苦瓜在生活中，想必大家也經常吃到。尤其是在近期天氣乾燥容易上火，食用苦瓜可以清熱去火，促進消化也有解讀薑糖的作用。在蔬菜中很受大眾歡迎，人們生活水平提高，蔬菜市場需求日益增加。許多種植戶在春天栽培苦瓜，可以趕在夏季上市，能收穫豐厚的經濟利潤。小編認為選擇在春季栽培苦瓜很不錯，現在種植農作物沒有多少利潤，果蔬市場一片大好。生活水平提高更多人注重健康養生，苦瓜的營養價值逐漸被大家認可。剛好最近有種植戶，來諮詢小編怎麼種植苦瓜才能高產，下面小編教大家幾項栽培苦瓜注意要點，掌握好五項技術要點，種出來的苦瓜各大優質產量翻倍，種植戶收益增加。
第一、品種選擇
相信每個農民都知道想要高產優質，選擇品種非常重要，如果沒有選好品種，在後期不管下多大功夫，也不會取得多好的效益。選擇品種也有講究，苦瓜品種繁多，可以選擇早熟，抗病能力強，結果時間長的品種。在後期種植過程中，減少病蟲害發生機率，早熟的品種能否趕在夏天儘早上市，延長收貨時間，幫助種植戶提高收入。
第二、播種時間
北方種植苦瓜多數選擇在三月下旬或者四月上旬左右，進行溫室或者大棚育苗。在合適的時間育苗播種，也能防止在育苗過程中出現不良反應，長江流域大多在3月中旬進行育苗，到了4月中旬可以開始定植，在華南地區春季栽培時間要提前半個月。苦瓜從播種到採收需要經歷100天左右，每個地方也要根據當地溫度條件氣候進行。要保證播種時間，趕在苦瓜淡季時候入市。在北方地區，早春溫室種植苦瓜，在二月中旬最晚是三月上旬完成。種植戶選怎合適的時間栽培，能有效延長苦瓜採收時間，一般會在七月中旬結束。這樣看來，合適的種植時間也是關鍵因素，需要種植戶謹慎判斷。
第三，定植時間
度過終霜期之後即可開始定植，遼寧地區定植時間相對比較晚，在5月中下旬，北京地區露底種植在4月下旬到5月上旬。其他地區根據育苗時間進行推算。一般在播種以後，苦瓜的苗長到3到4片真葉，就可以開始定植。每個地方的種植戶依靠當地的溫度條件，挑選合適的時間定植。定時過程中要特別注意選擇苦瓜苗，把那些弱苗，長蟲長點或者先天發育不好的幼苗淘汰掉。可以選擇長勢旺盛強壯的苦瓜苗定植，定植的時候也要挑選合適的天氣。最好選擇在晴天之後上午開始定植，把幼苗從營養缽中脫下，按照規定好的距離定植。
第四、田間管理
定植以後，苦瓜苗在前期生長速度非常快，需要每隔三天把苦瓜藤蔓捆綁一次。進行整理，這項工作很重要，在側枝下方60釐米左右摘除，會讓主蔓藤生長的更加旺盛。移栽以後需要及時施肥，食用氮肥水可以幫助緩苗。也能促進幼苗成活率，在苦瓜苗栽培中期也是生活最旺盛的時候。這是苦瓜苗，生長非常快，同時也需要大量的營養，及時進行施肥澆水。每畝地使用氮肥30公斤左右，15公斤左右的鉀肥。
後期注意及時追肥，防治苦瓜出現早衰，影響種植效益。田間管理也包括修整枝條，也許有的種植戶沒有注意這一項工作，在後期雖然沒有什麼病蟲害，但苦瓜產量並不高。這也是多餘的枝條把營養浪費掉，藤蔓旺盛的時候把那些生長泰國旺盛的枝條修剪掉。對一些病枝，弱枝統統剪掉。留下足夠的結果枝條，增加苦瓜產量，長出的果實會更優質，商品價值很高。
第五、病蟲害防治
栽培過程中主要有白粉病，相信許多種植戶都知道發生病害以後，對作物造成不可逆轉的傷害。白粉病傳染速度特別快，一旦發病危害很大。種植戶栽培過程中主要以預防為主，做好預防工作能有效防治。隔7~10天左右，使用百分之五十的硫磺懸浮劑500倍液，兌水之後進行葉面噴灑，一旦傳染白粉病將使用專用的藥物，每天噴打，可以選擇37%的笨醚甲環銼水分散顆粒，隔3~5天使用一次連續使用3~4次，清理田間的病蟲害枝條，保持瓜棚裡面的通風狀況。
以上就是今天小編給大家講解的種植苦瓜的高產技術，掌握這五項要點，種植的苦瓜優質高產，希望種植苦瓜的朋友可以收藏，對你們有所幫助！