今天大家都血拼了嗎🤣
今天吃可可黑米華夫餅小朋友抹果醬很high
預約的堅果西蘭花🥦濃湯很利口
亞麻籽油拌🥕紫甘藍🥗
還有日式奶酪南瓜沙拉球
紅心🥝和樹莓,顏色非常豐富😋😋😋
♡高筋粉:100g
♡黑米粉:50g
♡雞蛋:1個
♡水:40g
♡木糖醇:15g
♡黑巧克力:30g
♡鹽:1g
♡酵母粉:2g
巧克力放入麵包機桶隔熱水融化
桶稍微冷卻下依次放入水雞蛋糖 鹽
麵粉黑米粉,最後放入酵母粉
開啟imix攪拌模式揉面20分鐘。
面揉好後進行發酵,可以選擇2次發酵(會更鬆軟),我懶直接1次發酵。如果選2次發酵,
揉好的麵團放入麵包機桶 選擇酸奶發酵模式 發至2倍大取出。
1次發酵直接取出麵團 等分成6份 每份約48g 。
覆蓋保鮮膜發酵至2倍大。我放在室溫(22度左右)發酵了50分鐘。也可以放在溫暖的密閉空間發酵速度更快些。
取出輕食機裝上華夫餅盤(三明治盤也可以),開5分鐘 感覺烤盤熱了後
輕輕將麵團轉移在烤盤上 關上蓋子 加熱至冒出大量蒸汽後 可以慢慢嘗試開蓋,如果打不開就再加熱會
只要能輕鬆開蓋脫模就是熟透了。
這個面不做華夫餅你們也能拿來蒸饅頭
超級鬆軟 應該可以做發糕 改天我試試
小盆友,抹上果醬,吃得很hing啊
我沒吃華夫餅,有圖為證,我啃我的全麥堅果吐司
全麥堅果吐司很多小夥伴都做過,說很好吃
麵包機好評最近每天都收集得滿滿的,團購活動今天就完美落幕囖
全麥堅果吐司可點擊進入教程☞連結新手也能做出軟吐司竟然這麼簡單|健康減脂全麥吐司|彈牙的牛肉腸配方你get到了嗎
材料:
板慄南瓜:2塊
蛋黃:一個
沙拉醬:適量
鹽和魚露:少許
奶酪:一片
南瓜先蒸熟,取2塊
加入蛋黃+鹽+魚露醬油+奶酪
然後壓碎拌均勻搓成小球球即可
材料:
西藍花:100g
洋蔥:50g
燕麥片:15g
堅果:15g
乾貝:2個
清水500-600ml
將所有材料放入破壁機
預約【濃湯】功能
出鍋時加入適當的鹽、黑胡椒、黑芝麻粉和亞麻籽油調味
解鎖寶寶吃青菜技能你們掌握好了嗎?
水煮蛋、亞麻籽油拌胡蘿蔔+紫甘藍+甜豆
水果是紅心奇異果和樹莓,今天顏色很豐富呢
小盆友說每天最期待就是早餐時刻
本食譜中常用搭配食材有 亞麻籽油、芝麻粒、木糖醇、等等在 果媽優選淘寶店、微店皆有售。
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