水漱漱口，把口腔的含糖量降到最低限度。
關於糖的合理食用量，我國目前糖的供給量約佔能見的60％～70％，即：成年人每日每公斤體重約4～6克，兒童、青少年每日每公斤體重約6～10克，1歲以下嬰兒約12克。以牛羊奶為主食的嬰幼兒，也應注意少加糖，培養不嗜甜食的飲食習慣。
嚴格控制糖的攝入量，不會影響人體對糖的需求，因為除碳水化合物食品外，含糖的加工食品實在太多了。
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