Nature’s Charm
是享譽泰國的椰奶品牌
以生產不含乳製品
不含任何動物成份
不添加防腐劑的健康理念立足市場
從2014年創立之初
已出口包括中國等多個國家
Nature’s Charm是由瑪麗莎（Marisa）和索尼婭·奧森法索（Sonya Osonphasop）兩位來自泰國的姐妹創立的。出於對動物，食物和地球的熱愛，姐妹倆創造了Nature’s Charm，通過自己的產品，她們還想向世人表明植物性食品真的可以很美味。
瑪麗莎和索尼婭的父母是商人，她們的父母創建了泰國第一家生產椰子汁的工廠。在父母的薰陶下，姐妹倆喜歡烹飪食物，常常琢磨用椰子做出不含乳製品的烘焙材料。
姐妹倆創建Nature’s Charm的最初的想法，是讓人們不要覺得素食索然無味，任何食物都可以製成純素的。當人們看到純素的食物很容易做成時，人們就會選擇純素的食物以及純素的生活方式。
2014年，姐妹倆人將純素烘焙推向了一個新的高度，推出了世界首款甜煉乳椰奶。此後，Nature’s Charm的純素產品日益豐富。現在，Nature’s Charm可以提供大量以椰奶為基礎的產品，包括椰漿、純素椰漿奶油、全天然椰奶等等產品。
2016年，姐妹倆又推出了一系列以椰子為基礎的甜點配料，濃鬱的純素奶油椰焦糖醬大獲成功。焦糖可以用在許多不同的烘焙食譜中，包括在蛋糕中使用。
姐妹倆推出的甜點的配料還包括椰子奶油糖果醬和椰子鹽焦糖醬，這兩種純素烘培材料可以添加到冰沙中，增加冰沙美味的口感。此後，她們由生可可粉製成的椰子抹茶醬和椰子巧克力軟糖醬，同樣備受消費者的歡迎。
瑪麗莎說道： 「我們的家庭廚師選擇以椰奶為基礎製作的食品，讓我們受到啟發，這讓我們在『Nature’s Charm』品牌下生產了許多神奇的純素產品。」
索尼婭表示，Nature’s Charm的產品使烹飪素食變得更容易、更方便。不僅對純素者，對那些考慮或想要放棄乳製品的人們也是如此。
姐妹倆希望，她們的純素產品能激勵每個人把自己最愛的菜單都變成純素食，就像她們把自己兒時喜歡的菜單都變成了純素版本一樣。
姐妹倆並不滿足於成功推出的純素品牌，現在，她們正在進一步擴大自己的品牌，在疫情期間，在曼谷又新了一家純素咖啡店：Nature’s Charm咖啡店，並於7月30日正式開業。
Nature’s Charm咖啡店
Nature’s Charm咖啡店的純素早餐
咖啡館的特色是全素食菜單，這裡提供全天的純素餐，如純素漢堡和義大利麵，Nature’s Charm純素炸魚和薯條。咖啡館還提供以植物為主的泰國風味菜餚，如聖碗、聖羅勒炒菜、馬薩曼咖喱和湯姆百勝純素奶酪。
Nature’s Charm咖啡店提供的泰國風味菜餚
Nature’s Charm提供的純素炸魚和薯條
姐妹倆計劃將這家咖啡館推廣到全世界，先從澳大利亞、英國和美國開始，到目前為止，姐妹倆已同48個國家的意向合作者籤定了意向合作協議。
Nature’s Charm提供的純素餐
Nature’s Charm提供的水果碗
瑪麗莎說，咖啡館為純素食者和非純素食者提供了一個聚會的空間，並可以激勵更多的人成為素食者。
姐妹倆人說道
「看到純素食品
我們會感到興奮
我們希望可以為其他人做點事情
這樣人們就可以選擇
不傷害動物及環境的生活方式。」
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