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天冷了，腊味是家家戶戶少不了的美味。之前後臺推送過香腸蒸蛋、腊味煲仔飯，都受到了廣大麻麻的喜愛。這次要介紹的也是快手美味的吃法——香腸炒飯。蕃茄小朋友能吃兩碗哦！這個方子用量是三人份哦，適合一家三口一起吃。
樓上臘腸 三根，土雞蛋 三個，大青菜 一顆，米飯 三碗，鹽 適量，寶寶醬油 少許，蔥 一根
準備好食材，青菜洗淨，準備一根蔥（此處漏拍）
雞蛋打散，臘腸切丁，青菜切碎備用（青菜根部和葉子分開）。因為是給寶寶吃，米飯沒有用隔夜飯，是現煮的，所以會比較軟，更適合寶寶吃。
鍋裡放少許油，油熱放入雞蛋炒散，炒好盛出備用
中火，下臘腸炒一下
放入青菜根炒勻
放少許寶寶醬油，炒到青菜根變軟，盛出備用
鍋裡放蔥花爆香，倒入米飯炒一下，香味就出來了。再把臘腸青菜倒進去，中小火， 炒均勻
倒入青菜葉和之前炒好的雞蛋，炒勻，炒到青菜葉斷生
出鍋前撒鹽，炒勻
美味快手的香腸炒飯就完成啦！
平時青菜不太喜歡吃的小蕃茄，把青菜切碎放炒飯裡，他都能吃完。所以寶寶平時不愛吃的蔬菜都可以切碎放進去，比如胡蘿蔔啊，平菇等。蔬菜根據自己的喜好可以任意更換。
另註：公眾號按食材名稱查詢輔食功能已上線，回復食材名稱（如雞肉、西蘭花等）即可獲得輔食食譜
回復月份（如6,7,8等）可以按月份查詢已經錄入的輔食食譜，快試試吧！
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