轉眼間,已經進入一年之終的12月,迎接人們的不只一場飄落的雪,更有氣溫驟降帶來的寒冷考驗。漂泊在城市裡的冬日旅人,都嚮往擁有一個屬於自己的溫暖港灣。寒冷冬日裡最治癒人心的莫過於家中暖暖的飯菜,胃暖才能心暖,吃飽了才有力氣迎接下個春天。
一簞食,一瓢飲,三五好友,皆是日常。烹飪原本是美好的,但奈何廚具的糟糕體驗使人煩躁不安。本來是為了家人精心烹飪的飯菜,稍不注意火候,食物就在鍋裡變得焦糊,不僅浪費了食物,清潔髒汙的鍋具也是一大難題,用鋼絲球怎麼刷都刷不乾淨。其實很多人是喜歡烹飪的,只是烹飪的糟糕體驗讓人不敢再去嘗試。
卓效蜂窩防粘,告別糟糕烹飪體驗
傳統不粘鍋已經流行市場多年,也是當下許多家庭的選擇。但很多人對於不粘鍋「塗層容易脫落」的痛點少有了解。傳統不粘鍋的塗層壽命一般只有3-6個月左右,為了不破壞塗層,普遍要配矽膠鏟或者木鏟,炒菜很不方便;並且經不起中式烹飪特有的煎炒烹炸,鍋底塗層易脫落、防粘度低,是不粘鍋行業亟待解決的問題。
想要嘗試烹飪又擔憂廚房的糟糕體驗?或許你可以嘗試一下康巴赫的蜂窩鍋,「蜂窩蝕刻技術」解決了傳統不粘鍋塗層容易脫落的痛點。採用德國蝕刻工藝,在鍋體表面雕刻出凹凸的精細紋理。一方面,凸出部分構成一張無塗層的蜂窩網狀結構,使得鍋鏟與不粘層零接觸;另一方面,蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜,懸浮在食材與鍋底之間,使得食物受熱更均勻,食材更入味。使用過後的鍋具可使用百潔布擦洗、一抹即淨,遠離刷鍋的煩惱。
匠心打造細節,全品類升級廚具
康巴赫研發團隊力求工藝與材質的高度融合,打造出既具備創新精神又體現工藝細節的廚房用具。康巴赫蜂窩鍋內層採用了蜂窩蝕刻技術,帶有獨特的磨砂感;人性化感溫設計,掌握溫度數據,驅散烹飪時的不確定和不安感,在方寸間盡展遊刃有餘,享怡然自得之樂。當一盤熱氣騰騰的菜餚擺在家人相聚的餐桌上,那種堪比美食家的成就感,一瞬間就能讓人幸福爆棚。
康巴赫旗下的產品幾乎涵蓋了廚具的各種品類,除了消費者熟知的康巴赫旗艦款蜂窩鍋,還有雙面煎鍋、抗菌不鏽鋼雙面砧板等產品。例如雙面煎鍋適合用來煎蛋、煎牛排,底部有聚能環設計,導熱更快、受熱更均勻,鍋內蜂窩紋理覆蓋,防止食物糊鍋;抗菌不鏽鋼雙面砧板採用抗菌不鏽鋼材料,從食材的源頭抗菌抑菌,預防病從口入,為家人撐起健康保護傘……以上幾款產品幾乎是每一個中國家庭的必備品,不僅僅是炒菜,康巴赫希望烹飪的每一面都可以更精。
廚房消費升級,消費者認同「唯品質論」
過去的消費環境裡,無非就是有鍋、有灶、能做飯就好,技術明明可以達到,但消費者的觀念還停留在能用就行、性價比優先的狀態,更好的產品未必就更有市場,價格更貴也意味著更難售出。現在,隨著居民消費水平的提高,廚房已經不再是過去的煙機灶臺、鍋碗瓢盆,消費升級,人們的需求不再是解決做飯問題那麼單一,而是更多地考慮如何更有品質的生活,能夠做到的技術都被發揮出來。
廚房裡的美食藝術,從最開始的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,到現在烹飪已成為當今社會壓力下人們放鬆自我的一種興趣愛好,廚房被賦予了更多的情感屬性。康巴赫為了給用戶帶來更好的廚房烹飪體驗,滿足用戶更高品質的生活需求,以全新的角度從結構上解決了不粘鍋塗層易脫落問題,大大提升了鍋具的實用性、安全性及使用壽命。康巴赫從消費者需求調研、產品品類規劃創新、產品設計、新材料新技術新工藝應用、烹飪研究等各方面著手,堅持初心,精益求精提供更多高品質炊具。
美好的事物往往具有治癒人心的力量,它傳遞出的價值遠超於事物本身。美食也是如此,一道打動人心的美食會引起人們的無限遐想和共鳴。廚具就是美食的發源,康巴赫以品質廚具創造愉悅新廚體驗。康巴赫願意為你點亮廚房的光,陪伴你走過四季三餐、度過人生的陰晴冷暖,帶給你來自美食的正能量。