廣州,你看起來很好吃.

2021-02-16 一期一會

偶爾也會想廣州啦。

霹靂

2014/12/11

以吃吃吃為最大愛好及終身事業,熱衷於脂肪投資,從幾十塊的窮風流到數百塊的充大頭,堅持對吃有要求但不強求。


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在廣州八年,吃是我喜歡這裡的最大原因。如果有外地的朋友問來廣州有什麼好玩的,我都一致回答,「廣州沒啥好玩的,只有吃」。雖然最近因為工作原因要暫時離開,但還是堅持每個月回來吃吃吃,離開是為了回來。

牛肉牛丸粉@華威達牛肉店

炳勝的脆皮叉燒:見面不如聞名,叉燒是涼的,好肥好肥,如果是熱的應該會好很多吧

炳勝的鵝腸:這個感覺比叉燒要好,挺爽脆

【祺祺小食店:越秀區德政北路486號】 腊味煲仔飯,飯焦加分!

【食惠裡:東山口龜崗大馬路】平時去他家都是吃小籠包什麼的,有一天忽然好想吃麵,就去吃了素雞面,還行。

惠愛鮮味雞@惠愛飯店

地中海拼盤@element fresh

cobb salad@element fresh

豉油皇鵝腸@向群

蔥油淋雞@向群

白切竹絲雞@琥珀:呢個都幾好,配沙姜同麻油,好香

椒鹽九肚魚@琥珀:推薦呢個,外脆內嫩,起埋骨tim

凌璇閣@花園酒店

幸運樓早茶:北京路一街238號天河城百貨8樓(近文明路)

石鍋拌飯(RMB15)@三友亭:便宜又好吃,有飯焦

白酒煮青口@EDGE:tasmania的青口,我平時不愛吃青口的,但是這個真心好吃,肉厚鮮甜,我一個人吃了猜不多一盤。

coffin bay生蠔@EDGE:好新鮮,不會腥,雖然體積不大但是鮮味夠,不過海水味對我來說太濃了,配的汁我吃不慣,還是配青檸夠fresh

富臨—招牌脆皮豬手

富臨-蔥油淋雞

唐寧cafe——吞拿魚三文治:呢個好味,分量大,材料足,法包底好香

椰子燉鵪鶉(13 RMB)@達楊燉品【越秀區文明路160號-1(近北京路) 】:啊啊啊,好正,好清甜。連椰子肉也可以刮下來吃。

三文魚刺身@萬歲 真的比龍野城的好吃,厚好多

青芥蘿蔔糕@銀燈:這個太湖也有,感覺這裡的要好一點,但是我覺得弄成塊狀更好,這樣一大條比較膩

萬興小食:雖然是吃煲仔飯的小店,但是煲仔飯一般,反而湯很治癒,五塊一大碗,魚頭湯更好

加州卷-毛毛蟲:第二次吃頗失望,感覺材料沒有第一次新鮮,分量也好小了。。。性價比很低啊。。。

【點都得】這是我這大半年去得最頻密的一家餐廳了吧,只因出品不錯,而且全天都能喝茶。惠福東分店剛開的時候蝦餃半價,而且一隻裡面好多蝦,好良心。可惜現在特價取消了,水準也好不穩定,常常一籠四個都是破的。

煎焗魚頭@粵順粵德:呢個好好味

粵順粵德

順德魚餅@粵順粵德

南瓜汁黑豚掛烏冬@自家烏冬

韭菜雞蛋幹@江南味道:呢個好味,好獵奇

咖喱牛腩面@婆婆面

天河南保和堂秘制龜苓膏

傳說中的大哥餐廳,老實說挺失望的,沒有大家說的那麼神。



【大同酒家:沿江西路63號】很傳統的點心—鹹水角,香脆的外皮和鹹香的餡料都是我杯茶。

Lime青悅越南菜:同樣是天河城六樓的新店,比隔壁那家deli&leisure好多了,這是青咖喱

Lime青悅越南菜:這個是青木瓜牛肉沙拉什麼的,不錯

Lime青悅越南菜:這個炒藕帶就一般了,好老

Lime青悅越南菜:雞扒檬

萬多幸:lo姐介紹的關西小店,章魚燒貌似是他家招牌,有好多款口味,可是口感太軟糯,不是我杯茶

萬多幸:這個豬扒蛋包飯還不錯,比章魚小丸子對我口味

山泉湯館:想去惠食佳沒有位,於是去了附近的山泉湯館,這個牛肉蒸石圿好吃

惠食佳:上了舌尖上的中國的就是這貨,其實吃起來一般啊,反而是後來加了一個啫魚頭很好吃呢,但是忘記拍照了

惠食佳:乳鴿也是招牌來著,可是完全不覺得好吃啊

惠食佳:前一天七點多去要等位,於是這次下午五點多就去了,生意還真是很好啊。這次終於吃到鵝腸,不錯,但也不至於驚豔

惠食佳:啫啫沒有預期的好吃,但是食材蠻不錯的,第一次點的生腸夠脆,生蠔也夠肥

食冒堂- 黃喉冒菜:鹹味不夠,不過材料頗新鮮,想吃麻辣火鍋又找不到人陪吃這個吧

【Retro Deli:越秀區廣州大道中187號】五羊邨地鐵站附近的小清新,牛油拌飯,就是深夜食堂裡面的那個貓飯。

Perma shop:廣州建設五馬路。強烈推薦的牛角包!雖然12塊好貴,但是那酥皮和牛油香平衡得恰到好處!

丹麥酥@Perma shop:廣州建設五馬路。

功夫鱸魚@多利來

好味骨@多利來

郵亭田雞+香辣蝦@蜀風流 天河區中山大道棠下荷光路1號恆東國際2樓 好給力 會上癮

かぐら - 居心地屋:這款明太子奶油烏冬好吃,但是非常膩,建議兩三個人share

かぐら - 居心地屋:終於在廣州找到主打烏冬的店了,面的口感是我杯茶!

かぐら - 居心地屋:柚子炸雞,炸雞感覺一般,但是柚子口味夠清新

かぐら - 居心地屋:lo姐介紹的居酒屋,生意很好,建議訂位,這個芝士豆腐有種甜品的感覺,好膩

食惠裡小籠包:廣州吃小籠包的地方不多,我試過最好的是成隆行的小籠包,對,吃蟹的那個成隆行,可惜他家不是常年有,成隆行附近的食惠裡是次選吧,做得不夠精細,不過性價比還行。千萬別去老班長,日漸難吃。。。

【利華飯店:越秀區德政中路333號】平價等位粵菜,宵夜時段來可以不用等位。陳皮骨貌似是招牌,甘香酥脆神馬的,適合配啤酒啊(不要跟我說炸雞)。

【利華飯店:越秀區德政中路333號】他家的冰鎮類菜式也挺好的,分量好大。

檳城馬來西亞菜:印度薄餅,好吃

檳城馬來西亞菜:沙嗲

檳城馬來西亞菜:忘了是什麼咖喱了,鹹了點,香味差了點

孤獨美食:吃逼格的小店,店主姬霄曾是少年作家?擔擔麵和藕丁還不錯吧,就是分量比較迷你,而且和環境有點格格不入orz,這樣的環境不吃和風不科學

【非常日本Fusion Japan】珠江新城的fusion日料,我覺得價錢對不起出品,但是生意出奇地好。他家還是諧音店名比較出彩。上面這個雞脆骨算是幾個菜裡面比較好吃的。

手拉手湖北菜館的藕帶:我對一切爽脆的東西無抵抗力,所以春天的時候抓緊時間吃了好幾次藕帶,這次點的酸辣有點違和,還是清炒比較好

simplylife的牛油辮子:我祥林嫂一般向好多人安利過的真愛,Deli&leisure家也有類似的,但是價錢比這個貴且沒這個好吃

simplylife的雜菌意粉,沒有麵包那麼真愛,但是也是個比較保險的選擇

simplylife真愛不解釋

Deli&leisure:天河城六樓的fusion簡餐店又是一家想不明白為嘛那麼多人的店,麵包長得讓人一個她和simply是一家的,可是一吃就知道絕對不是那一回事。這家貌似和港麗是一個集團的,simplylife是美心集團的。

Deli&leisure:這個松露貝殼粉的口感ok,松露的香味也很濃鬱,可是鹹死人!

63 burger&steak的軟腳蟹漢堡:這款很一般,大家不要作死

芽莊:沒想到芽莊邊得那麼爛,雖然本來也不覺得好吃,可是這次去吃下午茶的團購,無論食物還是服務都是爛到讓我和小夥伴震驚

在廣州的西班牙人很少,西班牙餐廳在廣州遠不及義大利餐廳和法國餐廳那般火紅。世貿的愛思達算是廣州最老的西班牙餐廳了吧,可惜也已經關了。

焗蝸牛@Bocca

勇志日式烤肉

菠蘿包@黃鱔世家

lunch buffet@ 2 on 988, sofitel:各種海鮮

lunch buffet@ 2 on 988, sofitel:喜馬拉雅巖鹽

毛蟹炒年糕@西湖天地

薺菜炒年糕@上一籠:宴江南的屌絲版,廣州的江南菜不錯,想吃的時候只能去僅有的那幾家來一發

小籠包@江南味道:他家的包子中規中矩,性價比一般

糖醋裡脊@江南味道:自小不愛糖醋啊酸甜啊的東西,不過他家這個還能吃吃

糖蓮藕@江南味道

吳系糖水鋪:曾經對吳系系列很不屑,但是當廣州越來越多不靠譜的茶餐廳出現,覺得他家其實還是行,糖水鋪有我喜歡的腐竹雞蛋糖水,點讚

文記一心雞:上下九的街坊店,環境很一般,但是價格比較親民吧,所謂的招牌雞可真心一般

文記一心雞:紅棗骨比白切雞好多了,但是底下的番薯更棒

米記清粥皇:團購的餐,很划算,分量好多,味道的話屬於正常吧,隨便吃吃就好

【八裡屯麻辣香鍋】正佳負一層那堆新開的店子中的一家,環境乾淨舒服,東西就還行吧,比較鹹,現在有團購吃吃無妨。

【順德松記食店】總店在順德,廣州老店在鶴洞,新店在帝景苑附近。強制非自助清水邊爐,賣的是食物的本味,有各種獵奇的食材。豬肝、墨魚滑、牛展、牛脷坑都好銷魂。但是新店價格貴了不少,而且負責煮食物的小哥也沒有鶴洞店的阿姨有愛。

揚揚居酒屋:五花肉好評

揚揚居酒屋:炸牛蒡

揚揚居酒屋:串燒,這次的牛舌不好吃,上來不夠熱

揚揚居酒屋:炸芝士

豬腳姜醋蛋士多店:在上下九蓮香樓附近,帶基友去試試,其實我自己不愛吃薑醋,姜醋裡面的蛋就還不錯,其實這種東西還是自家煮的好。

風味館的牛三星:終於去試了,本來想試柏葉雙弦湯,已經賣完了,牛三星湯有點過鹹了,沒有預期中好吃,不過冬天吃一碗還是治癒的。

陳添記魚皮:上一次吃已經是六年前了,現在寶華路有好幾條巷子在賣魚皮,各種魚目混珠的山寨啊,正宗的這個感覺也沒以前好吃,不過老闆娘態度不錯。

南信的雙皮奶、姜撞奶和芝麻糊:好久沒吃他家了,雙皮奶淡了點,還是順德的好吃,姜撞奶還行,不會太辣,芝麻糊好淡,別試。

糖不甩@芬芳甜品

紅豆薏米糖水@百花

海膽蒸蛋@粵海喜來登:我還是不喜歡海膽

信行豐燉品皇:沒有達楊名聲大,但也是很有口碑的老字號,當歸燉老鴿好足料。

乾麵@紅毛酥面: 白雲區飛鵝西路12號之7鋪。好吃的潮汕乾麵,花生醬好香,如果怕膩,加點普寧梅汁。

Ritz-Carlton的Limoni:business set lunch,168+15%,甜品也是自助的,前方的藍莓塔不錯,其餘的都比較一般。

Ritz-Carlton的Limoni:朋友選的主菜,燉羊腿,很柴,不過這個醬汁有番茄,味道比較好,底下的土豆泥好吃。屌絲的我們都選了肉類主菜,事實證明肉類的菜式都一般般,早知道選意粉好了。

Ritz-Carlton的Limoni:我和朋友都一致認為這是全場最好吃的!又酥又香,中間還夾著火腿和芝士。

W coffee:棒子咖啡店裡面比較順眼的一個,相對來說東西能吃且不貴,而且人相對少點,適合hea

W Coffee的XXXpizza:團購的,薄底ok,但是上面的洋蔥居然是生的。。。

W Coffee的拿鐵,團購的,頗划算,可以點一杯坐幾個小時什麼的,至於味道嘛,棒子咖啡本來就不是賣味道的

楊枝甘露@玫瑰甜品

一期一會

黎霹靂

一隻碌碌無為的大齡女青年,幸運地擁有許多好朋友。畫家、攝影師、樂隊主唱、貌美廚娘、畫廊老闆、專欄作家、明星經紀人、手工書少女、獨立品牌設計師、開酒吧的帥大叔、深夜電臺主持人,還有不知疲倦永遠在路上的旅行者。常常勸慰自己,暫時沒有勇氣去過不一樣的人生,就保有疲憊生活的英雄夢想好好加油吧。


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