近些年，越來越多的人開始注意到，原來山茶油才是真正的國寶級食用油。山茶油，也就是平常所說的茶籽油，富含多種維生素和亞麻酸等營養元素，不飽和脂肪酸高達90%以上，是世界衛生組織首推的健康類食用油，也是國人口中的"長壽油"、"美容油"、"月子油"。
既然山茶油對健康有這麼多作用，為什麼中國人不全部改吃山茶油呢？我國食用油年需求高達3500萬噸，而目前茶油產量約50萬噸，僅能滿足百分之一國人的需求，也就意味著其實並不是所有人都能吃到山茶油，尤其是湖南茶油臻品——善行天下山茶油。為什麼會這樣呢？那就要從山茶油本身的生產特性來說了。
宜種植區域少——地球上僅有萬分之三土壤可種植油茶樹
1.49億平方千米，這是地球的陸地面積；4萬平方千米，這是2018年中國茶油的種植面積。全球90%的茶油產自中國，也就是地球上幾乎僅有萬分之三的土壤適合種植油茶樹。油茶樹像一個身懷絕技卻居於山林的"隱者"，有著自己苛刻的生活原則。
土層深厚的酸性土壤，年平均氣溫16～18℃的溫暖氣候，年降水量1000mm以上的充沛雨水……種種苛刻生活條件，讓善行天下山茶油不能像花生油、大豆油那樣遍布世界，其油茶樹只能在中國南方亞熱帶高山丘陵那類遠離城市的山林裡生存，天然的生態系統和諧運作，保護油茶樹的生長。
（茶油種植數據來源：觀研天下《2019年中國茶油行業分析報告-市場現狀與發展趨勢分析》）
盛果期漫長——兩千多個日夜漫長等待才能到盛果期
都知道，產量是農業生產可持續的基本，但是相較於其他油料作物而言，油茶樹的生長就顯得太不著急了。從開花、結果到採摘，油茶樹要經歷秋冬春夏秋五個季節，成熟周期比一般果樹都要長。在長達400餘天裡，善行天下山茶油所用的油茶果汲足自然精華，飽含天地靈氣，因此蘊含極其豐富的營養。
油茶樹不僅結果慢，盛果期也慢，種植一山油茶樹要經歷8年才能進入豐產期，是世界上成熟期最長的油料作物。現代社會發展速度迅猛，時間顯得尤其珍貴，這讓有點"異類"的油茶樹產業註定成為一個只能被少數人選擇的產業。
人力成本高——花果同株導致採摘無法實現機械化
從一棵油茶樹到一斤油，要種植三年才能掛果，要到第八年，才能進入豐產期。除此之外，油茶樹是罕見的"花果同株"植物，因為採摘的同時不能碰落花朵，導致油茶果的採摘無法實現機械化，必須人工採摘。
且成熟後的油茶果在霜降期間的油脂含量才能達到最高值，此時油質最好，採摘過早會降低產量和出油率，茶質也會遜色很多；採摘過遲，油茶果自然開裂落地，果仁散落難以收撿，也會影響質量。理想的採摘期僅十天，所以善行天下山茶油使用到的油茶果的採摘需要投入源源不斷的人力，生產成本極高。
種植地少、盛果期長、人工成本高，讓油茶樹生產門檻高，產量卻偏低，令很多茶油商望而卻步。而中戰集團自成立以來，一直著眼於投資關係國計民生的朝陽型產業，期冀以高品位茶油健康生活方式踐行健康中國戰略，所以懷揣著"專注生命健康事業，振興油茶民族產業"的使命，打造出中國茶油界唯一榮獲巴拿馬金獎的品牌——善行天下高端山茶油。
善行天下高端山茶油產自北緯26°—28°黃金產區，為了保障茶果的無汙染，寧願犧牲產量，也堅持不打農藥、不施化肥的理念，所以每一滴茶油的誕生非常珍貴，品質堪稱完美！