從立夏到進伏共72天,這之後就將進入一年中最熱的季節。在這段春夏交替的時間中,若能順勢而為,恰恰是夏季養生最好的時機。如何做到呢?一杯姜棗茶即可。從立夏到進伏,堅持每天喝一杯它,不到5塊,用72天把寒氣趕走。夏季,補陽驅寒祛溼就靠它,千萬別錯過!
也許您會問,夏天這麼熱,不是應該吃西瓜、喝冷飲和綠豆湯嗎?怎麼要喝姜棗茶?
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。夏天本來就是吃薑的最佳時期。夏季炎熱,人們容易外熱內寒,加上吹空調,吃生冷的食物或是淋雨,脾胃更加虛寒,生薑具有暖胃、驅寒、祛溼氣的作用,此時喝一杯姜棗茶,既能補陽溫中,又能排寒祛溼,恰好符合「春夏養陽」的宗旨,這就是夏天要喝姜棗茶的原理。
從現在到進伏,堅持每天一杯姜棗茶,好處多多。
堅持每天喝一杯它,補陽氣、增加抵抗力
經過冬春兩季,容易積聚病氣。喝姜棗茶可以宣發肺氣,還能健脾胃,幫助我們把病氣趕走。堅持每天喝一杯它,促進新陳代謝,瘦身減脂
生薑能排舊便,尤其是寒溼重的人,還有「喝水都會胖」的人,堅持喝上一段時間,人會變苗條。
堅持每天喝一杯它,驅寒祛溼氣,預防空調病
常年在空調環境中的人,比如在辦公室或商場工作的朋友更應該喝些姜棗茶,可以及時把寒溼排出。
夏季,是一年中最適合喝姜棗茶的節氣!冬病夏治,讓你把寒氣溼氣掃光光,陽氣變得滿噹噹。下面分享5道姜棗茶的做法,每天變著花樣喝,驅寒、祛溼氣,收藏了!
姜棗茶
紅棗4顆、生薑1小塊、紅糖2小塊。先用溫水把紅棗洗乾淨。紅棗洗好後,用剪刀從中間剪開,去掉棗核。生薑洗乾淨以後切成薑片。夏季喝姜棗茶可不去姜皮,可以防止上火。把薑片和紅棗一起倒入養生壺,花草茶程序,時間10分鐘。程序還剩下3分鐘時,加入紅糖,紅糖融化趁熱飲用。
花椒姜棗茶
花椒15粒、紅棗3顆、姜紅糖2小塊。用姜紅糖代替生薑和普通紅糖,姜紅糖中的姜是經過熟化的,口感上不是特別辣,更適合不喜歡生薑味道的朋友。紅棗洗乾淨後去核。花椒用清水淘洗乾淨。把紅棗和花椒一起倒入壺中,加入適量的清水,煮10分鐘。收尾時加入姜紅糖。
玫瑰姜棗茶
紅棗4顆、玫瑰6朵、姜紅糖適量。用40攝氏度的水把紅棗洗好,按照上面講過的煮製方法煮好後加薑糖,攪動至融化。玫瑰是不耐高溫的,所以不要煮,當姜棗茶晾至可以飲用的溫度時,衝泡玫瑰即可。
桂圓姜棗茶
桂圓和紅棗各3顆、姜紅糖12克。紅棗洗乾淨,建議您去除核去其燥氣。桂圓乾去殼清洗乾淨。準備工作都做好後,將紅棗、桂圓一起倒入砂鍋中,加入適量的清水,大火煮開後轉中小火煮8至10分鐘。快到時間時加姜紅糖,趁熱飲用。
陳皮薑糖水
陳皮5克、紅棗適量、姜紅糖2小塊。紅棗的處理方法我在上面說過了,這裡就不再重複了。陳皮用清水衝洗乾淨,控幹水分。將紅棗、陳皮一起倒入鍋中,水開後煮8分鐘。為了更好地發揮陳皮的營養價值,此湯不能久煮喲。快要關火時加姜紅糖。
這5道姜棗茶,我基本都用姜紅糖代替了生薑,既免去切生薑的繁瑣,味道也更好了,還不容易上火。強調下,別錯把超市裡那種粉狀的赤砂糖當成了紅糖!
姜紅糖又該如何辨別呢?相對簡單的方法是看一下配料表,配料中只有姜和甘蔗兩種成分才可以,有其它的就不對,咱們還可以聞一聞,應有甘蔗和姜的香氣,掰開看一下,斷面應接近甘蔗汁的顏色,衝泡時會有姜粒溶於水,這些都是分辨的小技巧。
小提示:
以上這些姜棗茶配方適合陽虛和溼寒體質的朋友,不知道自己是否為溼寒體質的朋友可以給我留言。
飲用頻次並非一成不變,要根據天氣及個人的身體情況調整頻次。
喝姜棗茶不上火關鍵是飲用時間,每天中午前喝為宜。但不要空腹飲用。
溼熱體質、陰虛火旺體質、孕期都不適合飲用姜棗茶。
生薑中有一種叫姜辣素的成分,這種物質還能有效減少黑色素的沉積。因此常喝姜棗茶還可延緩衰老,淡化斑點喲,愛美的女人別錯過!夏天正是喝姜棗茶的好時候,從立夏到進伏,堅持每天上午喝點它,會收穫驚喜喲,您也試試吧!
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