米飯、饅頭、麵條升糖能力強,糖尿病人不適合吃?看看專家的回答

2020-12-21 健康囚徒

作為中國人,每天出現在餐桌上最多的食物就是麵條、米飯以及饅頭,但是這3種食物都是細糧,所以它們的升血糖能力很強。於是很多有糖尿病的人會認為這些食物是不適合吃的,但事實真的是如此嗎?來看看專家的回答。

米飯、饅頭、麵條升糖能力強,糖尿病人不適合吃?看看專家的回答

中國人的習慣讓米飯、饅頭、麵條成為了主食,而如果我們長時間不吃主食的話,會導致我們更有飢餓感。而在碳水、蛋白質以及脂肪的三大營養素中,碳水佔了一半的比重,所以平時需要吃主食。

其實身體內的血糖大部分都是我們主食供應的,而血糖可以比喻成「汽油」,人則可以比喻成「車」,如果我們沒有吃足夠的主食,或許人的行動會變得緩慢,所以主食是糖尿病人要吃。

不過雖然要吃主食,但是對於糖尿病人而言是需要掌握度的,如果不掌握好主食的攝入量,那麼就有可能引起我們的血糖出現波動。那麼對於正常人而言,每天攝入多少碳水才是合理的呢?

其實計算碳水的公式很簡單,首先要了解自己從事的工作,如果是體力工作者,那麼每天要保持35大卡/公斤的熱量,而輕體力工作者則只需要30大卡/公斤的熱量。然後將這些熱量乘以你的體重就是全天全天的熱量。

舉例;60公斤體重的人,從事輕體力工作者,那麼每天則需要:60*30=1800大卡的熱量。而在這麼多的主食中有50%是主食提供,那麼主食就需要提供900大卡的熱量。

而按照每克碳水的熱量是4大卡,那麼每天就需要攝入225克的碳水,而一般主食中的碳水含量是75%,所以每天主食的攝入量要保持在300克。

全天的主食比例為:2:3:1。那麼早晨100g主食,中午150g主食,晚上50克主食。只要我們能夠控制碳水攝入,那麼我們就無須擔心血糖的問題。

碳水是必須要吃的,畢竟它參與了很多人的身體運作,沒有了碳水就會導致身體的免疫能力下降。當然對於有血糖問題的人而言,其實降糖茶是一個不錯的選擇,它可以很好的控制身體的血糖。

根據《奇效良方》中的描述:蒲公英、苦丁、羅漢果等食材有降低血糖,控制血糖的功效。所以有高血糖的人,平時可以用它來控制血糖。這種小食方都是用食材入藥,遵循藥食同源的原理,所以無需擔心安全問題。

苦丁:有清熱解毒、穩定血糖的功效,它能在穩定血糖的同時,去除血液中的毒素。

蒲公英:有清火涼血、消炎止痛的功效,同時它還有降血糖、血脂的功效。

羅漢果: 有止咳化痰、活血潤肺的功效,能緩解肺部受損所引起的問題,除此之外還有輔助降血糖的功效。

食材的尋找還是很麻煩的,所以在此更加推薦大家使用已經配比好的茶包。茶包內含有上面這些降糖的食材,並搭配了其他輔助降糖的食材。配比好的茶包很省事,每天主需要負責衝泡即可。

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對於一些有高血糖、糖尿病的人,一定要吃碳水,只要能夠控制好碳水的量,那麼就不會引起體內血糖的過分波動。不要因為主食會提高血糖,而選擇不吃主食,這有可能會導致我們的免疫力下降。

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