長高湯-田七海馬湯

2021-02-16 玩童的娘

民間有一個給十二、三歲，開始發育的孩子的增高秘方：田七海馬湯。有人用小公雞來燉，我怕太燥熱了。改成雞腳+豬展。

 

材料：

1、  田七 6 克

2、  海馬一對

3、  枸杞子 適量

4、  雞腳 和 豬展

5、  薑片 和 蜜棗

 

做法：

1、  田七用雞油炒一下。老人家說田七太寒涼，必須用雞油炒一下再煲湯。

（一次多炒一點，用盒子裝起來放在冰箱，隨時可用。）

2、  海馬洗淨。雞腳和豬展飛水。

3、  所有材料放進燉盅，放兩碗水。

4、  隔水燉3.5小時。

太

燉好之後放鹽調味。可以分兩天喝。春天是生長的季節，喝長高湯最合適了。玩童不喜歡這個湯的味道，我讓他就當作藥那樣喝了。他乖乖的喝了兩天。

 

我家玩童，基本上沒有什麼食物是不吃的。從小我們就讓他什麼都嘗嘗，用很誇張的表情告訴他各有各的好味道，教會他欣賞不同食物的滋味。所以他魚頭魚尾也吃，雞爪子也能啃，苦瓜也吃得津津有味，酸的吃，甜的也吃。剛剛去又和同學去吃了麻辣火鍋，回來大呼過癮。看來辣也難不倒他了。從小養好胃口，才能長得結實！

 

 

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