什麼是類胡蘿蔔素
一類重要的天然色素的總稱，屬於化合物。普遍存在於動物、高等植物、真菌、藻類和細菌中的黃色、橙紅色或紅色的色素，主要是β-胡蘿蔔素。
類胡蘿蔔素的分布類胡蘿蔔素廣泛分布且被大量合成於高等植物的光合、非光合組織（包括葉、花、果及根）以及微生物（包括藻類和某些光合和非光合細菌）中。許多動物（尤其是水生動物）的體內也含有豐富的類胡蘿蔔素，如：鳥綱動物的毛、皮及蛋黃中經常有大量的類胡蘿蔔素存在。但到目前為止，沒有證據證明動物自身可生物合成類胡蘿蔔素。所有動物體內的類胡蘿蔔素均是通過食物鏈最終來源於植物和微生物。
類胡蘿蔔素營養常識
類胡蘿蔔素內是一種脂溶性維生素，在人體吸收內可根據需要轉化成維生素A，而且沒有維A過量儲毒的問題，是補充維生素A最安全的途徑，類胡蘿蔔素可以維持眼睛和皮膚的健康，改善眼盲症、皮膚粗糙的症狀，有助於身體免受自由基的傷害。
類胡蘿蔔素的用途
天然眼藥水：保持眼角膜潤滑劑透明度，保護視力，預防夜盲症，改善視疲勞保護眼睛健康。
抵抗自由基：類胡蘿蔔素能夠抵抗自由基對細胞的損害，延緩衰老。
抗輻射：減輕紫外線和電腦手機等釋放的各種輻射對人體的傷害。
健美肌膚：抵抗日曬傷害，改變敏感膚質、改善肌膚乾燥粗糙、防止皮膚發炎，健美肌膚。
感冒康復劑：強化免疫系統和呼吸道功能，減少感冒、支氣管炎等呼吸道感染的發生。
保護黏膜組織：對改善口腔潰瘍和消化系統炎症等有很好的療效
缺乏類胡蘿蔔素的表現
1、肌膚粗糙、容易長痘痘，皮炎、皮屑多。
2、免疫力下降、長感冒、易疲勞、口腔潰瘍等
3、眼睛乾澀、容易疲勞，夜盲、白內障等
4、出現衰老症狀者
類胡蘿蔔素的生理和營養作用
抗氧化作用類胡蘿蔔素的重要化學特徵之一是猝滅單線態氧。單線態氧是極易轉變為自由基的氧化物，能與細胞中的許多成分相互作用產生多種過氧化物而引發氧化損傷。而類胡蘿蔔素可與單線態氧相互作用，生成類胡蘿蔔素氧化物，它可以向周圍的細胞溶液釋放能量，從而消除細胞內強氧化劑的毒性。類胡蘿蔔素能直接捕獲自由基而阻斷自由基的鏈式反應，因而防止自由基對蛋白質、脂質和DNA的氧化損傷，進而有效地預防多種疾病和癌症的發生，並具抗衰老和美容作用。研究顯示，β-胡蘿蔔素是防止紅細胞氧化老化的有效成分之一。隨著β-胡蘿蔔素攝入量的增加，紅細胞膜中β-胡蘿蔔素的含量也相應增加，而紅細胞中過氧化脂質的含量相應降低，可幫助預防老年性痴呆患者紅細胞膜的脂質過氧化。
免疫調節作用人體免疫系統主要具抵禦病原體的作用，主要由免疫細胞、免疫器官和免疫分子組成，如淋巴細胞、白細胞、脾、抗體等。適宜的營養是免疫系統維持正常功能的基礎。類胡蘿蔔素與維生素A能調節淋巴細胞的免疫反應。其中β-胡蘿蔔素、葉黃素、蝦青素等類胡蘿蔔素能增強體內的免疫反應。研究顯示，健康非吸菸男性每天補充15毫克β-胡蘿蔔素，能明顯增加體內血液中某些免疫細胞的比例。另一項以一組女性對象補充混合類胡蘿蔔素的研究也顯示其機體免疫反應得到增強。
抗癌作用類胡蘿蔔素通過捕獲自由基，猝滅單線態氧、終止脂質過氧化等抗氧化作用，以及增強細胞間信息傳遞和免疫調節作用等多方面起到一定的抗癌作用。流行病學調查顯示，β-胡蘿蔔素攝入量與肺癌發生率之間呈負相關關係。我國河南省林縣食管癌的發生率是美國平均水平的100倍。在當地進行的一項各營養素對食管癌和胃癌綜合作用的3萬人大規模人群幹預研究表明，連續4年給予4組不同營養素幹預後，只有一組營養素方案（補充β-胡蘿蔔素、硒和維生素E）起到正面作用，其總死亡率、癌死亡率、食管癌死亡率和胃癌死亡率都顯著下降。此外，類胡蘿蔔素的膳食攝入量和血清濃度通常與結腸癌、直腸癌、乳腺癌、宮頸癌和前列腺癌等的發病危險性呈負相關。
以上的作用都是基於對體內類胡蘿蔔素的研究得出的。類胡蘿蔔素的來源及吸收率類胡蘿蔔素主要存在於綠色、黃色、紅色等有色的蔬菜和水果中，如菠菜、甘藍、生菜、胡蘿蔔、番茄、南瓜、木瓜、芒果、杏、哈密瓜、柿子、山楂、柑桔等。此外，紅棕櫚油也富含胡蘿蔔素。如果生吃蔬菜，胡蘿蔔素的吸收率約3~4%，而在煮過並搗碎的蔬菜中，其吸收率可增加4~5%，但烹調過程中部分胡蘿蔔素會因高溫而被破壞。因此必要時可適當選用一些類胡蘿蔔素的營養補充劑，其吸收利用率較高。
胡蘿蔔提取物:
維護肌膚正常角質代謝，預防暗瘡再生；使面皰發炎後的色素沉著減輕；增強肌膚的彈性、透明感；
抗氧化、保護黏膜組織（眼睛、肺部、腸胃、陰道）等；
螺旋藻
清除血液中的有害物質與毒素，改善便秘，提高皮膚免疫力；
菊粉麥芽糖醇
促進胃腸蠕動，潤腸通便，排除體內毒素；
類胡蘿蔔素的作用
1、防止皮膚乾燥粗糙，滋潤肌膚；
2、抗氧化，活化細胞，延緩衰老；
3、改善痘痘、暗瘡、面部膿包、皮膚表面潰瘍等肌膚問題；
4、防止視力減退，改善眼部疲勞、夜盲症、白內障等眼部疾病；
5、強化免疫力系統，增強免疫力；
6、預防癌症、降低口腔癌。乳癌、子宮頸癌、肺癌風機率。
大姨媽和減肥、美容之間的關係大姨媽來了吃什麼都不胖是真的嗎？那幾天敷面膜，效果比平常好幾倍是真的嗎？老師這裡一個一個為您解答~
經前1－3天「經前焦慮症」
為什麼很多女生在月經到來的前幾天，會忽然變得脾氣暴躁、喜怒無常呢？原來女人的身體受雌性荷爾蒙和黃體素這兩位「大佬」控制。雌性荷爾蒙能夠刺激細胞代謝，幫助發育。而黃體素則是負責子宮的穩定和健康。在生理期的前一周，這兩位大佬都會有點「走神」，所以身體也伴隨著出現皮膚暗黃、痘痘現身、頭暈、疲憊、精神緊張等一系列症狀，使本來就鬧騰的情緒更加「火上澆油」，就像一隻充滿了怒火的氣球，一紮即破。
這是所有女同胞一個月裡狀態最糟糕的時期，可怕的「經前焦慮症」，令女人們的變美之路困難重重。
美身寶典：
1.皮膚清潔與合理飲食雙管齊下
要預防因油脂堆積引發痘痘的「起義」現象，在生理期前一周就應該加強對皮膚的清潔，特別是油性皮膚的MM們，建議每天用含弱酸性的洗面奶【保溼嫩膚潔面乳】仔細清洗。另外，飲食上多補充維生素，注意鹽分的攝取可避免身體腫脹，晚上記得好好休息。
2.喝花茶調養身心
花茶因它的養生和美容功效，一直備受女性青睞。如薰衣草茶可以安定神經，幫助入眠，也能促進食慾；洋甘菊茶可以提神醒腦、消除緊張，改善過敏肌膚；玫瑰花茶除了能調節氣血，還能美容養顏。但是花茶品種繁多，功效各有不同，因此飲用之前要根據自己的體質選擇相應花茶。
經期1－2天：豐胸有道
不知道吧，月經前2天燃脂速度較快，輕微運動或者按摩會有瘦身效果。平時讓你垂涎欲滴卻又望而生畏的甜品，在這兩天你就理直氣壯地吃吧，不僅因為燃脂快，適當的甜品還能幫助汙血代謝哦。
更好的消息是，這還是個千載難逢的豐胸好時機。由於卵巢裡的荷爾蒙24小時等量分泌，會直接影響到胸部豐滿度，刺激乳房的脂肪囤積。在這3天多吃胡蘿蔔、馬鈴薯、大豆類、堅果類以及富含膠原蛋白和維E食品，你會感覺到胸部的慢慢膨脹，豐胸效果將比平時好3倍以上。如果再輔以按摩，將會擁有胸部塑形和Bra升級的雙重效果，快哉，快哉!
美身寶典：
1.正確按摩
許多女性因例假時腰酸背痛，常常有捶腰打背的習慣，其實這是一種非常錯誤的按摩方式，會使盆腔因局部震動刺激加速充血，而此時抵抗力的下降，也會增加婦科病的感染率。
正確的按摩方式是避開後背下方、子宮周圍，對身體的其他部位進行輕柔舒緩地按摩，便能起到放鬆肌肉、減輕經痛的作用。洗澡時，在暖騰騰的蒸汽房中，以指腹由內側環繞乳房做環狀按摩，搭配精油，豐胸效果更顯著。
2.補鈣
人們都知道補鈣可以促進骨骼健康，其實補鈣還是女人豐胸的一大利器，因為鈣元素能刺激荷爾蒙分泌。補鈣也有竅門，「少吃多餐」的原理不僅適用於減肥，也適用於補鈣。每次服小劑量的鈣片，吸收效果比一次性服用大劑量鈣片更好，如果能再結合適當的胸部鍛鍊，豐胸效果更佳。
經期3－5天：美膚有方
這一時期是雌性激素與黃體素兩位「大佬」有意「隱退江湖」之時，荷爾蒙分泌量開始快速下降，肌膚失去了天然的屏障，對外界的皮膚傷害顯得弱不禁風。
另一方面，生理出血會加重體能消耗、營養流失，而經期疼痛會降低體溫，新陳代謝能力相應減弱，使體內許多毒素無法及時排出，肌膚容易黯沉、無光澤，黑眼圈嚴重。臉頰兩側容易乾燥，而T區卻又泛著油光，冒出一顆顆惱人的痘痘