隨著對蜂巢蜜的推廣,很多人對蜂巢蜜都已經有了認識,但是對蜂巢蜜上的「白色物質」產生疑問,不知道是什麼,不知道可不可以食用,今天就為大家講解一下蜂巢蜜上的「白色物質」蜂蠟。
蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌出來的一種脂肪性物質。工蜂分泌蜂蠟是為了修築蜂巢,在築巢時,還混合了上顎腺的分泌物。
工蜂利用自己分泌的蠟來修築巢脾、子房封蓋和飼料房封蓋。巢脾是供蜜蜂貯存食物、培育蜂兒和棲息結團的地方,因此,蜂蠟既是蜂群的產品,又是其生存和繁殖所必需的物料。
在食品工業中,蜂蠟可用作食品的塗料、包裝和外衣等。蜂蠟是國家允許使用的食品添加劑。在GB2760國家標準中,蜂蠟作為被膜劑允許在糖果、巧克力中使用。
藥用
蜂蠟可以入藥。我國最早記載蜂蠟入藥的文獻《神農本草經》記載「蜂蠟味甘,微溼,主下痢膿血、補中,續絕傷金創,益氣,不飢耐老「。
《中華人民共和藥典2010版》說蜂蠟「解毒,斂瘡,生肌,止痛。外用於潰瘍不斂,臁瘡糜爛,外傷破潰,燒燙傷。」
其它
蜂蠟在工農業生產上具有廣泛的用途。在化妝品製造業,許多美容用品中都含有蜂蠟,如口紅、胭脂、髮蠟等;在蠟燭加工業中,以蜂蠟為主要原料可以製造各種高檔蠟燭,這種蠟燭燃燒後不產生黑煙,所以常常用於教堂、寺廟等地。在醫藥工業中,蜂蠟還可用於製造牙科鑄造蠟、基託蠟、黏蠟、藥丸的外殼;在農業及畜牧業上可用作製造果樹接不蠟和害蟲黏著劑。在紡織業,久負盛名的蠟染布,始於漢,盛於唐。在製革業,蜂蠟除作為皮革上光劑的原料,還用於皮革的製作過程中,如高檔奢侈品LV箱包廣告就宣稱(其工藝),只使用蜂蠟。