外食的健康打開方式,居然吃瘦了!

2021-02-23 人魚線vs馬甲線


在大家心中,一個普通的吃貨是醬紫滴!

醬紫滴!


然而高逼格的吃貨是醬紫滴!

醬紫滴!

醬紫滴!


朋友圈、微博上,

十個人就有九個說自己是「吃貨」,

這些寶寶打著吃貨的旗號

實際上卻是

早餐沒空吃,午餐湊合吃、晚餐應酬吃、夜宵路邊吃

這種吃法,「真正吃貨」表示很委屈!


這麼說有些寶寶該不服氣了,

寶寶好忙(懶)

寶寶好累(懶+1)

寶寶不會(懶+2)

寶寶不高興(懶+3)

……

哪裡有空在家自己做健康餐啊。

於是,外食、外賣成了解決三餐之道

那是不是經常外食的吃貨就與小蠻腰、

馬甲線無緣了呢?

作為一個美貌與愛並存的人馬妞

這就告訴你

為什麼經常外食會胖?

罪魁禍首就是 高糖!高鹽!高脂肪!

胖,那簡直就是眼睛一睜一閉的事。


明知故胖成員一:洋快餐(別名:胖死你)


漢堡、雞翅、薯條基本上都是高溫油炸食品,食材本身幾乎沒有任何營養。

一份漢堡、一份薯條、一杯可樂的平均熱量高達800大卡。

學生黨們經常三三兩兩在某爺爺,某叔叔店裡吃得嗨,今天吃進去的油,就是明天長出來的肉。


想想老公的美好肉體,克制一下。


明知故胖成員二:燒烤


女神在電視裡吃啤酒炸雞,屌絲在路邊盡情擼串。

每每經過燒烤攤的時候,那十裡飄香的烤肉味真是讓人垂涎三尺。


但是寶寶們千萬要站穩了,切不可被強大的敵人打敗,雖然它們看起來真的真的好!美!味!

這些燒烤類的食物油脂含量高,不僅對身材是個巨大挑戰,還對我們的健康卻有著很大的威脅。因為燒烤食物需要高溫烹調,而肉類,蛋白質豐富的魚類,在經過高溫烹調之後都會產生雜環胺,雜環胺是一類化合物其中包括氨基咔啉都有致癌的作用,當溫度從200度---升到300度的時候,雜環胺的生成了都會隨之升高,而食品中的水分是抑制雜環胺的因素,也就是說當食品加熱溫度越高,產生的雜環胺就會越多,而長時間使用高溫的燒烤食物,都會引發癌症的風險。

如果寶寶們堅持選擇明知故胖的話,走好!不送!

上面那些看起來就等同於脂肪的食物我相信稍有節操一點的寶寶都不會吃滴!

可是一些食物屆的心機綠茶婊,披著小清新的外衣,實則是肥胖的強力助攻手。

寶寶們在點餐的時候一定要注意了,小心吃一口胖十斤。


經常看到很多勵志減肥的寶寶信誓旦旦的說,我這個月不吃飯了,我就吃沙拉餐。

或者是跟男神出去燭光晚餐的時候嬌羞地說「我吃一份沙拉就好了」

看起來好健康!好綠色!有木有?有木有

中槍的寶寶們本妞默默地為你拘一把同情淚,沙拉餐這個「心機婊」裡往往含有奶油、炸雞肉、燻肉和油炸麵包碎含有高卡路裡的配料,半杯奶油就含有228卡路裡和18克脂肪,3小塊炸雞肉就含有350卡路裡和19克脂肪。


這樣,一頓沙拉下來,你就增加了1100卡路裡。

幾頓下來,是不是覺得裙子好像又緊了點?


周末沒事的時候,姐妹們都會聚會,一聚會的話,就免不了喝點甜酒。

甜酒一口就喝完了, 但是卡路裡也同時喝進了肚子了。

菠蘿果汁酒的卡路裡在145-290卡路裡之間,

一杯冰茶含有的卡路裡超過了520卡路裡。

尤其是甜酒飲料並不能使你致飽,你會繼續食用其他食物。

結果·····

你懂得!



點餐的時候一般都是飢腸轆轆的時候,經常會出現看到什麼都想吃的情況。

心一大,手一抖,就點多了。


尤其是平時工作忙碌,好不容易約著小夥伴出門,一定要「吃點好的!」

請問你的胃還好嗎?



寶寶們要問,那外賣呢?

工作日三餐基本都是外賣解決,實在是太忙(懶)沒有辦法自己在家煮,外賣怎麼吃的健康呢?


本妞詢問了一下身為營養師的小夥伴意見,幫助大家解答這個問題

可以跟朋友分吃一份超大套餐。不要喝碳酸飲料,用水或者脫脂牛奶取代之。選擇沙拉和烤制的食物,比如烤雞胸三明治或者小漢堡。像薯條和炸雞這類油炸食品都是高脂肪高熱量的,所以要做到偶爾才點一次、點小份或者與朋友分而食之。同樣,高脂高熱量的佐餐配料,比如全脂蛋黃醬、沙拉調料、培根和奶酪,也應該儘量少用。


紅燒茄子、幹煸豆角……點外賣時,很多人偏愛乾鍋、幹煸這幾類做法。殊不知,它們都是重油重鹽的菜品,烹製過程中需要大量用油,餐館用油往往反覆、多次使用,對健康不利。因此,建議大家不點或少點需要油炸、過油的菜,以蒸煮、白灼、清炒為宜。


油餅、炒粉、炒飯……這些花樣繁多的主食是人們常點的外賣,高油、高鹽或高糖,它們往往具備其中一到兩個特點。由於外賣菜餚難免油多鹽多糖多,因此主食選擇上,儘量選擇做法簡單、口味清淡的米飯、饅頭,或素餡、肉菜混合餡的餃子、包子。主食中若能加點原汁原味的紅薯、玉米、芋頭等雜糧最理想。


麵條和米粉也是頗受人們喜愛的外賣。一般來說,麵條、米粉裡都會加幾塊肉和幾片菜葉,看上去食材豐富,實則營養單一。因為一碗麵條或米粉主要都是碳水化合物,肉類、蔬菜的數量和正常的膳食需要量來比,實在太少了,尤其是蔬菜,通常只是點綴,導致一餐中營養攝入不足。因此,如果點了麵條或米粉,記得單獨加份蔬菜。



少量堅果可以成為健康減重計劃的一部分。堅果的確是熱量高而且富含脂肪的食物。不過,大多數堅果所含的都是不會堵塞動脈的健康脂肪。同時堅果也是蛋白質、膳食纖維和包括鎂、銅在內的礦物質的優質來源。

你可以美美地享用小份的堅果。每0.5盎司(約為15.6克)的混合堅果的熱量約為84大卡(約為352千焦)。



當然啦!

人馬妞還是最推薦寶寶們能夠自己做便當,公眾號裡一直都有推薦各種快手的食譜

想要在午餐時間成為眾人的焦點,想要在午餐吃出健康吃出美麗,動動手指給自己準備一份工作日便當,真的是很有必要~


另外,用餐要細緻

在外用餐的時候,儘量每口食物都在嘴裡嚼超過20次再吞下。沒有消化的食物更容易轉為脂肪堆積在體內,而細嚼慢咽既可以增加你的飽腹感,又有了女神的即視感。


吃飽喝足後,如果有條件的話,最好是步行回家,消耗一下吸收的熱量以及平復一下內心的罪惡。如果是和男神/女神一起用餐的話,絕對是一項有益身心的好活動,路上藉機拉拉小手啥的,說不定可以擦出點火花哦。


說起來,

時值wuli偉大的母親「祖國」誕生日。

健康飲食固然重要,

偶爾放縱一下也是可以滴。



只要大快朵頤後,

好好練就行啦。

嘎嘎~

一定要練哦~

我是你們集米粒與智慧於一身的好夥伴人馬妞~

明兒見哈~

「斷舍離」——你的食慾,今天整理了嗎?

還不保養 準備把膝蓋上交給國家嗎?

顏與肉體的盛宴,少女心治癒者回歸……

你那麼美,為什麼還要去健身房?

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