我們追求飲食的完美，不僅想品嘗到食物的美味，也想在食物裡獲得一些讓身體更健康的元素。但是哪些食物有什麼妙用、哪些水果好吃又保健呢？今天，「牆裂」推薦7款美食，它們一致被公認為「堪比黃金的超級食物」。
Top1 西蘭花
西蘭花中富含維生素C、蛋白質、礦物質和胡蘿蔔素等，它的營養成分十分全面，其平均營養價值和防病作用是要遠高於其他蔬菜的，稱它是明星蔬菜，當之無愧。
食材：西蘭花、香菇、小尖椒1個、鹽少許、姜。
1.香菇預先發好撕成小塊；
2.鍋燒熱後加油，放入小尖椒和薑末爆香，然後放入西蘭花翻炒一下；
3.加入少量水然後加入香菇塊，稍稍煮兩分鐘就可食用了。
Top2 無花果
無花果除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片，有治療痔瘻、腫痛的效果，同時還具有美容養顏的作用。
Top3 馬鈴薯
馬鈴薯也就是土豆，是非常好的高鉀低鈉食品，很適合肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。食用後有很好的飽腹感，它富含的膳食纖維還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
Top4 核桃
核桃是一種很營養的果實，保護心臟機能，能補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便，還能生黑髮，連續幾個月吃核桃，可以黑頭髮。一天用量是4－5個最適合，一天不必吃太多，堅持天天吃。
Top5 蘑菇
蘑菇營養豐富，富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。
Top6 獼猴桃
常吃獼猴桃可以提升免疫功能，抗衰老，治療肝臟疾病。有消化不良、貧血、泌尿系統問題的人要常吃。同時，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。
Top7 蘆筍
"蔬菜之王"隆重登場，蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝、提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。
材料：蘆筍，肉，蔥，姜
1.將蘆筍洗淨，去老根，開水焯一下；
2.斜著切段，肉切片；
3.鍋內放油燒熱，下蔥、姜，放肉片炒白，然後下蘆筍、調料一同炒香後即可裝盤食用。這個菜很好吃，很嫩，沒有渣滓。
以上推薦的7款食物要經常吃喲，不僅營養豐富還強身健體，錯過了那就太可惜了！
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