冬天，女人要隔三差五吃它，一斤1塊錢，補水潤膚，剩了面膜錢！白菜是東北最常見的菜，白菜豬肉燉粉條更是有名，口感鮮美，回味無窮！說起東北菜，幾乎每個人首先想到的就是豬肉白菜燉粉條，這道家喻戶曉的菜，之所以有名和他的美味是分不開的，但是小編今天為什麼要說這道菜多吃對女人好呢？都說「百菜不如白菜」，白菜的營養價值就非常的高，加上紅薯澱粉做的粉條，燉出膠原蛋白的豬肉，這道菜可是東北盤正條順的大姑娘最愛美食排行榜第一名！
豬肉白菜燉粉條
By 非兒愛美食
配料：
白菜 半個、粉條 1把、豬肉 1塊、色拉油 適量、十三香 適量、精鹽 適量、雞精 適量
烹飪步驟：
1.豬肉切片
2.白菜切片，粉條用水洗淨
3.起油鍋放肉片
4.放白菜
5.加十三香
6.加鹽
7.放粉條
8.加水蓋上蓋子，中火燉
9.燉熟加雞精出鍋
烹飪小貼士：
選購技巧1、看顏色：白菜分結球與不結球，本文指的是結球的品種。 結球的大白菜，一般來挑白色的，因為白色的大白菜會甘甜一些，口感甚好。如果是青色的白菜，那麼口味就不同。 另外，就算是結球的大白菜，也不完全是白色的，因為外面的部分，會有太陽照耀，會變青色。所以，有一點的青色葉子在外邊，是允許的。2、看大小：如果不是限定分量買的話，儘量挑個兒大的大白菜，因為這樣的話裡面可食用的葉莖多。個兒小的大白菜，一剝開外面的幾片莖葉，裡面的莖葉也沒有剩下多少了，相對不划算。所以，推薦挑個兒大的。同時個兒大的白菜，積累的養分也多，生長好。
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